Grapefruit a grapefruit sú gigantmi medzi citrusovými plodmi

Veľké husté plody grapefruitu a grapefruitu sú chutné a exotické, ich rast a kvety vyžarujú silu, ktorú rastliny potrebujú na produkciu takéhoto ovocia.

Grapefruit

medzi

Grapefruit (Foto: Antonio Spiller)

Citrus paradisi - teda botanický názov Grapefruit, ktorých pôvod, ako to už v prípade citrusových rastlín býva, nie je celkom jasný.

Rastlina môže pochádzať zo západnej Indie, môže to byť prírodne vytvorený hybrid pomiel a pomarančov, to znamená kríž. Anglický názov „grapefruit“ možno preložiť ako „hroznové ovocie“. Jedným z vysvetlení tohto názvu je usporiadanie kvetov a plodov, ktoré rovnako ako hrozno navzájom rastú a tesne dozrievajú.

Grapefruity sú obzvlášť bohaté na vitamín C a sú veľmi zdravé. Zrenie plodov v miernom podnebí je však možné iba s obmedzeniami. Jedno leto zvyčajne nestačí, takže je potrebné zimovať v zimnej záhrade, teda svetle a teplejšie.

Grapefruit (Foto: Carsten Huxoll)

Červené grapefruity tiež potrebujú teplé teploty, aby sa vytvorila červená farba.

Aj pokiaľ ide o odrody, grapefruit sa výrazne nelíši od iných citrusových rastlín: je ich veľmi veľa. Rozdiel medzi červeným a žltým grapefruitom je určite dôležitý. V tu použitej literatúre sú uvedené odrody ako „Burgundsko“, „Plameň“, „Henderson“, „Oroblanco“, „Duncan“, „Marsh“, „Ruby“ alebo „Star Ruby“.

O grapefruite sa hovorí, že má osobitné účinky na zdravie. Pravidelná konzumácia grapefruitu môže znížiť hladinu cholesterolu a zabrániť cukrovke. Spotreba grapefruitu samozrejme môže pokryť aj potrebu vitamínov. A nakoniec, nedávna štúdia ukázala, že pravidelná konzumácia grapefruitu vedie dokonca k chudnutiu. Testované osoby pravidelne konzumovali grapefruit pol hodiny pred jedlom a mohli tak znížiť svoju váhu.

Grapefruity

Botanický názov Citrus maxima v skutočnosti hovorí o grapefruite všetko. Táto veľmi stará citrusová odroda má pravdepodobne pôvod v Malajzii a potom sa do Európy dostala cez Indiu a Čínu, Perziu a Palestínu.

Grapefruitový kvet (Foto: Erika Neels)

Zvláštnosťou grapefruitu je, že sa ovocie pri konzumácii filetuje, pretože jeho deliace časti majú horkú chuť.

Klock rozlišuje grapefruit v troch odrodách:

  • Thajská skupina: niekoľko zberov ročne, kvitnúce po období dažďov
  • Skupina Čína: odrody pestované v Číne aj u izraelského Goliáša
  • Indonézska skupina: skupina s najväčšou rozmanitosťou a najväčšími plodmi.

Grapefruit (botanický: Citrus maxima, foto: Marguerite Widmer-Stünzi)

Jednotlivé odrody okrem Goliáša majú melodické názvy „Chandler“, „Khao phuang“, „Nakorn Pummelo“, „Pandan Wangi“, „Red Shaddock“ a „Siamese Sweet“.

literatúry:

Peter Klock/Monika Klock/Thorsten Klock: Veľká Ulmerova kniha citrusových rastlín, Stuttgart 2007

Maier, Hans-Peter: Citrusové rastliny - krok za krokom k vlastnému citrusovému raji, Mníchov 2006

Page, Martin: Pestovanie citrusov - Ako pestovať citrusy v nádobách, zimných záhradách a na otvorenej záhrade, Portland, Londýn 2008
Martin Page: Pestovanie citrusov

Naše odporúčanie:

Grapefruit „Mezzo“

Grapefruit „Mezzo“ je so svojimi veľkými plodmi vynikajúci v rodine citrusov. Výška: cca 70 - 80 cm, priemer hrnca: cca 20 cm. Od spoločnosti Meine Orangerie dostanete prepracovaný polovičný kufor na robustnom podstavci a 12-stranovú brožúru o starostlivosti.

Grapefruit "Grande"

Grep „Grande“ sa dodáva ako impozantná, rafinovaná stonka v kvetináči s priemerom 24 cm. Výška: cca 110 cm. Dostanete tiež 12-stranovú brožúru o starostlivosti.