Goji Berry recepty - rôzne recepty tu

Recepty z bobúľ goji na každé jedlo

Goji bobule - chutné recepty na celý deň

Bobule goji v súčasnosti zažívajú humbuk ako takmer žiadne iné jedlo predtým. Patria k takzvaným superpotravinám. Superpotraviny sú potraviny s obzvlášť vysokým a hodnotným obsahom zložiek. Bobule goji sú skôr malé a okrúhleho tvaru.

Farba bobúľ sa mení medzi žltooranžovou a jasne červenou farbou. Malé super plody sa tiež výrazne líšia chuťou.

Niektoré sú jednoducho jedlé, zatiaľ čo tmavočervené bobule Ningxian majú obzvlášť dobrú chuť a väčšinu cenných zložiek a výživových hodnôt. Svojou miernou kyslosťou vám trochu pripomínajú chuť brusníc.

Tu je niekoľko vynikajúcich receptov na goji, ktoré môže vyskúšať každý. Už si môžete vychutnať goji na raňajky. Štartéry a hlavné jedlá je možné obohatiť aj o plody goji.

Recepty z bobúľ goji na raňajky

Raňajky - začnite deň bobuľami goji

V tomto müsli sú spracované dve superpotraviny: plody goji a chia semienka. To znamená plus v zdravom jedle hneď na začiatku dňa.

Müsli s plodmi goji

Zloženie pre musli z bobúľ goji:

4 lyžice nesladených plodov goji
2 lyžice chia semiačok
4 lyžice špaldových vločiek
2 lyžice ovsených vločiek
8 lyžíc prírodného jogurtu, plnotučný
150 ml vody

Namočte chia semienka na noc. Ak používate sušené bio plody goji, môžete ich tiež namočiť na 20 minút, nie je to však „nevyhnutnosťou“.

Ráno zmiešajte všetky ingrediencie z receptu na goji bobule do lahodného müsli. Podľa vlastných preferencií môžete použiť aj iné ovocie. Zo zdravotných dôvodov by však nemali byť sírené. Dotyk škorice dáva müsli špeciálnu kopu.

Ako predjedlo alebo občerstvenie

Recepty na začiatok alebo občerstvenie z bobúľ goji

Môžete napríklad podať vynikajúci predkrm Kukuričný šalát s plodmi goji. Vitamínová bomba s málo kalóriami a veľa chutí.

Zloženie pre jahňací šalát s plodmi goji:

250 gramov jahňacieho šalátu
3 stredne veľké paradajky
30 gramov sušených bobúľ goji

Na obväz:

4 lyžice olivového oleja
2 lyžice balzamikového octu
Bylinky, šalát, soľ a korenie

Jahňací šalát umyte a očistite, kým sušené bobule namočíte do studenej vody. Potom nakrájajte paradajky na kocky. Z bobúľ vylejte vodu. Alebo si to môžete rovno vychutnať. Vložte čerstvé suroviny do misy.

Na zálievku najskôr pridajte olej a ocot do šejkra a prudko ich pretrepte. Potom dochutíme bylinkami, soľou a korením podľa chuti. Nalejte pripravený dresing na svoj šalát a všetko opatrne preložte. Šalát by ste mali okamžite podať, aby sa nezrútil.

Smoothie s plodmi goji

Recept na smoothie z bobúľ goji

Smoothie je zdravé a trendy. Rýchlo darujú množstvo vitamínov, stopových prvkov a minerálov. V horúcich dňoch sú občerstvením a náhradou hlavného jedla. Pripravujú sa rýchlo a ľahko.

Zloženie pre lahodné smoothies z kustovnice goji:

1 polievková lyžica plodov goji
200 gramov čerstvého ovocia
voda

Vložte bobule goji a čerstvé ovocie podľa vášho výberu do výkonného mixéra a mixujte, kým sa ovocie nezmení na akési pyré. Možno budete musieť počas miešania pridať trochu studenej vody, v závislosti od toho, aké ovocie používate. Pridaním väčšieho množstva vody počas miešania určujete požadovanú konzistenciu.

Hlavné jedlá s plodmi goji

Recept na goji bobule pre hlavné jedlo

Ingrediencie na fašírky s goji:

500 gramov mletého mäsa
30 gramov bobúľ goji
1 červená paprika nakrájaná nadrobno
Jedna cibuľa, nasekaná
1 zatuchnutá, namočená žemľa
1 vajce
Soľ, korenie, prípadne rasca

Pripravte si dobre okorenené cesto z mletého mäsa zo všetkých surovín, z ktorých vytvarujete malé fašírky. Smažte ich na rozpálenom oleji dochrumkava. Masové guľky sú rovnako vhodné ako mäsový doplnok k mnohým jedlám aj na prípravu domácich hamburgerov.

Experimentujte sami

Experimentujte s plodmi goji!

Najlepšie recepty na goji bobule vznikajú tak, že si ich sami vyskúšate. Nakúpte bobule goji online a môžete začať experimentovať. Dajte goji bobule jedlám, ktoré ste pripravovali už dlho. Napríklad na špenáte s praženými píniovými orieškami alebo na ázijskej polievke alebo do woku.

Hrsť bobúľ goji je tiež dobrým doplnkom osvedčeného jablkového koláča. Robíte niečo dobré pre svoje zdravie a pri vyskúšaní receptov na bobule goji zažijete veľa nových chuťových vnemov.

Prepojení poradcovia

Čaj z bobúľ goji

Viac informácií o bobule goji nájdete tiež v nasledujúcich súvisiacich článkoch: