Cukrovka - portál o zdraví a životnom štýle a terapii

Pre diabetikov zohráva pri liečbe tohto ochorenia zásadný význam životný štýl. Pre postihnutých je obzvlášť dôležité, aby po diagnóze zásadne zmenili svoje stravovacie a pohybové správanie. Tieto zmeny často predstavujú veľkú osobnú výzvu, ale rozhodujúcim spôsobom pomáhajú predchádzať sekundárnym chorobám a dlhodobým škodám.

Čo treba hľadať vo výžive?

Cielená výživa pomáha diabetikom správne upraviť hladinu cukru v krvi. Dôležitú úlohu tu hrá podiel sacharidov. Pre diabetikov a bežnú populáciu odborníci odporúčajú zdravú, vyváženú a zdravú stravu s dostatkom ovocia, zeleniny a potravín obsahujúcich vlákninu a s nízkym obsahom tukov. Skladba potravy je prispôsobená individuálnym potrebám pacienta.

Diabetici s nadváhou by sa mali usilovať o normalizáciu svojej hmotnosti. To znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb. Mierne chudnutie a nízkokalorická diéta pri cukrovke typu 2 môžu navyše viesť k zlepšeniu kontroly hladiny cukru v krvi. Aj ďalšie rizikové faktory - napríklad zvýšené množstvo lipidov v krvi alebo vysoký krvný tlak - možno liečiť výživovou terapiou.

Rakúska diabetická spoločnosť (ÖDG) poskytuje vo svojich pokynoch nasledujúce stravovacie odporúčania:

Sacharidy: Sacharidy sú pre telo zdrojom energie číslo jeden. Môžu sa použiť pomerne rýchlo - napríklad vo forme glukózy - a majú priamy vplyv na hladinu cukru v krvi. Diabetici by mali venovať osobitnú pozornosť typu sacharidov: Pred monosacharidmi sa majú uprednostňovať takzvané polysacharidy. Medzi vhodné zdroje sacharidov patria celozrnné výrobky, ovocie, zelenina a strukoviny. Viac k téme: sacharidy a tuky.
Tuky: Príjem tukov by mal obsahovať hlavne mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú v rastlinách a rybách. Chudé mliečne výrobky a chudé klobásy a mäso alebo zníženie množstva tuku v strave môže pomôcť znížiť nadváhu.
Bielkoviny: Podiel bielkovín (bielkovín) by mal byť medzi desiatimi a 20 percentami. Príjem bielkovín u diabetikov závisí od možných sprievodných ochorení, napríklad od diabetickej nefropatie. Ďalšie informácie nájdete v časti Dôsledky cukrovky.

Ako dosiahnem kontrolu nad úrovňou cukru v krvi?

To, čo diabetici jedia a pijú, ovplyvňuje ich hladinu cukru v krvi. U pacientov s cukrovkou je dôležité vedieť, ktoré sacharidy alebo potraviny ovplyvňujú hladinu cukru v krvi a koľko z nich je možné zjesť alebo vypiť.

Glykemický index

Chlebová jednotka (výpočtová jednotka, BE)

cukor

Diabetici v zásade môžu tiež konzumovať takzvané voľné cukry vo svojej potrave s dobrou kontrolou hladiny cukru v krvi. Patrí sem najmä bežný cukor pre domácnosť (sacharóza). Zahrnuté sú ale aj iné jednotlivé cukry (monosacharidy, napr. Hroznový cukor, fruktóza) a dvojité cukry (disacharidy, napr. Mliečny alebo sladový cukor). Množstvo spotrebovaného cukru by nemalo presiahnuť 50 gramov denne. Zníženie množstva cukru uľahčuje diabetikom stabilizáciu alebo zníženie hmotnosti. Poraďte sa so svojím lekárom, či, koľko a aký druh cukru môžete konzumovať.

Prečo je cvičenie dôležité?

Pravidelná fyzická aktivita má množstvo pozitívnych účinkov na celé telo. Stimuluje sa metabolizmus svalov a tým sa spotrebováva glukóza. Počas a po cvičení klesá hladina cukru v krvi a zlepšuje sa citlivosť na inzulín. Cvičenie navyše prispieva k zníženiu hmotnosti u diabetikov s nadváhou.

Je tiež dôležité, aby sa postihnutí dozvedeli, ako sa mení hladina cukru v krvi pri cvičení a ako sa vyhnúť hypoglykémii alebo hyperglykémii. Možno budete musieť pred cvičením skonzumovať viac sacharidov alebo upraviť dávky inzulínu.

V tejto súvislosti odporúča ADA (Americká diabetologická asociácia) 150 minút aeróbneho cvičenia týždenne (napr. V podobe severskej chôdze, bicyklovania, plávania), ktoré trvajú najmenej tri dni. Cvičenie s vlastnou váhou sa odporúča aj diabetikom 2. typu. Mali by ste sa s lekárom porozprávať o tom, koľko športu, akej fyzickej aktivity a aké preventívne opatrenia sú vo vašom prípade potrebné. Cvičebný program závisí od typu cukrovky, závažnosti ochorenia a akýchkoľvek sprievodných a sekundárnych chorôb. Viac k téme: cukrovka a cvičenie.

Na čo by ste si ešte mali dať pozor?

Aby ste sa vyhli následným škodám, je vhodné sa cigariet vzdať. Riziko komplikácií z cukrovky sa pri fajčení zdvojnásobuje alebo strojnásobuje. Opatrní by mali byť aj diabetici s alkoholom. Môže podporovať hypoglykémiu, pretože alkohol inhibuje tvorbu novej glukózy v pečeni. Váš lekár vás bude informovať o vhodnom správaní a preventívnych opatreniach v súvislosti s alkoholom.

Použitú literatúru nájdete v bibliografii.

posledná aktualizácia 13.09.2018
Schválené redaktormi portálu pre zdravie
Posledná znalecká skúška primára - prof. DR. Bernhard Ludvik Do skupiny odborníkov

Podobné články

Terapia aktívna

Zdravotný program Therapy Active - Diabetes pod kontrolou sociálneho poistenia ponúka pacientom optimálnu starostlivosť na základe najnovších lekárskych poznatkov.

Zdravé stravovanie

Nielen pri cukrovke platí nasledujúce: vyvážená strava je dôležitým základným kameňom zdravia a pohody.