Detoxikujte po veľkonočnej brokolicovej polievke so zázvorom a špenátom

veľkonočnej

Takto si pripravíte najlepšiu brokolicovú polievku so zázvorom a špenátom. Je to dobré na detox ako kniha.

prísady:

4 šálky ružičiek brokolice

1 lyžica olivového oleja
1 zväzok petržlenovej vňate
1 strúčik cesnaku
2 lyžice nakrájanej cibule

1 kúsok zázvoru, 2,5 cm
250 g čerstvého špenátu
3 ks paštrnáka, nakrájaného na kúsky
soľ
1 citrón
korenie

Spôsob prípravy:

V polievkovom hrnci rozohrejeme olivový olej. Pridajte cesnak, cibuľu a zázvor na oheň, potom brokolicu, špenát, paštrnák, zeler a petržlenovú vňať. Nechajte ich niekoľko minút, potom zeleninu podlejte vodou. Necháme ich prikryté variť asi 15 minút alebo kým nebude zelenina mäkká. Potom vložte zeleninu do mixéra, rozmixujte ju a so zvyšnou šťavou zriedte vzniknuté pyré, až z neho vznikne krémová polievka. Polievku dochutíme soľou, korením a citrónovou šťavou.

Materiály na tomto webe je možné vyhotoviť v rozsahu do 150 znakov a fotografií s povinným uvedením zdroja v nadpise. V prípade webových stránok musí byť pripojený priamy odkaz na článok a v prípade televízií musí byť uvedený zdroj. Kopírovanie videí z webu je zakázané. Fotografie, texty a videozáznamy na tejto stránke podliehajú duševnému vlastníctvu PRO TV a sú chránené zákonom o autorských právach a súvisiacich právach.