Denník Biblických 40 dní - prvýkrát
Prešli ďalšie tri dni: 18. deň
Konečne sa zdá, že zima konečne dáva zbohom, ráno sa konečne zobudím normálne, bez bolesti hrdla a kašľa.
Inak sa toho deje naozaj veľa, takže čas sa kráti: zostáva už len 12 dní. Včera sme postavili základy pre dom materskej školy. Momentálne nepotrebujem žiadne ďalšie práce na budovaní svalov. Je zrejmé, že však nemám 100% svojich síl, nemôžem sa zdvíhať tak ťažko ako obvykle, potrebujem časté prestávky atď. Nechcel som dnes ísť napríklad s oboma deťmi na kúpalisko, je to pre mňa príliš vyčerpávajúce. Ale normálna fyzická práca ide dobre. Keď robím jogu, cítim, ako mi horia svaly, ale nedýcham viac ako ostatní.
Znovu som objavil kurkumový čaj: kurkumová hľuza, zázvorová hľuza, niečo škoricové tyčinky, 2 korenia, niektoré muškátový oriešok s vodou v kastróle a potom 10-15 minút varenia, trochu mlieka k tomu: vynikajúce. Keď mi bolo zima, bol som schopný inhalovať nad hrncom, zatiaľ čo sa varil čaj, veľmi praktické.
Víkend je vždy čas varenia: na raňajky pečte oblátky, na obed ryby so zeleninou, večer polievku. Samotné jedlo ma neláka, ale pomaly začínam mať pocit jednotvárnosti, hlavne po sociálnej stránke. Len si urobím kefír a sadnem si k nemu, ale nie je to celkom to isté.
Referenčné nohavice mi opäť sadli. Doteraz som statočne odolával pokušeniu vážiť sa.
Záhrada pomaly opäť začína vyzerať ako záhrada, bobuľovým kríkom sa dostávajú listy, pučia ruže a hortenzie. Dnes si dávam šalát, aby bolo po skončení pôstu niečo pekné na zjedenie. Teraz musí byť hotový iba detský dom a svojpomocne vyrobený ružový oblúk zo starej železnej balkónovej mriežky ešte len príde a dva nové kríčky egreše na mriežku - potom bude záhrada pripravená na tento rok a bude už len trávou, vodou a tešiť sa.
19. deň hormóny štrajkujú: Som hladný - zvyčajne teraz začína moja fáza húsenice súvisiace s cyklom. Snažím sa zostať na hladine s čajom, nálevom z vody a sem-tam vytlačeným krvavým pomarančom. Najmä pri práci na obrazovke hlad hladil prenikavo do vedomia.
Pah, kvôli tretiemu týždňu super ľahké - dnes určite nie! Aj žalúdok mi vrčí.
O tri hodiny si dám jogu, potom sa môžem vždy dobre vyspať, potom je to nateraz koniec. Ommmm.
20. deň - tretina skončila!
Po včerajšej joge som bol opäť v poriadku. Dnes som fit a vyrovnaná - možno nie koniec koncov hormóny, ale iba náhoda. Stále rozmýšľam, čo to mohlo byť včera. Vlastne som nejedol nič iné ako po iné dni, dobre som spal (a sníval som o tom, že budem so synom na trhu so svojou dcérou v Holandsku), len káva s mliekom sa ukázala byť o niečo väčšia ako obvykle. Budem to ďalej sledovať.
Momentálne musím vstať loaangsaaam, pretože môj obeh nestíha tak rýchlo. Inak je všetko fyzicky super: už žiadne migrény, tiež žiadne ťahanie nervov v chráme (niekedy mám a mal som počas prvých pôstnych dní) a prestalo aj mravčenie v koreňoch zubov. Mám pocit, že to bude úžasný začiatok roka a leta.
Pomaly rozmýšľam nad dobami budovania. Tentokrát nebudem nič plánovať, len sa držte mojej pôstnej stravy a do chuti si pridajte trochu zeleniny a jednu alebo druhú ovsenú kašu. Potom asi po 5 dňoch znova integrujem domáci chlieb.
Môj pôvodný plán raňajkovať, obedovať a večerať počas pôstu nevyšiel a tiež to možno nedávalo veľký zmysel - prečo by som mal piť džús, keď na to nemám chuť?
Do nápojového lístka som pridal kokosovú vodu a teplú zeleninovú šťavu. Chutí ako špagety arrabiata. Mozem odporucit. Inak sa držím mliečneho kvaseného: fermentovaná mrkvová a cviklová šťava z Alnature, soľno-kôprovo-uhorková voda (nemá žiadne ďalšie prísady), sem-tam kefír - tak chcem pozitívny vplyv na črevnú flóru umocniť, okrem toho je to vynikajúce.
Dúfam, že dnes bude slnko opäť vidieť, po práci by bola pekná prechádzka!
RÝCHLE BREAKING
21. deň Plán bol dlhší, ale bolo správne zastaviť sa včera 21. dňa.
Asi tri dni som čelil energetickej chudobe. Navyše som v cyklovej fáze, v ktorej vlastne potrebujem regeneráciu, relaxáciu a dobrú výživu. Odložil som to o dva dni a pomyslel som si: Zajtra si to rozmyslím. Včera popoludní som mohol ísť iba do vane a potom do postele a ležať tam a bol som slabý. 19:00 Vstal som, obliekol sa a išiel na trh. Cieľ: prerušiť pôst. Kúpil som si malú hrušku Williams, zemiak, zväzok mrkvy a kyslé mlieko a išiel som domov a položil zemiak.
Stôl som prestierala obrusom, dvojitými taniermi, nožom, vidličkou a množstvom sviečok. Potom som ich vybral z hrnca:
Najlepší zemiak v mojom živote
Zemiak vonia zemito a hrejivo, môj zemiak tiež zreteľne voňal po mede, vôňa bola neskutočne dobrá. Konzistencia: fantastická, jemná a topiaca sa. Chuť: zem, energia, sladká.
Spoločnosť mi robil manžel s knihou pri stole. Zjedenie môjho 1/3 zemiaku mi trvalo dlho. Bolo to úžasné prerušenie pôstu. Potom som nebol unavený ani vyčerpaný, ale skôr energický a euforický a myslel som si len na to: aké je správne rozhodnutie teraz prestať. Trčal som tri dni a tak budem mať šťastné spomienky na môj pôst. Bez agónie. S jedlom, ktoré prijímam teraz veľmi pomaly, cítim, že dni prírastku budú tentokrát dobré.!
Energia tam bola ešte dnes ráno. Ráno som nebol hladný, len som raňajkoval o pol jedenástej: malá hruška Williamsova a jahoda. Hruška bola snom. Farba, pokožka, tvar - dokonalá malá hruška. Klasická konzistencia v tvare hrušky s týmito charakteristickými drobnými, pevnými, guľôčkovými vecami. Chuť: trochu koláča pod kožou ako v strede. Mimoriadne aromatická - akoby dostala ďalšiu pomoc s hruškovou esenciou.
Jahoda bola dôkazom toho, že v marci by ste si nemali kupovať jahody - ak sa mi to momentálne nepáči - aké to musí byť pre normálneho človeka bez chuti?
[Tento príspevok naposledy upravil alchimyst 28. marca 2019 o 12:22 hod.]
1. deň prípravy štvrtok: všetko ako predtým, ak máte hladné ovocie alebo zeleninu nespracované alebo dusené podľa chuti do jedla a pocitu hladu.
2. deň prípravy Pi: všetko ako predtým, ak máte hladné ovocie alebo zeleninu podľa chuti do jedla a pocitu hladu.
Nakupujte na trhu, pripravte si kvások.
3. deň prípravy Sa: všetko ako predtým, ak máte hlad po ovocí alebo zelenine po chuti a máte hlad.
4. deň prípravy Slnko: Pečieme chlieb, pripravíme jogurt. Vyskúšajte chlieb.
Dni prípravy 5-8 (pondelok - štvrtok): Postupne sa pridáva chlieb, avokádo, rastlinné oleje, cícer atď.
Dni nastavenia 9 - 11 (Pi-Ne): vegetariánske s mliečnymi výrobkami. Jeden večer vo vegánskej reštaurácii.
Pondelok 8. apríla -> opätovný vstup na prerušovaný pôst 5: 2. 1. deň pôstu.
Utorok 9. apríla: oficiálne ukončenie pôstu. Vážiť.
Včera bolo trochu hustého mlieka s čerstvo stlačenou mandarínkou a ovsenými vločkami.
Večer som uvaril mrkvu a hrášok a zjedol nektarinku, banán a vylisovaný krvavý pomaranč. Teraz cítim eufóriu a vyrovnanosť: ani stopy po ľahostajnosti. Aj keď sa mi včerajšia večera zdala trochu priveľká: dopadla veľmi dobre. Moje brucho je v poriadku. Baví ma večer sedieť s manželom a nie som taká vyčerpaná o 20:00, že len padnem do postele.
Dnes idem na trh a robím kysnuté cesto.
Diár si nechám do konca stavebného obdobia. Mám pocit, že teraz začínam veľa premýšľať, cítiť vďačnosť za svoj život - všetky tieto typické pôstne veci.
[Tento článok naposledy upravil alchimyst 30. marca 2019 o 8:34 hod.]
Plán: všetko ako predtým, ak máte hladné ovocie alebo zeleninu podľa chuti do jedla a máte hlad.
Nakupujte na trhu, pripravte si kvások.
Aj dnes ráno som sa zobudil s pocitom hladu. Až okolo 12-tej sa začal mierny pocit hladu, o 13:00 to už bolo intenzívnejšie, keď som sa prišiel najesť: čučoriedky a maliny, ktoré som naskladal na plátky banánu. Ako „dezert“ dva plátky sladkých zemiakov z hriankovača.
Množstvá, ktoré zjem, nie sú také malé, ako by som čakal, keď sa moja tretina zemiakov rýchlo rozbije. Pozorne si ale všímam svoj pocit sýtosti alebo to, kedy ustúpi hlad. U mňa je to tak, keď sa už nemôžem plne sústrediť na chuť a blúdiť myšlienkami, potom prestanem. Po večeri sa vždy cítim veľmi dobre, cítim sa silná a plná energie.
Potom pôjdem na trh so svojimi dvoma dámami. Kúpim manželovi peknú kyticu kvetov. Dnes mal strašne dlhý deň a počas pôstu mi dal veľkú podporu. Dnes, keď som išiel na nákup, vzal som si so sebou fľašu sektu v pikole. Zatiaľ si nie som celkom istý, či by som sa s ním o to dnes večer podelil. Pozrime sa. V každom prípade až teraz skutočne cítim vďačnosť za posledných pár týždňov.
Keď sme išli na trh, bol som pažravý. Doma som varila s dcérou, ale ešte som nechcela jesť bežné jedlo. Preto som bokom jedol mango a po večeroch, keď boli deti v posteli, som varil tekvicu s hráškovou nátierkou. To nebolo také ideálne, pretože som bol jednoducho veľmi hladný. Dal som si iba ovocie a zeleninu, ale zjedol som toho trochu veľa, potom som musel ísť rovno do postele a spal som 11 hodín. Dnes ráno som mal stále plné brucho, našťastie ranná káva mala svoj vplyv, bola som na toalete a teraz mi je už zase lepšie.
Ten hlúpy pocit včera bol pre mňa poučením: Nasledujúce dni by som si chcel dať väčší pozor, keď som hladný, a potom jesť opatrne a pomaly. Potom musím len na chvíľu odísť do dôchodku.
Takže a teraz začína slnečný deň až s 17 stupňami. Juhuu!