Gazpacho s avokádom - španielska pochúťka; ČASOPIS EDA

Ak vezmeme do úvahy vonkajšiu teplotu, predstava, že sedíte pred sporákom, vás príliš neláka, ale stále nemôžete jesť sama v reštaurácii.

gazpacho

Ak máte chuť na niečo lahodné, výživné, čo skutočne chutí ako domáce jedlo, tento recept je pre vás ideálny! A čo viac, je tiež veľmi priateľská k vašej postave!

# Prísada:

2 paradajky z konzervy vo vývare

1/2 uhorky, olúpané a nakrájané na kocky

1/2 červenej papriky, nakrájané na kocky

1 avokádo, očistené a roztlačené vidličkou

1 lyžička citrónovej šťavy

1 strúčik cesnaku, nakrájaný na kocky

1 lyžica olivového oleja

1. Vložte všetky ingrediencie do mixéra, okrem olivového oleja a chilli vločiek. Mixujte, kým ingrediencie nezískajú krémovú konzistenciu. Dochutíme podľa chuti.

2. Polievku dáme do misy s trochou olivového oleja a chilli na vrch.

Tento prípravok sa konzumuje za studena a môže sa deň skladovať v chladničke.