Fruitarian Preto by ste nemali jesť iba ovocie - FIT FOR FUN
Ak budete mať v jedálničku iba ovocie, môže to spočiatku znieť zdravo, ale môže to rýchlo viesť k komplikáciám. Tu nájdete informácie o tom, prečo by ste sa vo svojej strave nemali spoliehať iba na ovocie.
V súčasnosti na internete koluje veľa článkov o veľmi zvláštnom druhu vegánskej stravy. Takzvaní fruitariáni sa pri príjme potravy úplne spoliehajú na ovocie - ale to môže byť nebezpečné.
Pri tejto špeciálnej strave sa konzumuje iba surové ovocie, niekedy orechy alebo semená. Všetko, čo sa dá zbierať bez toho, aby za to zomrela materská rastlina.
Stúpenci tejto diéty si pochvaľujú priaznivé účinky na ich telo.
Surová strava údajne pomáha tráveniu, hydratuje organizmus a dokonca zbystrí zmysly.
Príprava jedla je navyše veľmi ľahká a mnoho ovocinárov uvádza, že cítia viac energie. Táto diéta navyše sľubuje detoxikáciu tela.
Táto špeciálna strava však neprináša iba výhody a nemali by ste sa unáhlene snažiť jesť iba ovocie.
Nedostatočný príjem živín
Ovocie má prirodzene veľa dobrých živín, ako sú vitamíny, vláknina, antioxidanty a minerály, ktoré telo potrebuje.
Vďaka prírodnému cukru a sacharidom ovocie tiež chutí príjemne a sladko.
Ovocie však nemôže poskytnúť všetky základné živiny, ktoré telo potrebuje pre svoje funkcie a prežitie.
Medzi zdravé stravovanie patria napríklad dôležité tuky, ktoré chránia orgány a pomáhajú mozgu k dobrým výkonom.
Frutariánska strava to dokáže iba v malom množstve.
Aj bielkoviny môžu byť telu dodané iba v malom množstve. Proteíny sú však rozhodujúce pre budovanie a regeneráciu svalov.
Rovnako chýba dôležitý vitamín D a dostatočné množstvo železa a vápnika. To môže viesť k problémom s kosťami a neustálej únave.
Podobne ako vegáni, aj tu treba často kompenzovať nedostatok železa, vápniku a vitamínu D doplnkami výživy.
Obmedzenie je veľmi veľké
Kedykoľvek zmeníte stravu, mali by ste premýšľať o tom, ako dlho ju môžete dodržiavať a ako je udržateľná.
Rýchly prechod z vyváženej stravy na stravu iba s jedným druhom jedla by bol pre väčšinu ľudí spočiatku šokom, čo môže mať negatívny vplyv na ich stravovacie návyky.
Výživová poradkyňa Jen Brunings súhlasí.
„Akákoľvek náhla zmena životného štýlu, ktorá si vyžaduje veľké zmeny, zvyčajne nie je niečo, čoho sa človek bude dlhodobo držať,“ povedal Brunings pre Refinery29.
Varuje tiež, že akákoľvek zjavne zdravá strava, ktorá vylučuje niektoré potraviny, môže narušiť bežné stravovacie návyky.
Zdravotné následky
V najhoršom prípade môže konzumácia iba ovocia spôsobiť zdravotné problémy, ktoré sú obzvlášť nebezpečné pre diabetikov, ktorí si nemôžu vyrobiť inzulín.
Frutariánska surová strava môže spôsobiť pokles hladiny hormónov v pankrease.
Pankreas je však zodpovedný za rozklad potravy, produkciu inzulínu a kontrolu hladiny cukru v krvi.
Bez nich telo nedokáže spracovať cukor. Ak sa aj napriek nízkym hodnotám konzumuje iba ovocie s obsahom cukru, môže to samozrejme rýchlo viesť k problémom.
Pred začatím frutariánskej diéty by ste si mali dobre premyslieť, ako môže táto diéta pôsobiť na vaše telo, a ak je to možné, prediskutovať s lekárom svoje plány.
Ako súčasť vyváženej stravy by ste mali samozrejme konzumovať okrem zeleniny aj veľa ovocia.