Diéta Aký zdravý je chlieb pri chudnutí To hovorí lekár
Môže byť chlieb súčasťou zdravej výživy alebo by sa mu pri chudnutí malo vyhnúť?
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Mnohým Nemcom, ktorí už dlho žijú v zahraničí, chýba najviac zo všetkého: náš vynikajúci chlieb. Nie nadarmo UNESCO označilo kultúru chleba v Nemecku za nehmotné kultúrne dedičstvo. Strava vo väčšine rodín je podobná. Ráno a večer sa na stole podáva chlieb s klobásou, syrom alebo džemom a každé ráno si veľa matiek prirodzene pripraví pre svoje deti sendviče na školskú prestávku.
Robiť bez chleba na chudnutie? To hovorí lekár
Ale ako je to vlastne zdravé? Nemal by sa človek všeobecne zaobísť bez chleba, ak chce schudnúť, pretože obsahuje hlavne sacharidy? Máme tu praktického lekára Dr. Spýtal sa Alex Witasek.
Špecialista na preventívnu medicínu v „kúpeľnom dome pre ženy La pura“ v Dolnom Rakúsku sa špecializuje na terapiu založenú na princípe F.X.Mayr pre ženy.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Veľmi často za ním prichádzajú pacienti, ktorí majú problémy s črevami a trávením - a v dôsledku toho trpia sekundárnymi chorobami, ako je obezita, syndróm dráždivého čreva alebo dokonca bolesti chrbta.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Schudnite: taký je skutočne zdravý chlieb
Pre mnohých hostí bol predtým chlieb hlavne v ponuke. Je to spúšťač veľkého utrpenia? A nakoniec by sme sa mali zaobísť úplne bez chleba?
Ako vždy, diabol je v detailoch: Náš každodenný chlieb môže byť buď zdravý, alebo nezdravý, v závislosti od jeho zloženia a spôsobu výroby.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
O chlebe to musíte vedieť, ak si chcete z dlhodobého hľadiska rehabilitovať črevo a chudnúť
1. Tip na chudnutie s chlebom: Množstvo robí jed
„V ponuke v strednej Európe je všeobecne príliš veľa sacharidov,“ vysvetľuje odborník na výživu. „Je to jednoducho kvôli kultúre - pšenica sa tu dala veľmi dobre pestovať a pred vynálezom chladničky mal chlieb jednoducho dlhšiu trvanlivosť ako mnoho čerstvých potravín.“
DR. Alex Witasek preto odporúča obmedziť sacharidy všeobecne. "Zelenina je jedlo kráľa." Príliš veľa sacharidov naopak trvale zvyšuje hladinu inzulínu. Podľa súčasného stavu výskumu vám inzulín robí tukom - a nie tým, ako dlho sa tuk šíri, napríklad maslom na chlebe.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Chlebové jedlo by preto nemalo byť príliš veľkorysé a malo by sa kombinovať so zdravými bielkovinami a tukmi: „Tenký krajec chleba s maslom a množstvom syra je lepší ako dvojitý sendvič bez masla.“