Feferónka, spoľahlivý spojenec v stravovaní - diéta; Výživa
Stále nie ste spokojní so svojou postavou a zdá sa, že kilogram, dva, mínus by vás nezaškodili. Veľkou pomocou vo vašej strave sú horké papriky, tvrdia vedci. Horúca paprika pomáha zrýchliť metabolizmus, spáliť kalórie navyše a potlačiť chuť do jedla.
Podľa vedcov z Kalifornskej univerzity v Los Angeles je za tento úžasný efekt zodpovedný kapsaicín, látka, ktorá dáva paprike korenistú chuť. Polovica účastníkov štúdie užívala pilulky s DCT (dihydrocapsis), látkou, ktorá má rovnaké účinky ako kapsaicín, bez toho, aby spôsobovala pálenie ako pálivá paprika. Ľudia, ktorí dostávali DCT tabletky, spálili dvakrát toľko kalórií ako tí, ktorí dostávali placebo.
"DCT zvýšilo spaľovanie kalórií po jedle. Nárast bol asi 100 spálených kalórií denne u ženy s hmotnosťou 50 kilogramov a 200 kalórií u muža s hmotnosťou 90 kilogramov.
Tiež sa zrýchlilo spaľovanie tukov, “uviedol pre WebMD autor štúdie Dr. David Heber.
Táto štúdia nadväzuje na niekoľko ďalších štúdií, ktoré preukázali, že feferónky zlepšujú metabolizmus a znižujú chuť do jedla.
Štúdie sa zúčastnilo 51 obéznych mužov a žien, ktorí boli liečení stravou iba 800 kalórií denne. Vedci tvrdia, že nízkokalorická strava bola hlavným dôvodom chudnutia.
Typ DHT použitý v štúdii sa na trhu nenachádza, ale rovnaké účinky možno dosiahnuť konzumáciou feferónky alebo korenených jedál, ktoré ho obsahujú. Môže byť použitý ako pomocný prostriedok pri chudnutí.
Podľa vedcov paprika pomáha spaľovať tuky vďaka teplu spôsobenému kapsaicínom. Stimuluje produkciu endorfínov a adrenalínu v tele a zvyšuje rýchlosť metabolizmu po jedle.
Aké ďalšie výhody ponúka konzumácia papriky?
Poskytnutím týchto silných antioxidantov môže paprika pomôcť predchádzať alebo zmierňovať príznaky týchto stavov a eliminovať tak zdroj problému.
Znížte riziko kardiovaskulárnych chorôb. Paprika tiež obsahuje vitamín B6 a kyselinu listovú, užitočné pre ľudí s aterosklerózou a srdcovými chorobami spôsobenými cukrovkou. Tieto vitamíny sú veľmi dôležité pre zníženie vysokej hladiny homocysteínu. Ukázalo sa, že vysoká hladina homocysteínu ovplyvňuje krvné cievy a je spojená s vysokým rizikom infarktu a infarktu.
Poskytuje ochranu pred rakovinou. Paprika obsahuje lykopén, karotenoid, o ktorom sa preukázalo, že bojuje proti rakovine prostaty, krčka maternice, močového mechúra a pankreasu. Posledné štúdie ukazujú, že ľudia na diéte s nízkym obsahom lykopénu majú vyššie riziko vzniku týchto druhov rakoviny.
Chráni pľúca. Ak fajčíte alebo ste často vystavení cigaretovému dymu, môžu vám potraviny bohaté na vitamín A zachrániť život, vyplýva zo štúdií vykonaných na univerzite v Kansase.
Pri štúdiu súvislosti medzi vitamínom A, zápalom pľúc a emfyzémom profesor výživy Richard Baybutt zistil, že benzopyrén, karcinogén nájdený v cigaretovom dyme, spôsobuje nedostatok vitamínu A. Doterajší výskum Richarda Baybutta ukázal, že nedostatok vitamínu A môže viesť k emfyzému.
Zabráňte šedému zákalu. Paprika má ochrannú úlohu pred šedým zákalom, pravdepodobne ju poskytuje vitamín C a betakarotén. Červená zelenina tiež poskytuje potrebné fytonutrienty, ako je luteín a zeaxantín, ktoré poskytujú ochranu pred makulárnou degeneráciou, hlavnou príčinou slepoty u starších ľudí.