Diétny šalát s tuniakom v konzerve
Čerstvý šalát s konzervovaným tuniakom, uhorkami, zeleným jablkom obaleným v olivovom oleji a citrónovou šťavou.
prísady
Banka na filety z tuniaka - 1 ks.
Zelený hrášok - 3 lyžičky.
Čerstvé uhorky - 2 ks.
Olivový olej - 2 lyžice.
Proces varenia
Morské plody sú známe pre svoje užitočné vlastnosti a majú nízku kalorickú hodnotu. Konzervovaný tuniak nie je výnimkou. Jeho kalorický obsah je výrazne nižší ako v mäse alebo iných výrobkoch s podobnými užitočnými zložkami a je iba 96 kilokalórií na 100 gramov. Ale zároveň tón nestráca svoje vynikajúce chuťové vlastnosti. Obzvlášť užitočné sú omega-3 a omega-6 mastné kyseliny.
Často nie je nutné jesť konzervovaného tuniaka, ale niekedy si môžete dovoliť pripraviť ľahký diétny šalát. Ľuďom, ktorým záleží na ich postave, by mal takýto šalát nahradiť obed alebo večeru.
Na prípravu diétneho šalátu s tuniakom v konzerve si vezmeme uvedené produkty.
Pripravíme benzínku. Za týmto účelom zmiešajte olivový olej a citrónovú šťavu. Pridám aj štipku soli a cukru. Ak je tuniak v oleji, potom nemôžete vôbec pridať olivový olej, bude stačiť citrónová šťava.
Čerstvé uhorky a nakrájané zelené jablká.
Zeleninu pomelieme a necháme šalát rozbiť rukami.
Zmiešajte uhorky, jablká a zeleň.
Pripravte si filety z hrášku a tuniaka vypustením vody z plechoviek. Namiesto konzervovaného hrášku je dobré pridať čerstvý zelený hrášok. Tón je rozdelený na kúsky, nerozdrví ho.
Pridajte tuniaky, hrášok a olivy do uhoriek a zelených. Premiešame a polejeme zálievkou.
Diétny šalát s tuniakom v konzerve podávajte ako samostatný tanier, napríklad na večeru.