EXKLUZÍVNY ROZHOVOR Ako získať kg paradajok iba so štyrmi litrami vody
Autor: Bogdan Biszok/Dátum uverejnenia: 02-11-2018 21:11
Rumunský farmár potrebuje na výrobu kilogramu paradajok 300 litrov vody. Holanďania spotrebujú iba štyri litre vody. Musíme sa ubezpečiť, že poľnohospodári dostávajú alebo majú prístup k vzdelaniu, ktoré vyhovuje ich potrebám, hovorí holandská veľvyslankyňa v Bukurešti Stella Ronner Grubacic.
Hlavné mesto: Ako sa vykonáva poľnohospodárstvo v Holandsku?
Stella Ronner Grubacic: Myslím si, že pri pohľade na holandské poľnohospodárstvo treba mať na pamäti jednu dôležitú vec, že nielenže máme efektívny spôsob výroby v poľnohospodárstve aj záhradníctve, ale vždy sa snažíme byť s krok vpred pohľadom na náš budúci vývoj, ale aj pohľadom na výzvy, ktoré pre nás čaká budúcnosť. A jednou z najväčších výziev, ktorej musíme čeliť, je byť v určitom okamihu 10 miliárd ľudí na tejto Zemi, a ak budeme naďalej vyrábať potraviny tak, ako to robíme teraz, a ak nebudeme schopní podporujeme planétu, podporujeme biodiverzitu a súčasne dokážeme týchto ľudí uživiť. Toto sú veľké výzvy, pre ktoré musí holandský sektor, agropotravinársky sektor nájsť udržateľné riešenia.
Hlavné mesto: Čo si myslíte o poľnohospodárstve v Rumunsku?
Stella Ronner Grubacic: Najskôr vidím to, že je tu veľká skupina holandských farmárov, ktorí sem prichádzajú do Rumunska, nielen aby pracovali a dosahovali zisk, ale aby tiež niečo priniesli do Rumunska spoluprácou s rumunskými partnermi, aby sa zlepšili. spolu. Sme si nesmierne vedomí, že to nemôžeme urobiť sami, a to, čo vidíme, je zvýšený záujem rumunskej strany. Čo si myslím, že bolo dnes tiež ilustrované prítomnosťou ministra poľnohospodárstva na našich podujatiach, ale aj prítomnosťou predsedu rumunského združenia poľnohospodárov. To nám ukazuje, že zo strany Rumunov existuje skutočný záujem spolupracovať s nami a prijímať nás tu, aby sme priniesli vedomosti a výmeny odborných znalostí.
Hlavné mesto: Čo mi môžete povedať o Indagre?
Stella Ronner Grubacic: Myslím si, že každý vie, že Indagra je jedným z najdôležitejších veľtrhov. To, čo vidíme a čo nás baví, je, že záujem holandských farmárov a združení alebo spoločností, ktoré súvisia s poľnohospodárstvom a výrobou potravín, z roka na rok rastie.
Kapitál: O ktoré odvetvia majú holandské spoločnosti záujem? Zaujímajú sa iba o niektoré odvetvia, napríklad ovocie alebo zeleninu? Alebo sa zaujímajú aj o iné odvetvia?
Stella Ronner Grubacic: Povedal by som, že záujem sa týka veľkého počtu oblastí. Rozprával som sa s účastníkom, ktorý vyrábal jedlo pre kravy, a rozprával som sa aj s niekým, kto vyrábal rôzne stroje. Je to veľmi rozmanité. Ide nad rámec určitého odvetvia.
Kapitál: Prečo sa rumunské poľnohospodárstvo musí stať inovatívnym a produktívnym pre každé odvetvie?
Stella Ronner Grubacic:Ako som už spomínal, musíte zaviesť nové technológie a zabezpečiť, aby bola výroba oveľa efektívnejšia.
Hlavné mesto: Aké sú plány týkajúce sa tejto spolupráce medzi Rumunskom a Holandskom? Aké sú vyhliadky?
Stella Ronner Grubacic:Jednou z otázok, o ktorých sme dnes hovorili, bola otázka vzdelávania. Musíme sa ubezpečiť, že poľnohospodári dostávajú alebo majú prístup k vzdelaniu, ktoré vyhovuje ich potrebám. Hovoríme o aplikovanom vzdelávaní. Myslím si, že je to zásadný prvok. A za tie roky sme skutočne mali množstvo projektov, ktoré sa dostanú do konca tohto roka, začiatku budúceho roka. Hľadáme však spôsoby, ako využiť toto partnerstvo na to, aby sme sa viac zamerali na vzdelávanie.