Detská výživa pre cukrovku chráni deti pred cukrovkou - FOCUS Online
Zaznamenala sa chyba?

Detská výživa môže chrániť obzvlášť zraniteľné deti pred cukrovkou 1. Ak doplnkové jedlo nie je pri odstavení založené na kravskom mlieku, ale na hydrolyzáte kazeínu, riziko autoimunitného ochorenia je polovičné.
Ukazuje to fínska pilotná štúdia na 230 deťoch. Najmenej jeden z detí mal cukrovku 1 a analýzy pupočníkovej krvi naznačili, že deti sú obzvlášť ohrozené.
Počas odstavenia dostala polovica detí počas dvoch mesiacov pravidelnú dojčenskú výživu s kravským mliekom. Ostatní naopak pili takmer identický prípravok na báze hydrolyzátu kazeínu, v ktorom sa menia mliečne bielkoviny. Do desiatich rokov sa u 4 percent detí v skupine s kazeínom vyskytla cukrovka 1, v porovnaní s 8 percentami v porovnávacej skupine. Medzi bežne kŕmenými deťmi malo 16 percent protilátky proti tkanivu vlastného tela - čo je viac ako dvakrát viac ako v skupine kŕmenej kazeínovým hydrolyzátom.
Lekári z Helsinskej univerzity majú v časopise „New England Journal of Medicine“ podozrenie, že hydrolyzovaná strava má pozitívny vplyv na črevnú flóru. Veľká medzinárodná štúdia o výžive detí s vysokým rizikom cukrovky 1 prebieha od roku 2002. Prvé výsledky štúdie, ktorá potrvá do roku 2017, sa však očakávajú až o tri roky.