Doručovanie potravín z fóra pre založenie domáceho podnikania

bohužiaľ som nenašiel žiadne podobné príspevky a dúfam, že mi pomôžete. Mám v pláne otvoriť online obchod s porciovanými potravinami. Iba suché výrobky, ako je ryža, cestoviny a korenie, sa po zakúpení odvážia, premiestnia, zabalia a doručia zákazníkovi sám. Iba čerstvé výrobky ako tvaroh, mlieko, mäso a zelenina sa ponechajú v pôvodnom obale, ochladia sa a prinesú spotrebiteľovi neotvorené. Celý proces prebehne v priebehu niekoľkých hodín v ten istý deň. Podobne ako doručovacia služba od REWE alebo Hellofresh. Jediným rozdielom je zmena polohy suchých výrobkov. Dodávka sa uskutočňuje v deň nákupu sama. Podlieham už predpisom o potravinách alebo musím spĺňať určité požiadavky? Ak áno, ktoré? Je to možné z domácnosti/kancelárie pri bežnej kuchyni v domácnosti?
vopred ďakujem

doručovanie

S Pozdravom
Peter

Dakujem za odpoved. už mi pomohol. možno niekto stále pozná problém alebo môže k nemu niečo povedať, aby som mohol na úrade klásť konkrétnejšie otázky.
S priateľským pozdravom

Pre svoj online obchod potrebujete právne záväzné informácie o potravinách. Pred zakúpením musia byť zákazníkovi sprístupnené alergény, prísady atď.
Potom samozrejme potrebujete všeobecne dôležité informácie (základná cena, obsah atď.).
Pretože chcete prebaliť jedlo, budete samozrejme potrebovať aj príslušné štítky pre prebalený tovar.
Mali by ste si urgentne vyjasniť otázky skladovania, prebaľovania, požiadaviek na pracovné prostredie a dokumentácie s odborníkom.

Už spadám pod nariadenie o potravinách

Mali by ste myslieť aj na zodpovednosť za výrobok .


Čo by pre vás mohlo byť relevantné:
- Nariadenie o obaloch (VerpackV)

- NARIADENIE EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) č. 1169/2011 z 25. októbra 2011 o informáciách spotrebiteľov o potravinách a o zmene a doplnení nariadení (ES) č. 1924/2006 a (ES) č. 1925/2006 z Európskeho parlamentu a Rady, ktorou sa zrušuje smernica Komisie 87/250/EHS, smernica Rady 90/496/EHS, smernica Komisie 1999/10/ES, smernica Európskeho parlamentu a Rady 2000/13/ES Smernice Rady 2002/67/ES a 2008/5/ES Komisie a nariadenie Komisie (ES) č. 608/2004

- Nariadenie EÚ o vykonávaní informácií o potravinách (LMIDV) alebo doplňujúce nariadenie o dočasných informáciách o potravinách

- Kódex o potravinách, komoditách a krmivách (Kódex o potravinách a krmivách - LFGB)

- stále platné ustanovenia zákona o potravinách a spotrebnom tovare (LMBG)

Bez nároku na úplnosť.


Buď sa pokúsite toto všetko zvládnuť, alebo si vyhľadáte právnika, ktorý sa špecializuje na potravinové právo.
Prvý by mal trvať niekoľko týždňov/mesiacov a mal by zahŕňať nezanedbateľné zvyškové riziko, druhý stojí medzi 2000 - 5 000 EUR a obsahuje veľmi nízke zvyškové riziko.

Podpis: Môj osobný názor/výklad! Inak odkazujem na § 675 Abs. 2 BGB