DCMedical Mas; s; n; živý a zdravý
Morské plody, zelenina a ovocie patria medzi potraviny, ktoré znižujú riziko mŕtvice, srdcových chorôb a cukrovky 2. typu.

Telo potrebuje bielkoviny pre svaly a orgány, aby zabezpečilo kyslík pre bunky v tele a udržalo dobre fungujúci imunitný systém.
Zelenina, bielkoviny. Väčšina ľudí by mala prijímať najmenej 10% svojich denných kalórií z bielkovín: 56 gramov pre muža (na základe 2 000 kalórií denne) a 46 gramov pre ženu (1 800 kalórií denne).
Odkiaľ ich máš? Mäso je dobrým zdrojom, nemali by ste to však preháňať, pretože môžete pribrať a vyvinúť vysoký krvný tlak, vysoký cholesterol a ďalšie zdravotné problémy. Bielkoviny sa nachádzajú aj v iných potravinách, ako sú jogurty, vajcia, fazuľa a dokonca aj zelenina. Druhá z nich vám dá všetko, čo potrebujete, pokiaľ budete jesť rôzne druhy a veľa z nich, tvrdí webmd.
Tu je zoznam zeleniny, ktorá je najbohatšia na bielkoviny:
1. Sója - naparujte ich s trochou soli na občerstvenie plné bielkovín: až 22 gramov na pohár.
2. Objektívy - pol šálky varenej šošovice má 9 gramov bielkovín. Varte ich s karamelizovanou cibuľou a lesnými hubami, aby malo jedlo mäsovú štruktúru, ale nedávajte ho.
3. Hrach - majú asi 5 gramov bielkovín na pohár. Zmiešajte ich s cibuľou a feferónkami.
4. Zemiaky - veľký, zrelý zemiak má asi 8 gramov bielkovín. Môžete ho jesť s maslom a smotanou, ale nepreháňajte to. Vyskúšajte ich s nejakým čili pripraveným z nízkotučného mletého moriaka alebo mieseného tofu. A do toho čili pridajte veľa fazule, aby ste mali ešte viac bielkovín.
5. Brokolica - má viac ako 3 gramy bielkovín na porciu. Vložte cesnak a cibuľu na skvelý tanier, ktorý sa hodí takmer ku všetkému.
6. Biele huby - šálka varených bielych húb má asi 3,5 gramu bielkovín. Pridajte cesnakovú omáčku, čili vločky a zmiešajte s cestovinami pre tradičné talianske ošetrenie.
7. Kukurica - jedzte ju s maslom a trochou soli.
8. Artičoky - najľahšie to urobíte tak, že to celé prevaríte a posypete soľou. Ak chcete, môžete kvapkať kvapku masla alebo olivového oleja. Je to jednoduché a chutné a obsahuje asi 3,5 gramu bielkovín.