Fakty o pôste; Info - Marienkron
Redukcia na to podstatné.
Ako impulz pre nový začiatok.
Sila zdravia spočíva v čreve. V Kurhaus Marienkron vieme z Kneippov liek o tomto kľúči k zdravému organizmu. Pôst je jedným z 5 pilierov holistickej lekárskej koncepcie. Redukciou potravy má pôst priamy vplyv na črevá a metabolizmus, a preto sa dá využiť medicínsky a terapeuticky. Táto vedomá redukcia uvoľňuje telo a tým posilňuje zdravie.
V našej spoločnosti hojnosti sa znovu zamerala tisícročia stará pôstna tradícia. Pôst je vedomé zníženie spotreby potravy na nevyhnutné minimum v najširšom slova zmysle.
Pôst - ako to funguje
Skorí ľudia už poznali prestávky v príjme potravy, pretože nastali fázy hladu, keď nebolo možné nájsť ani loviť rastliny ani zvieratá a zásoby sa vyčerpali. Tento starodávny program je stále uložený v našich génoch a bunkách. Pretože náš tráviaci a metabolický systém sa takmer 100 000 rokov nezmenil. V tomto ohľade je náš organizmus ohromený zmenami v našom životnom štýle a stravovacích návykoch (nadmerné množstvo potravy, trvalý príjem potravy, občerstvenie, cukor, strata pevných denných rytmov), ktoré sa vyvinuli za posledných 200 rokov.
Počas obdobia hladu alebo pôstu sa metabolizmus mení v priebehu niekoľkých dní. Spomaľuje a spotrebuje menej energie. Zásoby cukru v pečeni sú zatiaľ vyčerpané na udržanie najdôležitejších funkcií tela. Najneskôr po 2 dňoch sú prázdne a telo teraz využíva tukové zásoby so zmeneným metabolizmom. V tzv Metabolizmus tukov bude okrem iného tiež Ketónové telieska ktoré slúžia ako dodávateľ energie - najmä pre mozog - ale majú aj protizápalový účinok. Počas tohto „transformovaného“ metabolického procesu sa rozkladajú aj staré poškodené komponenty buniek. Pretože počas života sa deformované a poškodené bielkoviny a bunkové zložky hromadia vo všetkých bunkách tela. Bez (doplnenia potravy) alebo glukózy sa tento „starý materiál“ tiež rozloží a znovu použije. Zdá sa, že toto „čistenie“ bojuje proti zápalu a spomaľuje proces starnutia.
Pôst je preto optimálnou formou preventívnej zdravotnej starostlivosti, ktorá sa vykonáva najmenej 1–2-krát ročne, výrazne posilňuje ľudský organizmus, prispieva k lepšej pohode a pozitívne ovplyvňuje proces starnutia.
Pôst a veda (štúdie)
O pôste je veľa textov od starodávnych učencov, svätcov a lekárov. Aj keď má zámer pôstu rôzne východiská - náboženské prístupy, prístupy týkajúce sa zdravia, lekárske alebo naturopatické prístupy - všetky majú jednu spoločnú vec: pôst očistí telo a myseľ, a tým prispeje k zdraviu. Teraz existuje veľa lekársko-vedeckých štúdií, ktoré určujú liečivé účinky pôstu pre rôzne indikácie.
Redukcia stresu, psychika
Redukcia na to najnutnejšie a znalosť toho, s kým človek môže vychádzať, má často psychickú úľavu. Po prvej metabolickej zmene má navyše pôst často účinok zlepšujúci náladu a v kombinácii s cvičením zameraným na pohyb a pozornosť môže mať aj dlhodobý účinok stabilizujúci náladu.
Liečba bolesti, reumatizmus, artróza
Ukázalo sa, že zeleninová strava, ktorá sa používa nalačno, má protizápalový a dekongestívny účinok, napríklad pri problémoch s kĺbmi, a môže z dlhodobého hľadiska výrazne zlepšiť bolesť.
Metabolické zmeny ako vysoký krvný tlak, cukrovka, obezita
V najnovších štúdiách existujú vedecké dôkazy o zlepšení rôznych metabolických parametrov, ako je hladina cukru v krvi a vysoký krvný tlak. Pôst samozrejme nie je diétou na chudnutie, ale pri udržateľnej zmene stravovania môže slúžiť ako nový začiatok zdravšieho životného štýlu.
Patterson RE, Sears DD. Metabolické účinky prerušovaného pôstu. Nutr Annu Rev. 2017
Mattson MP, Logo VD, Harvie M. Dopad prerušovaného pôstu na zdravie a chorobné procesy. Aging Res Rev 2017
Michalsen A, Li C. Pôstna terapia na liečbu a prevenciu chorôb - súčasný stav dôkazov. Výskum bol ukončený v roku 2013
Formy pôstu
Keď narazíme na jednotlivca Formy pôstun speak, na tejto stránke máme na mysli iba tie, ktoré vznikli v súvislosti so zdravím alebo terapiou, a nie z náboženského pôstu. V podstate sa rozlišuje medzi Pôst pre zdravý, terapeutický pôst a naposledy Prerušovaný pôst. Niektoré známe formy pôstu sa vyvinuli z terapeutických prístupov jednotlivých lekárov, napríklad pôst podľa Buchingera (iba príjem tekutej stravy) alebo liečba F.X. Mayrom (každé sústo žuť 30-40-krát a prehltnúť ho s mliekom alebo čajom). V každom prípade sú všetky založené na redukcii potravy, odriekaní mäsa a rýb a pravidelnom rytme stravovania.
Pôst pre zdravých ľudí a terapeutický pôst:
Vysvetlenie k alkalickému pôstu:
Pri alkalickom pôste sa vyhýbame potravinám, ktoré pri trávení vytvárajú kyselinu (cukor, mäso, ...). Potraviny sa konzumujú s ovocím, zeleninou, celozrnnými výrobkami, zemiakmi, bylinkami a klíčkami.
V Kurhaus Marienkron možno všetky ponúkané typy pôstu označiť ako „základné“.
Vysvetlenie šťavy nalačno:
Tekutý pôst s čerstvo vylisovanými ovocnými a/alebo zeleninovými šťavami, ktoré sa odoberajú pomaly a po lyžičkách. A samozrejme veľa rôznych bylinkových čajov.
V Kurhaus Marienkron sú každý deň aj naše koncentrované zeleninové esencie s rôznymi príchuťami, rafinované bylinkami alebo korením.
Pôst na polievku:
S týmto hlavne tekutým pôstom je ráno ako tréning na žuvanie iba pôstny valec a obilná kaša. Na poludnie a večer sú číre zeleninové vývary, obilné polievky.
V Kurhaus Marienkron pridávame polievky zo zemiakového a zeleninového pyré a dochutíme ich bylinkami, ľanovým olejom alebo korením. Možné je aj ovocné pyré alebo pečené jablká.
(Pri 3 jedlách denne sa spotrebuje asi 260 kalórií.) Polievky sa konzumujú pomaly, po lyžiciach.)
Vysvetlenie k zeleninovému pôstu:
Najnovšie štúdie ukazujú, že režim nalačno začína na tele okolo 650 kalórií. V tomto ohľade sa formy pôstu všeobecne trochu uvoľnili.
V Kurhaus Marienkron je pôstny závitok alebo obilná kaša počas ranného zeleninového pôstu - sladkého alebo slaného. Na obed je k dispozícii varená zelenina, cereálie alebo zemiaky s ovocnou omáčkou ako dezert. Večera je opäť tekutá s priezračným zeleninovým vývarom a zeleninovou pyré.
Prerušovaný pôst (= prerušovaný pôst):
Vysvetlenie prerušovaného pôstu:
Tu sa dodržiava denná prestávka na odpočinok 16 hodín bez príjmu potravy (14 hodín pre ženy). Najlepší rytmus pre zdravie začína prestávkou popoludní/podvečer (= zrušenie večere). V závislosti od vášho osobného denného rytmu sa môžete zaobísť aj bez raňajok (pozitívny účinok je mierne znížený). Prerušovaný pôst je jedinou medicínsky bezpečnou formou dlhodobého pôstu, ktorý je tiež impulzom na chudnutie.
Z lekárskeho hľadiska sa hladovaniu nalačno alebo nalačno dôrazne neodporúča! Extrémny nedostatok kalórií a živín môže viesť k odbúravaniu svalov a atrofii klkov v čreve, a tým k škodlivému účinku na organizmus.
V Marienkron odporúčame, aby ste sa nalačno vyliečili vždy s lekárom. Aj s rokmi skúsených pôstov môžu nastať neočakávané fyzické reakcie. Užívanie liekov, aktuálna fyzická kondícia a následný čas potrebný na pomalé hromadenie potravy sú nevyhnutné pre rozhodnutie o určitom type pôstu. Najmä pokiaľ ide o znižovanie stresu a relaxácie, je užitočné absolvovať pôstnu kúru v prostredí vzdialenom od každodenného života.
Pôst v Marienkron
Lieky na pôst Marienkroner pre zdravých ľudí a pre liečebný pôst kombinujú naše desaťročia skúseností ako Kneippov kúpeľný dom s najnovšími vedeckými poznatkami o pôste.
V Marienkroni sa za posledných 40 rokov vyvinuli rôzne formy pôstu, a preto sa vždy používali veľmi individuálne. S.v roku 2019 máme aj Prof. Dr. Vedúci lekár Andreas Michalsen, vedúci lekár oddelenia prírodnej medicíny v nemocnici Immanuel v Berlíne a profesor klinickej prírodnej medicíny v Charité v Berlíne. Patrí medzi popredných lekárov a vedcov, pokiaľ ide o pôst a terapeutické využitie rôznych chorôb. Spolu s ním sme ďalej rozvíjali našu ponuku s našimi tradičnými pôstnymi kúrami Marienkroner a okolo nich.
V Marienkron odporúčame, aby ste sa nalačno vyliečili vždy s lekárom. Aj pri dlhoročných skúsených pôstoch môžu nastať neočakávané fyzické reakcie. Príjem liekov, aktuálna fyzická kondícia a čas, ktorý je k dispozícii na pomalé hromadenie potravy, sú nevyhnutné pre rozhodnutie o určitom druhu pôstu alebo pre voľbu iného výživového zásahu. Pôstny pobyt završujú ďalšie procedúry, meditácie a cvičebné programy. Najmä pokiaľ ide o znižovanie stresu a relaxácie, je užitočné absolvovať pôstnu kúru v prostredí vzdialenom od každodenného života.
Marienkroner zeleninový pôst, polievkový pôst, džúsový pôst, prerušovaný pôst
Vyberáte podľa svojho individuálneho vkusu a po lekárskej konzultácii s našimi kúpeľnými lekármi. Naši dietológovia vás navyše budú sprevádzať pri individuálnych diskusiách, počas pôstnej výmeny a v reštaurácii. Náš kuchynský tím vám rád poradí s rôznymi pôstnymi jedlami, bylinkami a korením. Prechod na režim prerušovaného pôstu je v Marienkron tiež veľmi jednoduchý vďaka pôstu alebo zdravému bufetu. Tiež vás sprevádzame individuálne. Redukcia a kulinárske potešenie nie sú v Marienkron rozporom, idú ruka v ruke.
Ďalšie formy výživy: bežné rastlinné jedlo, redukované jedlo, ľahká strava
Naše vyvážené bežné jedlo na báze zeleniny vyhovuje medzinárodným stravovacím odporúčaniam. Pokrmy navrhuje náš kuchynský tím s kreativitou, veľa lásky a sú vizuálne príťažlivé. Samozrejmosťou je aj redukčná diéta a v prípade potreby ľahké ľahké jedlá. V jednotlivých otázkach vám radi poradia naši kúpeľní lekári a odborníci na výživu.
Pôst s radosťou. Naše balíčky s pôstnou kúrou
Vaša 10DŇOVÁ KÚRA od 1 590 EUR p.p. v komfortnej jednolôžkovej izbe
Zahŕňa prenocovanie a individuálne pôstne jedlá pre labužníkov, ako aj lekársku a dietologickú podporu.
Váš 7-DENNÝ KURZ od 1 090 € p.p. v komfortnej jednolôžkovej izbe
Vrátane prenocovania a jednotlivých pôstnych jedál pre labužníkov, ako aj lekárskej a dietologickej podpory.
Diéta a pôst sú súčasťou terapie v Marienkron, pokiaľ ide o črevo a zdravie, a špeciálne kúpeľné balíčky na liečbu bolesti, odbúravanie stresu alebo nástup metabolických problémov (napr. Vysoký krvný tlak, cukrovka, obezita). Diéta a pôst sa kombinujú s holistická terapia kombinovaná.