Ern; ročný deň; Cher vám pomôže schudnúť
Ak chcete schudnúť, mali by ste si zvyknúť na niektoré taktiky správania, napríklad na vedenie denníka o jedle, pretože majú pozitívny vplyv na chudnutie. Vyplýva to z randomizovanej multicentrickej štúdie v USA, ktorá bola prvýkrát zverejnená 8. júla 2008 v lekárskom časopise „American Journal of Preventive Medicine“.
Výsledok: Schudnúť môžete zmenením správania, zmenou stravovania a fyzickou aktivitou
Pre úspech chudnutia je predovšetkým dôležitá interakcia zdravšej výživy a fyzickej aktivity, bez ohľadu na to, či ide o krátkodobé ciele alebo o chudnutie počas dlhšieho obdobia, uviedli vedci štúdie.
Pomocou rôznych stratégií sa človek môže naučiť analyzovať svoje vlastné správanie v týchto dvoch oblastiach a potom ho v prípade potreby prispôsobiť pôvodne stanoveným cieľom. Jednou zo stratégií je napríklad viesť si denník, do ktorého sa zaznamenáva, čo sa zje a v akom množstve.
Štúdium
Séria experimentov trvajúcich 30 mesiacov porovnávala rôzne stratégie chudnutia. Uvedená štúdia popisuje metódy a výsledky počiatočného úbytku hmotnosti vo fáze 1, ktorý trval šesť mesiacov a nebol randomizovaný. Nie je známe nič o tom, či si účastníci dokázali udržať svoju váhu, alebo či sa počas hlavnej štúdie pozorovali ďalšie štatisticky významné abnormality a aký vplyv mala randomizácia.
Účastníci museli splniť určité požiadavky: Minimálny vek bol 25 rokov, každá testovaná osoba musela mať nadváhu alebo obezitu, t. J. Index telesnej hmotnosti (BMI) medzi 25 až 45 rokmi, a museli byť liečení na vysoký krvný tlak a vysoké hladiny lipidov v krvi.
Sociálno-ekonomické, psychosociálne a demografické údaje boli zhromaždené na začiatku štúdie a po 6 mesiacoch. Všetkých 1685 testovaných pacientov sa zúčastnilo celkovo 20 týždenných skupinových sedení, aby sa navzájom motivovali dodržiavať diétu, ale tiež pravidelne cvičiť.
Celkovo študovanú skupinu tvorilo 44% afroameričanov, 67% žien a 79% obéznych (BMI> 30). 87% všetkých účastníkov dostávalo antihypertenzíva a 38% dostávalo anti-lipidové lieky. Predovšetkým podskupiny vytvorené na základe etnického pôvodu alebo pohlavia v priemere zreteľne stratili váhu, takmer šesť percent a najmenej 4 kg v 69% všetkých prípadov. Ukázalo sa, že vyššia počiatočná váha a väčšia iniciatíva v športe, skupinové stretnutia alebo presnejšie zápisy do denníka spôsobili vyšší úbytok hmotnosti. Účastníci sa v priemere naďalej zúčastňovali na 72% všetkých skupinových sedení, uviedli, že mali 117 minút miernej fyzickej aktivity, a úplne si poznačili, čo a koľko sa v ten deň zjedlo 3,7-krát týždenne.
Zástupca štúdie pre širokú verejnosť?
Na základe počiatočných údajov a skutočnosti, že vstupné požiadavky boli veľmi obmedzujúce, vyvstáva otázka, do akej miery sú výsledky reprezentatívne pre širokú verejnosť. Najmä vzťah medzi napríklad etnickou príslušnosťou a určitými fyzickými vlastnosťami sa bude vzťahovať iba na malú skupinu obyvateľstva.
Otázky vyvolávajú aj samotné záznamy: podrobnosti z denníkov nie sú známe a záznamy robili samotní testovaní. Pokiaľ tieto údaje nie sú známe, je možné spochybniť spoľahlivosť. Okrem toho nie je jasné, aké sú dôsledky, ak sa človek rozhodne nezaznamenávať, či a koľko jedol alebo kedy a ako dlho cvičil.
Okrem potravinového denníka sa prijali aj ďalšie opatrenia na chudnutie, napríklad: Cvičte alebo hovorte na terapiu. Či a do akej miery vedie napríklad vedenie potravinového denníka k chudnutiu, sa na základe výsledkov nedá jednoznačne preukázať.
Pokračovať
Vedenie potravinového denníka môže byť pre proces chudnutia užitočné, to je isté. Nakoľko však existuje štatisticky významný vzťah medzi týmto špecifickým faktorom (alebo akýmkoľvek iným opatrením) a stratou hmotnosti, stále nie je jasné. Mnoho ďalších otázok, ktoré vzniknú pri čítaní predloženej štúdie, tiež nie je zodpovedaných. Nikdy však nemôže ublížiť kriticky uvažovať o svojom správaní.
Zdroj:Hollis JF, Gullion CM, Stevens VJ a kol. Chudnutie počas fázy intenzívnej intervencie v rámci pokusu o udržanie chudnutia. On J Prev Med 2008; 35: 118-126