Diéta, ktorá zabraňuje vzniku obličkových kameňov
Prehľad
Väčšina obličkových kameňov je tvorená oxalátom a vápnikom. Obličkové kamene sa vyskytujú u mužov aj u žien z viacerých dôvodov, vrátane stravy, zdedených mihalníc atď.

Lekári predpisujú stravu s nízkym obsahom vápnika, aby sa zabránilo vzniku obličkových kameňov. Tento prístup má zmysel, ak pochopíme, ako sa v tele hospodári s vápnikom. Hladina vápnika v krvi je udržiavaná pomerne konštantná, zvyčajne prostredníctvom stravy.
Zmena množstva vápniku v strave vedie k malým zmenám v hladinách vápnika v krvi.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Spôsoby, ako zabrániť
Ďalším prístupom k prevencii obličkových kameňov u dospelých je konzumácia potravín bohatých na vápnik a vyhýbanie sa oxalátom. To sa dá dosiahnuť znížením objemu oxalátov.
Je veľmi dôležité neužívať doplnky vápnika bez odporúčania lekára. Tiež zvýšený príjem sodíka a bielkovín môže spôsobiť obličkové kamene.
Vyhýbajte sa potravinám bohatým na oxaláty
Vyhýbanie sa potravinám uvedeným nižšie zníži spotrebu oxalátov:
- Čokoláda
- čo máš
- špenát
- repa
- arašidy
- MANDEL
- pekanové orechy.
Medzi potraviny s vysokým obsahom vápnika, ktoré je možné zahrnúť do stravy, patria:
- v prípade detí starších ako 5 rokov a dospelých odstredené alebo nízkotučné mliečne výrobky
- v prípade detí vo veku 2 - 5 rokov
- mlieko a syr s obsahom tuku najviac 2%
- odtučnený jogurt
- tofu alebo sójové mlieko
- ovocné šťavy obohatené o vápnik
- sezamové semienka
Použitie týchto zdrojov vápnika sa odporúča ako súčasť vyváženej stravy, ktorá bude zahŕňať všetky skupiny potravín. Štúdie preukázali, že potraviny s vysokým obsahom tuku majú nižšiu hladinu vápnika ako tie, ktoré obsahujú menej tuku.
Pred konzumáciou je vhodné pozorne si prečítať etiketu produktu, aby ste vedeli, aký je jeho obsah vápnika.