Denník výživovej terapie dráždivý pre hrubé črevo
Denník prináša jasnosť
Denník si majte dennodenne podľa nižšie uvedeného vzoru dlhšie.
| Príklad: | |||
| 2 šálky kávy | popoludní v kancelárii | cítiť sa unavený, ešte dnes musíš veľa urobiť | Nafukovanie, silné dunenie v črevách |
| . | |||
| . |
Aj keď nemáte žiadne príznaky, mali by ste urobiť svoje zadania. S najväčšou pravdepodobnosťou sa potom dozviete, čo tieto príznaky vyvoláva. Najlepšie urobíte, keď si deník vezmete so sebou k lekárovi a porozprávate sa s ním o tom.
Vyhodnotenie denníka
Pri hodnotení vstupov je zrejmé, či reagujete na určité potraviny. V takom prípade lekár vyšetrí, či nejde o potravinovú alergiu alebo intoleranciu. Terapia v každom prípade spočíva v vynechaní nápoja alebo jedla, ktoré vyvoláva príznaky.
Ak sa príznaky vyskytujú prevažne v stresových situáciách, je potrebné zvládať stres. Ak vzniknú konfliktné situácie, napríklad na pracovisku, mali by ste vynaložiť všetko úsilie na vyriešenie príčiny konfliktu.
Odporúčania týkajúce sa stravovania
Vyhýbajte sa určitým jedlám
Nasledujúce potraviny často vyvolávajú intolerančné reakcie u pacientov so syndrómom dráždivého čreva:
- káva
- alkoholické nápoje
- Mliečne výrobky, najmä čerstvé mlieko
- surové ovocie
- Citrusové ovocie
- Vyprážané jedlo
- Jablkový a hruškový džús
- Diétne jedlá, ktoré obsahujú ako sladidlá sorbitol alebo iné cukrové alkoholy
- jedlá s vysokým obsahom tuku
Vláknina nie je záťažou
Na príznakoch sa často podieľa nedostatok vlákniny v strave, najmä u pacientov so súčasnou zápchou (zápcha stolice).
Terapia spočíva v strave bohatej na vlákninu alebo, ak je to potrebné, v obohatení potravy o 30 g pšeničných otrúb (3 polievkové lyžice) denne a dostatok tekutín (2 litre denne).
Viac informácií nájdete v časti o zápche.
Zdravá výživa
Celkovo sa odporúča zdravá strava, s výnimkou jedál a nápojov, ktoré môžu spôsobiť neznášanlivosť. Jeden potom hovorí o ľahkej celej strave
Ostatné
Okrem vyššie spomenutých faktorov by ste sa mali vyhnúť nasledujúcim veciam:
- vysokokalorické jedlá
- vysoké percento tukov v strave
- Stravovanie pod časovým tlakom
- nedostatočné žuvanie jedla
- Pôžitkové jedy ako nikotín a alkohol