Diéta - vyrovnáva rovnováhu solí Jogurtový nápoj Ayran - ekonomický

Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

diéta

Dashboard

ekonomiky

Mníchov

Kultúra

spoločnosti

Vedomosti

Strava: Vyvažuje rovnováhu solí: jogurtový nápoj Ayran

Mníchov (dpa/tmn) - Ayran je zvlášť vhodný ako nápoj po cvičení. Pretože turecký jogurtový nápoj vyrovnáva rovnováhu solí, vysvetľuje bavorské spotrebiteľské centrum.

Priamo zo spravodajského kanála dpa

Mníchov (dpa/tmn) - Ayran je zvlášť vhodný ako nápoj po cvičení. Pretože turecký jogurtový nápoj opäť vyrovnáva rovnováhu solí, vysvetľuje bavorské spotrebiteľské centrum.

Ayran sa tradične podáva po korenenom jedle, pretože tuk viaže korenené látky v ústach. Ayran sa dá ľahko vyrobiť aj sám.

Za týmto účelom sa 400 mililitrov jogurtu rozšľahá s 200 mililitrami studenej vody a trochou soli. Potom je nápoj ochutený citrónovou šťavou, bazalkou alebo mätou a podávaný ľadovo vychladený.