Cuketové lasagne bez tanierov lasagne • Nízkosacharidové jedlá • Varte

Autor: Monika Lamping

lasagne

Lasagne úplne iné: Žiadne taniere lasagne, ale namiesto toho s plátkami cukety, ktoré oddeľujú jednotlivé vrstvy. Zvýraznenie: To znamená, že jedlo je jedlo s nízkym obsahom sacharidov a paleo súčasne. Takže sa len otočte k sporáku a začnite s receptom. Wow!

  • Čas sa rýchlo míňal
  • Obtiažnosť stredná
  • Nutričná hodnota 550 Kcal/port.

prísady

  • 2 červené cibule
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice repkového oleja
  • 500 g zmiešaného mletého mäsa
  • 400 g pyré z paradajok
  • 50 ml ovseného mlieka
  • Nejaký tuk pre tvar
  • 2 stredné cukety
  • Trochu soli, korenia

príprava

Cuketové lasagne: s nízkym obsahom sacharidov

Zozbierali ste opäť veľa cukety a hľadáte lahodný recept? Potom vyskúšajte tieto cuketové lasagne. Bez cestovín to funguje. Tieto cuketové rolky s ricottou sú chutné aj s cuketou a vegetariánske.

Najskôr sa postaráme o omáčku. Olúpte cibuľu a cesnak. Cibuľu nakrájajte na jemné kocky a pretlačte cesnak cez lis na cesnak.
Rúru predhrejte na 150 ° C.

U bolonskej omáčky zohrejte na veľkej panvici repkový olej. Pridáme kocky cibule a cesnak a potíme ich. Teraz pridáme mleté ​​mäso a krátko orestujeme. Teraz na panvicu pridáme paradajky a ovsené mlieko a zakryjeme a necháme dusiť asi 20 minút.

Medzitým vymastíme veľký pekáč. Cuketu umyjeme a pozdĺžne nakrájame na tenké plátky.
Bolonskú omáčku dochuťte soľou a korením, aby bola pekne pikantná. Samozrejme môžete pridať aj paprikový prášok alebo chilli.

Teraz najskôr vložte do pekáča plátky cukety, na ktoré natierajte bolonskú omáčku a striedavo ich vrstvite. Až do vyčerpania všetkých ingrediencií. Ak chcete, môžete vrch tiež posypať trochou strúhaného syra.

Cuketové lasagne pečieme vo vyhriatej rúre asi 30 minút, kým cuketa nie je mäkká.
A ste pripravení slúžiť. Pozor horúce!