Fluorid v zubnej paste - Zahnarztpraxis Dr
Dobrá zubná pasta by mala nielen správne čistenie, ale aj ochranu pred zubným kazom. Za to je zodpovedný fluorid. Ale táto látka je mnohými považovaná za jed a v poslednej dobe sa stala predmetom diskusií. Oprávnene?
Fluór, fluorid - čo je za nimi?
Fluorid nie je toxický v množstvách, ktoré bežne prijímame. Rovnako ako u všetkých látok, aj tu je rozhodujúca dávka. Pojmy fluór a fluorid sa často používajú nesprávne. Fluór je jedovatý plyn a fluoridy sú soli fluóru. Vyskytujú sa všade v prírode. Ľudské telo obsahuje tiež fluorid, najmä v kostiach a zuboch.
Fluorid sodný je zvyčajne zabudovaný do zubných pást. V produktoch pre dospelých je koncentrácia maximálne 1 450 ppm (častí na milión). V detskej zubnej paste nesmie prekročiť 500 ppm. to zodpovedá maximálnemu obsahu fluoridu 0,15 percenta v dospelých pastách a 0,05 percenta v zubných pastách pre deti. Tieto množstvá nie sú ani zďaleka limitné hodnoty, nad ktorými majú toxické účinky fluoridy.
Preto je v zubnej paste fluorid
Fluorid sa v zubnom lekárstve považuje za nepostrádateľný. Chráni zuby pred zubným kazom, pretože zabraňuje obvyklým kaskádam deštrukcie:
Baktérie v ústnej flóre premieňajú potravinový cukor na kyselinu. Tieto kyseliny odstraňujú minerály zo skloviny. Sliny zvyčajne poskytujú potrebnú remineralizáciu. Ak je cukru príliš veľa, už to nemôže robiť.
Tu prichádzajú na rad fluoridy zubných pást. Ovíjajú sa okolo zubov ako ochranný film, znižujú nahromadenie kyselín v ústach a zaisťujú, že spevňujúce minerály zostávajú v zubnej sklovine. Pomáhajú rýchlejšie zabudovať fosforečnany vápenaté zo slín do zubnej skloviny. Okrem pravidelného čistenia zubov fluorid významne prispieva k ochrane zubov.
To hovoria odborníci
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) nestanovila hodnotu dennej potreby fluóru. pretože fluorid nie je podstatným stopovým prvkom. Denný príjem fluoridov je však v Nemecku nízky. Odhaduje sa, že dospelý človek požije medzi 0,4 a 1,5 miligramami denne. to zďaleka nie je denná smerná hodnota okolo 3,5 miligramov, ktorú udáva Nemecká spoločnosť pre výživu pre dospelých. Za týmto účelom by dospelý človek musel dlhodobo prijímať najmenej 10 miligramov fluoridu denne. Strava úplne bez fluóru nie je možná. Nachádza sa napríklad v čiernom čaji a rybách a ako stopový prvok v minerálnych vodách. Fluorid sa absorbuje v tele iba ak dôjde k jeho prehltnutiu.
Záver o zubnej paste
Fluorid účinkuje v tele iba po požití. Pokiaľ si po vyčistení zubov vypláchnete ústa, nehrozí fluoridovaná zubná pasta žiadne riziko. Aj keď dôjde k náhodnému prehltnutiu pri čistení zubov, jeho množstvo je v súlade s orientačnými hodnotami a nehrozí žiadne riziko. Riziko, že dieťa prehltne celú tubu zubnej pasty, predstavuje skôr teoretické nebezpečenstvo.
Aj napriek tomu je vhodné obmedziť príjem fluóru u detí. Počas tvorby zubov sa fluorid ukladá priamo do skloviny. môže to spôsobiť biele škvrny, takzvanú fluorózu. Z tohto dôvodu by deti do šiestich rokov mali používať špeciálne zubné pasty so zníženým obsahom fluóru.
V každom prípade, umývaním zubov každý deň sa nikto nevystavuje riziku. Je to skôr takto: Podľa Spolkového ústavu pre hodnotenie rizík nie je množstvo fluoridu, ktoré my Nemci prijímame bokom, napríklad pitnou vodou alebo fluoridovanou soľou, dostatočné na to, aby sa zabránilo zubnému kazu.