Epigenetické zdravie nie je dedičné! VHODNÉ NA ZÁBAVU
Čo viac ovplyvňuje nás, náš vlastný životný štýl alebo gény? Jedna vec je teraz jasná: môžeme aktivovať náš genetický materiál, preprogramovať ho - a dokonca ho vypnúť!
Epigenetika to ukazuje na svetlo: či ochorieme, sme tuční, pokrčení, nie je to zapísané v našich génoch. Pretože ich môžeme zapnúť a vypnúť prostredníctvom nášho životného štýlu. Musíme to však urobiť a nie ležať na gauči s hranolkami. Alebo sa spoľahnite na dobré gény našich rodičov. Príklad:
Epigenetika - koniec dedičnej obezity
Fin má dvanásť rokov a má vážny problém: Váži 83 kíl. Chlapec nabral prvých desať kíl príliš veľa, keď sa jeho rodičia rozišli. Bolo to pred štyrmi rokmi. Odvtedy sa jeho matka často cítila ohromená, ponáhľala sa tam a späť medzi prácou, obedom a školskými prácami. Vyskúšala všeličo, ale „akonáhle mu dám diétu, Finny je taký agresívny, že mi kopne do nábytku,“ sťažuje sa 42-ročná žena, ktorá sama nikdy nemala problémy s váhou. Epigenetika, teda teória vlastností buniek, môže o tomto správaní veľa povedať.
To, čo práve robí so svojím telom, má ďalekosiahle následky
Najmenší problém je v tom, že z tučných detí sa zvyčajne stanú tuční dospelí. Finn je v procese preprogramovania svojho genetického kódu. Zjednodušene to znamená: Jeho strava s príliš vysokým obsahom tukov, spojená s nedostatkom pohybu, spôsobuje chemickú zmenu génov v tele, a teda ich zapínanie a vypínanie. Ako zistili vedci, zdrojom mnohých neskorších chorôb.
Formujú nás vplyvy prostredia!
V starom spore o to, čo nás viac formuje - gény alebo vplyvy prostredia - sa zdá, že tieto faktory sú teraz vpred. Dnes sa považuje za isté, že vonkajšie vplyvy, ako je výchova, láska, jedlo, stres, mimoriadny stres, šport a oveľa viac, preprogramovávajú naše bunky. Prostredníctvom nášho životného štýlu určujeme smer a môžeme kontrolovať, či zostaneme dlhodobo zdraví a produktívni, alebo či ochorieme, budeme depresívni alebo či nebudeme vystavení riziku závislosti. Proste epigenetika.
Pamäť tela
„Tajomstvo zdravia nespočíva vo väčšine chorôb v texte génov, ale v regulácii ich činnosti,“ uviedol vo svojej knihe „Pamäť tela“ freiburgský neurobiológ Joachim Bauer. Čo to znamená? Že naše gény už nie sú osudom, ale že v rukách držíme obrovský potenciál, ktorý dá pozitívny punc nášmu genetickému zloženiu. Okrem obsahu génov, t. J. Sekvencie zložiek DNA, nesie genetický materiál aj inú úroveň informácií. Chemické látky, takzvané metylové skupiny, sa pripájajú k určitej stavebnej jednotke genetického materiálu a natrvalo vypínajú činnosť génu. Metylácia môže zmeniť účinok génu bez toho, aby ovplyvnil jeho obsah: Gén stále existuje, ale už nefunguje - v závislosti od spôsobu stravovania; či a koľko sa hýbeme; aké pozitívne alebo negatívne skúsenosti metabolizujeme.
Môžeme oddialiť choroby a zmierniť ich priebeh
Toto sú revolučné zistenia lekárskeho výskumu. Naopak, znamená to, že prostredníctvom týchto procesov môžeme vypnúť aj gény spôsobujúce choroby. Nie vždy s úspechom, inak by dnes už nedochádzalo k úmrtiam na rakovinu, nevyliečiteľné choroby by boli liečiteľné. Ale zjavne existujú reálne šance na minimálne oddialenie ich prepuknutia a zmiernenie kurzu. V počiatočnom štádiu možno veľa zistiť pomocou dekódovania genómu: rakovinové gény pre rakovinu prsníka, napríklad (BRCA1), ale aj tie pre rakovinu prostaty, rakovinu vaječníkov a hrubého čreva, výkrmové gény (INSIG2), zvýšené riziko infarktu alebo Parkinsonovej choroby alebo Alzheimerovej choroby ochorie.
Ľudia to naozaj chcú vedieť?
„Tajomstvo zdravia nespočíva vo väčšine chorôb v texte génov, ale v regulácii ich činnosti,“ uviedol vo svojej knihe „Pamäť tela“ freiburgský neurobiológ Joachim Bauer. Čo to znamená? Že naše gény už nie sú osudom, ale že v rukách držíme obrovský potenciál, ktorý pozitívne vplýva na našu genetickú výbavu. Okrem obsahu génov, t. J. Sekvencie zložiek DNA, nesie genetický materiál aj inú úroveň informácií. Chemické látky, takzvané metylové skupiny, sa pripájajú k určitej stavebnej jednotke genetického materiálu a natrvalo vypínajú činnosť génu. Metylácia môže zmeniť účinok génu bez toho, aby ovplyvnil jeho obsah: Gén stále existuje, ale už nefunguje - v závislosti od spôsobu stravovania; či a koľko sa hýbeme; aké pozitívne alebo negatívne skúsenosti metabolizujeme.
Ľudia to naozaj chcú vedieť?
Chcete zistiť, či je vaše osobné riziko ochorenia významne zvýšené génovou mutáciou? Je zrejmé, že áno: „Zmena paradigmy nastáva práve teraz,“ poznamenáva profesor Christoph Bamberger z Centra lekárskej prevencie v Hamburgu. „Dnes už takmer nikto nechce zmeniť svoj život na čiernu skrinku a zabrániť blokovaniu zlých správ.“ (Pozri rozhovor nižšie) Jedným z priekopníkov je Sergey Brin, zakladateľ spoločnosti Google. Po génovej kontrole 37-ročný mladík zistil, že jeho riziko vzniku Parkinsonovej choroby bolo zvýšené génovou mutáciou. Nielen trochu, ale drasticky - 30 až 75-krát viac. Už pár týždňov sa tomu snaží čeliť cvičením na skákacej veži, pretože si myslí, že je to dokonalá kombinácia kontroly tela a duševnej zdatnosti. A vedecká oblasť je oveľa širšia: očakáva sa, že nový protistresový program urobí s pacientmi s cukrovkou zázraky. A práve potraviny bohaté na zeleninu v kombinácii s cvičením a relaxáciou môžu pomôcť proti rakovine prostaty, ako ukázala nedávno pilotná štúdia. Aktivita génov malígneho nádoru sa skutočne významne znížila, zatiaľ čo v imunitných bunkách sa stal pravý opak.
Dobré pre vás: červené víno, kurkuma, zelený čaj a sójové bôby
Stredobodom záujmu sa stáva tiež jedlo, ktoré má údajne zásadný vplyv na zdravie a proces starnutia. Jedným z nich je resveratrol - látka nachádzajúca sa v červenom víne, ktorá má aktivovať skupinu dobrých bielkovín: sirtuíny. Majú potenciál oddialiť starnutie buniek. Zelený čaj, kurkuma a sója tiež: prinajmenšom tie druhé sú bohaté na genisteín - fytohormón, o ktorom sa preukázalo, že potláča génovú expresiu pre rakovinu prsníka a prostaty. Zameriava sa na ázijské skupiny obyvateľstva, napríklad na japonský ostrov Okinawa, ktorí žijú v priemere o 100 rokov a viac. Keď to vedci analyzovali, zistili, že namiesto hodovania títo ľudia jedia veľa malých porcií, majú nízky BMI 22 a sú neustále v pohybe. Súhra zdravého chudého jedla a cvičenia zjavne bráni tomu, aby sa chyby v programovaní v bunkách, ktoré spôsobujú choroby a skracujú život, stali príliš častými.
A ešte niečo, čo by ste mali vedieť!
Vyššie v našej obrazovej galérii ukážeme, ako môžete podľa epigenetiky pozitívne ovplyvniť svoju génovú aktivitu.