Diéta v prípade peptického vredu - kulinárske recepty a diéty
Užitočná strava pre peptický vred je častou témou indikácií pre pacientov. Aj keď sa donedávna neutrálne potraviny považovali za štandardnú možnosť, pozornosť sa presunula na obsah vitamínov a minerálov. Aj keď sa upustilo od výlučného predpisovania neutrálnych potravín, stále existujú pravidlá stravovania, ktoré minimalizujú nepríjemné príznaky a podporujú hojenie tela.
Prečo sa zmenili odporúčania v ponuke pre peptický vred?
Až donedávna sa predpokladalo, že peptický vred je spôsobený stresom a neprimeraným jedálnym lístkom. Liečba bola založená na konzumácii jedál neutrálnej chuti. Kyselina žalúdočná sa tiež považovala za príčinu vredov. Na blokovanie tvorby kyseliny v žalúdku sa používali antacidá a iné lieky. Prijaté opatrenia však neboli účinné vo všetkých prípadoch. Robin Warren a Barry Mashall identifikovali súvislosť medzi Helicobacter pylori a vredmi v roku 1982, čo viedlo k začiatku liečby antibiotikami koncom 90. rokov. Ďalšou príčinou peptického vredu je dlhodobé užívanie nesteroidných protizápalových liekov, ako je aspirín alebo ibuprofén. Treťou, oveľa zriedkavejšou príčinou je Zollinger-Ellisonov syndróm, ktorý sa prejavuje prítomnosťou nádoru.
Užitočná strava pre peptický vred
Aj keď diéta nedokáže vyliečiť peptický vred, ako dlho je aktívny, veľa záleží na tom, ako si nastavíte denné menu, aby ste znížili závažnosť príznakov a podporili zotavenie tela.
Tu je príklad, ako dať jeden dokopy na použitie s peptickým vredom.
1. Jedzte potraviny bohaté na vitamíny A a C, aby ste podporili hojenie
Kým sa telo zotaví, bude potrebovať širokú škálu ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov. Budete sa musieť sústrediť na pestré a pestré menu plné vitamínov. - Najdôležitejším zdrojom vitamínu A je mrkva, špenát, brokolica, sladké zemiaky, červená paprika, mango a marhule - najlepšie zdroje vitamínu C sú citrusové plody, paprika, jahody, ružičkový kel, karfiol, brokolica, paradajková šťava a biele zemiaky; - neuspokojte sa iba s doplnkami výživy. celozrnné výrobky v porovnaní s tým, čo obsahuje tabletka.
2. Vyberte si potraviny, ktoré obsahujú probiotiká
Pri užívaní antibiotík na elimináciu baktérií H. pylori budete musieť podniknúť kroky na obnovenie rovnováhy prospešných baktérií v črevnom trakte. V štúdiách sa zistilo, že probiotiká súvisiace s antibiotickou liečbou poskytujú oveľa lepšie výsledky pri eradikácii baktérií. Probiotiká znovu zavádzajú do tela baktérie, ktoré podporujú optimálne trávenie. Patria sem miso, jogurt, tempeh, kyslá kapusta a zrejúce syry. Môžete tiež užívať doplnky s probiotikami.
3. Obmedzte konzumáciu alkoholu a prestaňte fajčiť
Príliš veľa alkoholu podráždi žalúdok a črevá, čo môže spomaliť proces hojenia a podporiť zápal a krvácanie. Odporúča sa nekonzumovať alkoholické nápoje alebo ich množstvo príliš znižovať. Mali by ste sa tiež vzdať cigariet, pretože fajčenie oneskoruje hojenie vredov.