Cukrovka 1. typu v dôsledku príliš vysokého tlaku; hes odstavenie
(8. marca 2004) Vedecký tím pod vedením profesorky Anette-Gabriele Zieglerovej z Inštitútu pre výskum cukrovky v Mníchove nedávno zistil, že príliš skoré podávanie obilia u detí otcov alebo matiek s cukrovkou 1. typu vedie k významne zvýšenému riziku spojenému s cukrovkou. Tvorba protilátok proti ostrovčekom a cukrovka 1. typu.

Foto: TKK
V rámci štúdie BABYDIAB sa skúmalo, či u detí rodičov s diabetom 1. typu existuje súvislosť medzi výskytom protilátok proti bunkám ostrovčekov a dĺžkou dojčenia, prvým podaním počiatočnej dojčenskej výživy, prvým podaním doplnkových potravín a potravín obsahujúcich lepok (vrátane chleba, Sucháre, musli, cestoviny, výrobky z múky).
Protilátky proti ostrovčekovým bunkám predchádzajú klinickému ochoreniu cukrovky typu 1 a často vznikajú v prvom roku života. Preto sa predpokladá, že faktory životného prostredia, ktoré pôsobia v prvom roku života, ako sú faktory včasnej výživy, hrajú dôležitú úlohu pri rozvoji „ostrovnej autoimunity“.
Štúdia BABYDIAB od roku 1989 skúmala viac ako 1 600 detí rodičov s diabetom 1. typu pri narodení a vo veku 9 mesiacov, 2, 5 a 8 rokov. Odoberali sa vzorky krvi a testovali sa na protilátky proti ostrovčekom. Na zaznamenanie dĺžky dojčenia a stravovacích návykov počas prvého roka života sa robili dotazníky a rozhovory.
Ukázalo sa, že deti, ktoré boli kŕmené doplnkovými potravinami obsahujúcimi lepok pred dosiahnutím veku 4 mesiacov, mali v ranom detstve päťkrát vyššie riziko tvorby protilátok proti ostrovčekovým bunkám. Dojčenie nemalo oproti mlieku a mlieku nijakú výhodu.
Podľa nemeckých stravovacích odporúčaní by deti do 6 mesiacov mali dostávať iba mliečnu stravu - ideálne prostredníctvom dojčenia. Tu uvedené výsledky naznačujú, že cielená výživová intervencia v prvom roku života môže znížiť frekvenciu ostrovnej autoimunity a cukrovky typu 1 u dedičných detí.