Diéta podľa krvnej skupiny
Diéta pre krvné skupiny sľubuje ideálnu stravu pre každú krvnú skupinu. Podľa toho sa krvné skupiny objavili v rôznych obdobiach ľudského vývoja, ktoré sa museli opakovane prispôsobovať novým potravinovým ponukám. Pri krvnej skupine 0 by malo byť veľa mäsa zdravé, pri krvnej skupine A hlavne obilie - nezmysel alebo veda?
Povedz mi svoje krvná skupina, a poviem ti, čo tvoje telo potrebuje. To je motto diéty krvných skupín amerického naturopata Petra J. D'Adamo, ktorú vydal v roku 1996. V súlade s tým sa ľudia v priebehu evolúcie prispôsobili inej strave podľa svojej vývojovej fázy. Preto sa postupne objavili aj ľudské krvné skupiny. D'Adamo verí, že dnešní ľudia pochádzajú z predkov rôznych krvných skupín. A na tomto by malo vychádzať menu.
Podľa tejto teórie môžu ľudia jednej krvnej skupiny najlepšie tolerovať stravu, ktorej sa museli prispôsobiť ich genetickí predkovia. Tak by to malo byť napr Krvná skupina nula sa vyvinuli, keď ľudia žili predovšetkým ako lovci a zberači.
Čo môžu jesť ľudia s nulovou krvnou skupinou pri diéte s krvnými skupinami:
- mäso by preto mali byť zvlášť prospešné pre ľudí s nulovou krvnou skupinou,
- kým je zapnutá Pšenica, obilie a strukoviny by sa mali zaobísť bez toho, čo v čase kamenno-magnonského človeka z doby kamennej neexistovalo.
- Len tak málo Mliečne výrobky alebo
- ovocie a zeleninu.
Podľa D'Adamo, vyvinuté v priebehu rokov orných poľnohospodárov a farmárov Krvná skupina A. Jedli hlavne zeleninu a obilie.
Čo by malo byť v ponuke pre ľudí s krvnou skupinou A:
- Vegetariánska strava s dostatkom ovocia a zeleniny.
- ryby zriedka sa objaví na stole, tejto skupine by sa malo vyhýbať mäso.
Krvná skupina B sa podľa D’Adama údajne vynoril z pastierov v Himalájach pred približne 10 000 až 15 000 rokmi.
Čo môžu ľudia s krvnou skupinou B jesť počas diéty pre krvné skupiny:
- Ľudia v tejto skupine sú tiež povolení mlieko a Mliečne výrobky konzumovať tiež len ako jednu zo skupín
- mäso okrem hydiny,
- zeleninu a ovocie.
- Väčšina z nich je tabu strukoviny a všetko Obilniny.
Podľa naturopata sa ľudia s krvnou skupinou AB objavili asi pred tisíc rokmi.
Čo by malo byť v ponuke pre ľudí s krvnou skupinou AB:
- Odporúča vám, aby ste jeden robili predovšetkým diéta s nízkym obsahom mäsa s množstvom ovocia a zeleniny
- a mäso len s mierou.
- Pod Strukoviny nie všetky odrody sú v ponuke povolené.
- Mlieko, mliečne výrobky
- a pšenica sú pre túto skupinu tabu.
Teória lektínov
Podľa D'Adama niektoré látky v potravinách reagujú, tzv Lektíny v tele s krvnými bunkami. Táto reakcia by mala byť tiež nezdravá a mala by viesť k zhlukovaniu krviniek, ak sa výber potravy nezhoduje s krvnou skupinou. V skutočnosti sa dá laboratórne preukázať, že určité lektíny sa viažu na bunky určitých krvných skupín. Dôvodom sú molekuly na povrchu krvných buniek, takzvané antigény, ktoré sa líšia podľa krvných skupín. Pri bližšom skúmaní sa však teória stravovania podľa krvných skupín javí ako otázna.
Liečivý účinok nie je dokázaný
Odborníci na výživu považujú D'Adamovu teóriu za neudržateľnú, pretože:
- Lektíny strácajú pri varení schopnosť viazať sa na určité krvinky.
- Lektíny sa vstrebávajú do krvi vo veľmi malom množstve. Zhlukované krvné bunky neboli v tejto súvislosti nikdy pozorované.
- Pokiaľ ide o diétu pre krvné skupiny, D 'Adamo tiež odporúča alebo zakazuje potraviny, ktorých lektíny nereagujú na konkrétne krvné skupiny, a to ani v skúmavke.
- Doteraz žiadna vedecká štúdia nepreukázala, že diéta podľa krvných skupín môže predchádzať alebo liečiť choroby, obezitu alebo dokonca rakovinu.
Diéta podľa krvnej skupiny sa zdá byť otázna
Odporúčania D'Adama pre zdravých ľudí nie sú nebezpečné. Odborníci však jeho sľuby, napríklad o liečbe rakoviny, považujú za otázne. Tvrdenia, ktoré tvoria stravu podľa krvných skupín, nie sú dokázané.
Ak to napriek tomu chcete vyskúšať: súbor PDF s potravinami povolenými pre každú krvnú skupinu.