Dr Oz: Čierna ryža, nová tajná zbraň proti únave
Čierna ryža bola v starej Číne považovaná za vzácne zrno. Hovorilo sa mu aj „zakázaná ryža“, pretože ju mohli konzumovať iba šľachtici, zatiaľ čo bežné obyvateľstvo malo zakázané jesť tento druh ryže. Hovorí sa, že čierna ryža prináša telu viaceré výhody, chráni ho pred chorobami a zabraňuje predčasnému starnutiu.

Dr. Oz predstavuje 5 dôvodov, prečo by ste mali jesť čiernu ryžu:
1. Má veľmi vysoký obsah bielkovín
Uvoľňujú sa postupne a zaisťujú stálu energiu.
Takto už nebudete mať letargiu a ospalosť.
2. Neobsahuje lepok
3. Farbu poskytujú antokyány
Tieto látky sa považujú za látky, ktoré majú silný vplyv na telo a odstraňujú únavu. Bojuje tiež proti voľným radikálom a chráni vás pred chorobami, ale aj pred predčasným starnutím.
4. Obsahuje veľa železa a horčíka
Tieto minerály z neho robia zázračné jedlo, ktoré zmierňuje únavu.
Okrem týchto minerálov má čierna ryža vápnik, draslík, meď, zinok, selén, ale aj vitamíny skupiny B.
5. Má menej sacharidov a kalórií ako iné druhy ryže