Detská výživa z kozieho mlieka - všetko, čo by ste o nej mali vedieť
U čerstvých rodičov je samozrejme zdravie dieťaťa vždy na prvom mieste, nie je takmer nič, čo by mama a otec neurobili, aby bolo malé miláčik čo najlepšie. Veľkú časť tvorí detská výživa.
Pochopenie výživových potrieb dieťaťa vám môže pomôcť poskytnúť dieťaťu zdravé a zdravé jedlá, ktoré mu umožnia dobrý vývoj. Pre deti je v ponuke samozrejme mlieko na prvom mieste.
Najlepšie však samozrejme materské mlieko - ale čo keď to jednoducho nejde alebo sú mama a dieťa pripravené užívať doplnky výživy? Okrem toho aj batoľatá, ktoré sa často odstavujú, občas potrebujú aj pohár mlieka.
Vo svete, v ktorom existuje veľa druhov mlieka, ako je sójové mlieko, mandľové mlieko, ovsené mlieko a samozrejme tradičné kravské mlieko, začali mnohí lekári odporúčať kozie mlieko pre kojencov.
Je kozie mlieko dobré pre kojencov?
Je známe, že jednou z hlavných zložiek mlieka je laktóza. Toto je všeobecne považované za jedno z najťažších v odbore akejkoľvek skupiny potravín. Tradične používané kravské mlieko je bohaté na vápnik, ale obsahuje veľa laktózy. To môže byť pre veľa bábätiek ťažko stráviteľné, čo spôsobuje nepríjemné pocity a bolesti bruška.
Naproti tomu kozie mlieko, aj keď nie je úplne bez laktózy, je ľahšie stráviteľné, pretože obsahuje oveľa menej laktózy. Kozie mlieko má tiež veľa výhod v porovnaní s inými populárnymi možnosťami, ako je sójové mlieko, ryžové mlieko alebo mandľové mlieko. Má veľmi vysoký obsah vápnika a z hľadiska výživy je oveľa lepšie pre kojencov.
Mlieko je nevyhnutnou súčasťou stravy každého dieťaťa, pretože telo dieťaťa potrebuje pre zdravý vývoj výživné látky obsiahnuté v materskom mlieku alebo dojčenskej výžive.
Bezmliečne alternatívy ako napr B. Mandľové mlieko a ovsený nápoj sú určite dobrou voľbou pre dospelých, ale nemôžu nahradiť materské mlieko alebo dojčenskú výživu pre kojencov a malé deti.
8 výhod kozieho mlieka pre batoľatá
Kozie mlieko môže mať pre malé deti množstvo výhod. Tu sme zhromaždili niektoré z najzaujímavejších a najdôležitejších výhod pre vás.
1. Znížte riziko alergie
Kravské mlieko pozostáva z bielkovín, ktoré môžu byť vysoko alergénne. Tieto sú obsiahnuté v laktóze v mlieku. Tí, ktorí sú na ňu alergickí, majú ochorenie nazývané intolerancia laktózy. Tento stav by mohol dieťaťu spôsobiť veľké nepohodlie. Kozie mlieko má podstatne menej laktózy. To znamená, že riziko závažných alergií je nižšie.
2. Cenné živiny
Receptúra z kozieho mlieka obsahuje rôzne výživné látky, ktoré sú nevyhnutné pre rast a vývoj vášho dieťaťa. Vedeli ste, že kozie mlieko poskytuje takmer 35% ľudskej potreby vápniku? A to iba v pohári! Je tiež fantastickým zdrojom riboflavínu, fosforu, vitamínu B-12, bielkovín, draslíka a ďalších! Všetky tieto živiny podporia zdravý rast dieťaťa. Kozy sú známe ako bio-organické sodíkové zvieratá, čo súvisí s vitalitou, pružnosťou a vitalitou. Všetky tieto veci prispievajú k dobrému rozvoju vášho dieťaťa. Na druhej strane, kravy, takzvané vápnikové zvieratá, sú známejšie svojou hmotnosťou a stabilitou.
3. Lepšie na trávenie
V porovnaní s kravským mliekom je kozie mlieko ľahšie stráviteľné a obsahuje tiež viac dobrých mastných kyselín, ako je napríklad polynenasýtený tuk. To znamená, že vaše dieťa dokáže lepšie stráviť kozie mlieko a telo môže lepšie vstrebávať mastné kyseliny. Laktóza je naopak mimoriadne ťažko odbúrateľná a pomaly stráviteľná. Ďalším problémom laktózy je, že môže poškodiť črevá. Takže nízke množstvo laktózy v kozom mlieku môže dokonca pomôcť udržať zdravie čriev vášho dieťaťa.
5. Plné zdravých probiotík
Väčšina druhov mlieka obsahuje zdravé baktérie známe ako probiotiká. V porovnaní s iným mliekom obsahuje kozie mlieko vyšší podiel prebiotík. To pomôže vášmu dieťaťu udržiavať dobré množstvo zdravých čriev a tráviacich baktérií.
6. Znižovanie cholesterolu
Kozie mlieko obsahuje menej zlého cholesterolu a menej celkového cholesterolu ako kravské mlieko. Je to prospešné pre zdravie dospelých aj detí, pretože poruchy cholesterolu môžu v neskoršom veku viesť k problémom, ako je vysoký krvný tlak.
8. Podporuje metabolizmus
Ak má vaše dieťa zažívacie ťažkosti alebo obmedzuje príjem vitamínov a minerálov, kozie mlieko môže stimulovať a podporovať metabolizmus! Bolo preukázané, že kozie mlieko zlepšuje schopnosť metabolizovať minerály ako železo a meď, najmä u ľudí s tráviacimi problémami.
Tu uvádzame niektoré z najbežnejších otázok o detskej výžive z kozieho mlieka
Na vašu otázku - odpovedali naši odborníci
Kedy môžem dieťaťu začať dávať kozie mlieko?
Je dôležité si uvedomiť, že kozie mlieko nie je alternatívou k dojčeniu. To znamená, že vaše dieťa bude musieť byť prvých pár mesiacov života stále dojčené alebo mu bude predpísaná špeciálna receptúra. Na to sa neodporúča používať kozie mlieko. Lekári naznačujú, že kozie mlieko a výrobky z neho by mali byť do stravy detí začleňované len pomaly od veku 12 mesiacov.
Ktoré živočíšne mlieko je najviac podobné materskému mlieku?
Kozie mlieko je pravdepodobne viac podobné materskému mlieku ako kravské. Existuje ale ďalšie živočíšne mlieko, ktoré je ešte viac podobné materskému mlieku, a to je kobylie mlieko. Ale aj keď sa kobylie mlieko z výživového hľadiska najviac podobá materskému mlieku, v porovnaní s mliekom iných zvierat sa neodporúča používať ho ako náhradu materského mlieka. Nemá správny obsah minerálov ani dostatočne vysoký energetický obsah, aby umožnil ľudskému dieťaťu zdravý vývoj bez problémov.
Môžem svojmu jogurtu dať kozie mlieko?
V závislosti od situácie a veku dieťaťa môže byť jogurt z kozieho mlieka dokonca zdravým doplnkom stravy dieťaťa, pretože jogurt všeobecne obsahuje ďalšie zdravé baktérie. Ak je vaše dieťa mladšie ako jeden rok, odporúča sa začať s kozím mliekom a do svojej stravy postupne pridávať ďalšie výrobky z kozieho mlieka, napríklad jogurt.
Prečo kozie mlieko nemusí byť vhodnou náhradou za mliečne výrobky na báze kravského mlieka?
Aj keď kozie mlieko obsahuje menej laktózy ako kravské mlieko, stále obsahuje laktózu. Preto môže vášmu dieťaťu pomôcť vyvinúť intoleranciu laktózy. Ďalšou vecou, ktorú je potrebné vziať do úvahy, je, že v porovnaní s kravským mliekom kozie mlieko neobsahuje kyselinu listovú, ktorá je nevyhnutnou súčasťou stravy vášho dieťaťa. Ak máte akékoľvek pochybnosti alebo otázky, mali by ste sa vždy najskôr obrátiť na svojho pediatra alebo pôrodnú asistentku.
Môžem dieťaťu dať kozie mlieko, ak má alergiu na kravské mlieko?
Č. Najlepšie je vyhnúť sa koziemu mlieku, ak má vaše dieťa alergiu alebo intoleranciu na kravské mlieko. Kozie mlieko obsahuje viac-menej rovnaké bielkoviny ako kravské mlieko. Preto sú deti s intoleranciou laktózy alebo alergiou na kravské mlieko tiež veľmi pravdepodobne alergické na kozie mlieko. Neexistuje ani dostatok výskumu, ktorý by naznačoval, že kozie mlieko je bezpečné pre kojencov, ktorí sú alergickí na kravské mlieko.
Dieťa môže byť alergické na kozie mlieko?
Áno. Dieťa môže byť alergické na kozie mlieko. Medzi príznaky alergie na kozie mlieko patrí žihľavka, kŕče v bruchu, nevoľnosť, zvracanie a hnačky. Nafúknutá tvár a ospalosť môžu tiež naznačovať potravinovú alergiu alebo intoleranciu. Vyhýbajte sa koziemu mlieku, ak vaše dieťa už má iné potravinové alergie. Ak máte akékoľvek príznaky alergickej reakcie, mali by ste okamžite navštíviť svoje dieťa u pediatra.
Kozie mlieko sa odporúča pre deti s neurodermatitídou?
Predtým, ako dieťaťu dáte kozie mlieko, obráťte sa na svojho pediatra, ak má ekzém. Ak je ekzém spôsobený alergiou na kravské mlieko, mali by ste sa vyhnúť aj koziemu mlieku. Asi 90% detí s alergickou dermatitídou (ekzémom) v dôsledku alergie na mlieko je alergických aj na kozie mlieko.
Informácie a tipy na kozie mlieko pre deti
Tak ako takmer vo všetkých potravinách, aj v tomto prípade by ste mali s kozím mliekom pamätať na niekoľko vecí, skôr ako ho budete dieťaťu podávať.
- Kozie mlieko obsahuje málo kyseliny listovej. To je dôležité pre výživu dieťaťa. Najlepšie je teda vždy kúpiť kozie mlieko s pridanou kyselinou listovou.
- Vitamín B-12 je dôležitou súčasťou stravy vášho dieťaťa. Kravské mlieko obsahuje väčšie množstvo.
- Pred vykonaním akýchkoľvek zásadných zmien v stravovaní dieťaťa by ste mali vždy navštíviť lekára, aby ste pochopili výhody a riziká zmien stravovania. Vždy začnite meniť svoje stravovacie návyky pomaly a postupne a pokiaľ vaše dieťa na zmenu reaguje zle, neváhajte navštíviť svojho lekára.
- Pre vaše dieťa alebo batoľa vždy zvoľte pasterizované mlieko, ktoré bolo zohriate a ochladené na odstránenie patogénov.
- Najlepšie je kozie mlieko obohatené o výživné látky, najmä vitamín D, ktorý je potrebný pre zdravý vývoj kostí, a vitamín B9 (kyselina listová), ktorý v prírodnom kozom mlieku takmer chýba. Obohatené výrobky môžu pomôcť vášmu dieťaťu splniť odporúčanú dennú dávku (RDA) všetkých životne dôležitých živín.
Považoval vás článok za užitočný a chceli by ste sa dozvedieť viac informácií o výžive detí? Potom sa pozrite na náš blog yamo. Nájdete tu ďalšie informácie a informácie o bábätkách, deťoch, výžive, receptoch a oveľa viac.