Diéta pre pacientov s ulceróznou kolitídou v kríze
Ulcerózna kolitída je zápalové ochorenie čriev autoimunitnej povahy, ktorého príčiny nie sú známe. Toto črevné ochorenie sa prejavuje epizodicky, ohniská sa striedajú s epizódami remisie.
Pacient trpiaci ulceróznou kolitídou má nadmerne aktívny imunitný systém, ktorý bezdôvodne napáda zdravé tkanivá tela, vyvoláva zápaly a rôzne príznaky v tele.
Kríza ulceróznej kolitídy sa prejavuje príznakmi, ako sú:
- Hnačka
- Bolesť brucha
- Kŕče
- Rektálna bolesť a krvácanie
- Zvýšená únava
- Naliehavá a neustála potreba defekácie.
Cieľom pacienta počas prepuknutia ulceróznej kolitídy je vytvoriť epizódu remisie. To sa dá dosiahnuť liečením drogami, ale aj diétou a prijatím životného štýlu, ktorý urýchľuje zmiernenie alebo zmiznutie prejavov.
Aj keď výskum v tejto oblasti ukázal, že strava nemôže spôsobiť ulceróznu kolitídu, niektoré potraviny môžu vyvolať výbuch aktivity choroby a podporovať zápalový proces.
Diéta počas prepuknutia ulceróznej kolitídy
Jedzte varenú zeleninu a ovocie - Pri kolitíde je dobré vyhnúť sa surovému ovociu a zelenine, pretože ich vlákna môžu zhoršovať gastrointestinálne príznaky, ako sú nadúvanie, hnačky alebo žalúdočné kŕče.
Na druhej strane varené ovocie a zelenina, ktoré sa konzumujú varené, sa odporúčajú počas kolitidového záchvatu, pretože sú výživné, obsahujú veľa živín a sú ľahko stráviteľné.
Jedzte potraviny, ktoré obsahujú veľa výživných látok - Počas prepuknutia črevných chorôb je vhodné konzumovať potraviny s vysokou nutričnou hustotou, bohaté na bielkoviny a nízkym obsahom vlákniny. Medzi tieto jedlá patria: tofu syr, chudé mäso, ryby a vajcia.
Budú samozrejme varené zdravo, tj varením alebo pečením, najmä počas prepuknutia ulceróznej kolitídy.
Obmedzte spotrebu mliečnych výrobkov - Mlieko, syr, jogurt, kyslá smotana a zmrzlina sú niektoré potraviny, ktoré môžu spôsobiť hnačky, nadúvanie, plynatosť a brušné kŕče. Preto by sa im počas záchvatu kolitídy malo zabrániť, aby sa príznaky nezhoršili.
Obmedziť konzumáciu alkoholu - Alkohol, či už vo forme piva, vína alebo koktailov, podporuje hnačku nadmernou stimuláciou čriev. Preto je počas prepuknutia choroby alkohol úplne zakázaný.
Obmedzte kávu a sýtené nápoje - káva tiež stimuluje črevá a kyslé nápoje podporujú plynatosť. V ideálnom prípade by ste mali obmedziť konzumáciu týchto nápojov počas krízy.
Jedzte málo a často - nahraďte 3 jedlá dňa 6 jedlami, ktoré však pozostávajú z menších porcií. Trávenie bude teda jednoduchšie a nebude sa preťažovať gastrointestinálny systém ako po veľkom jedle.
V žiadnom prípade nejedzte vyprážané jedlá - rýchle občerstvenie a vyprážané jedlá akéhokoľvek druhu podporujú gastrointestinálne poruchy a zvyšujú riziko hnačiek. Preto sa odporúča vyhnúť sa vyprážaniu v prípade ulceróznej kolitídy, najmä počas prepuknutia choroby.
Počas krízy s ulceróznou kolitídou sa odporúča vyhnúť sa všetkým potravinám, ktoré sú ťažko stráviteľné alebo ktoré sú známe tým, že vyvolávajú gastrointestinálne príznaky, ako sú nadúvanie alebo hnačky - fazuľa, spracované potraviny, šošovica.
Ďalšou vecou, ktorú môžete urobiť počas útoku ulceróznej kolitídy, je hydratácia tela. Pite veľa vody a čajov, ale tiež zvýšte spotrebu polievok, aby ste sa uistili, že telu nehrozí dehydratácia v dôsledku hnačiek špecifických pre ulceróznu kolitídu.
Okrem diéty dodržiavajte liečbu podávanú lekárom a každý deň športujte, aj keď s nízkou intenzitou.