Gaštany z rúry - recept
Gaštany z rúry chutia nielen vynikajúco, vonia nimi aj celý dom. Recept na zimné občerstvenie.

65 min., Celkový čas
20 minút čas na prípravu
40 minút Čas varenia
- Na gaštany z rúry najskôr predhrejte rúru na 200 stupňov, horúcim vzduchom a do rúry vložte ohňovzdornú misu s vodou.
- Medzitým ostrým nožom v tvare kríža (alebo len raz) nakrájame na gaštany na cibuľovitej strane.
- Teraz položte prekrížené gaštany rezom nahor na plech a zatvorte dvierka rúry.
- Po 30 - 40 minútach rúru vypnite. Gaštany nechajte krátko odpočívať v mierne otvorenej rúre.
- Potom ho vyberte z rúry a krátko ho zabaľte do veľmi vlhkej utierky. To ešte viac uľahčuje odstránenie škrupiny.
PODOBNÉ RECEPTY

GAŠTANOVÝ Tortu
Recept na gaštanový koláč je trochu zapojený, ale stojí to za námahu. Úžasný koláč, ktorý vás pripraví o všetky zmysly.

MARONIKIPPERL
Nebeské gaštanové croissanty sú veľkým hitom v gaštanovej sezóne. Jednoducho vyplňte krehké pečivo a recept je hotový.

MARONI PUREE
Toto gaštanové pyré rozmaznáva chuťové bunky svojou chuťou. Lahodný, neobyčajný recept.

GAŠTANOVÝ KRÉM
Tento gaštanový krém je vynikajúcim dezertom v chladnom období. Nápad na recept na dotvorenie jesenného menu.

MARONITERRÍNA
Vyskúšajte tento recept na gaštanovú terinu. Tu sa gaštanová zmes vrství striedavo so sušienkami namočenými v káve.

RYŽÍROVÁ RYŽA
Gaštanový ryžový koláč vyžaduje trochu cviku, ale stojí to za to.
Komentáre používateľov

Neviem si predstaviť zimu bez gaštanov. Veľmi radi to jedávame s mojou rodinou. To vyzerá veľmi dobre.

Postupoval som presne podľa receptu - a výsledkom bolo veľa malých brikiet. Gaštany boli úplne spálené.
Bod 4 stanovuje:
Po 40-50 minútach rúru vypnite a gaštany nechajte trochu odpočinúť.
Toto obdobie je pravdepodobne príliš dlhé!

preformulovali posledný bod.

Aj po 25 minútach boli gaštany úplne čierne.
Pri najlepšej vôli na svete nemusí byť čas uvedený v bode 4 správny

už sme si skrátili čas podľa predošlého komentára, u mňa doma nikdy nekončia po 30 minútach. Počas pečenia gaštany vždy sledujte a môžete ich tiež vyskúšať.

Prečo pečené gaštany voňajú „ako Vianoce“, je pre mňa záhadou - Christkindl vám namiesto vianočných koláčikov prináša iba gaštany. ?
. nebude dobré.