Grécky šalát so slaninou a avokádom - keto recept
Tento recept na grécky šalát s avokádom a slaninou je pripravený len za 15 minút, je super lahodný, zdravý a keto.
Dnes vám ukážem, ako pripraviť grécky šalát s avokádom a slaninou len za 15 minút. Toto je super ľahký, lahodný a dokonalý recept na keto diétu, ktorý je vynikajúci, ak chcete vylúčiť zo stravy sacharidy.
Okrem toho je plný čerstvej zeleniny, vďaka čomu je ideálny na jar/leto.
Grécky šalát sa zvyčajne pripravuje iba so syrom feta, olivami a zeleninou a často sa podáva ako príloha. Ale prispôsobil som to a zosúladil pridaním dvoch veľmi jednoduchých ingrediencií: slaniny a avokáda.
Ostatné keto šaláty:
Ale bez ohľadu na to, aké ľahké to je, potrebujete vedieť niekoľko trikov, ako pripraviť najlepší grécky šalát s avokádom a slaninou.
Musíte vedieť, aký druh zálievky zladiť, čo iné k nemu podávať alebo ako prispôsobiť tento recept na šalát z gréckej slaniny vašim chutiam.
Toto všetko a ešte oveľa viac vám prezradím v sekcii tipy a triky nižšie. V prvom rade mi však dovoľte odpovedať na otázku, ktorú som často videl o avokáde a keto diéte.
Je to keto priateľské avokádo a koľko sacharidov obsahuje?
Krátka odpoveď je Áno, avokádo je dobré pre keto diétu a je súčasťou väčšiny diét, pretože má toľko zdravotných výhod. A tu je dôvod.
100 gramov avokáda obsahuje 9 gramov sacharidov, čo sa na prvý pohľad môže javiť ako veľa, ale iba 2 z nich predstavujú čisté množstvo sacharidov, zvyšok predstavuje vláknina. Vďaka tomu je ideálny pre každú diétu s nízkym obsahom sacharidov.
Ak sa teda obávate, že tento šalát z gréckej slaniny nebude priateľský keto (alebo bude niekde na hrane), pretože obsahuje avokádo, dúfam, že vám to vyššie uvedené objasnilo.
Teraz prejdime k sekcii Tipy a triky a ukážeme si, ako pripraviť jeden z najlepších receptov s nízkym obsahom sacharidov.
Ako pripraviť grécky šalát s avokádom a slaninou - najlepšie tipy a triky
1. Aké suroviny môžeme v tomto gréckom šaláte nahradiť slaninou
Môžete pridať veľa druhov zeleniny a niektoré z nich sú tiež keto:
- rímsky šalát
- špenátové dieťa
- zelené cibule
- cuketa
- Kel kapusta
- zeler
- reďkovky
- kapusta
Ak chcete mať väčšiu konzistenciu, môžete pridať kuracie, morčacie, hovädzie alebo krevety. Takto dodáte viac bielkovín a šalát bude konzistentnejší a výživnejší.
A ak nedržíte diétu, môžete niektorú zeleninu nahradiť tou, ktorú máte radšej.
Teraz sa pozrime, čo ešte môžeme dať k tomuto lahodnému gréckemu šalátu s avokádom a slaninou.
2. Čo môžeme podávať so šalátom z gréckej slaniny
Tento grécky šalát s avokádom a slaninou sa zvyčajne podáva ako hlavné jedlo, ale výborne by sa hodil ku grilovanému steaku alebo kuraciemu mäsu. Keď na to myslím, už sa nemôžem dočkať, kedy prší, aby prestal grilovať .
Môžete tiež podávať s pečeným kuracím mäsom alebo so zeleninou. Aby ste udržali Keto, je najlepšie podávať ho s chudým mäsom, pretože je už plné zeleniny.
A posledný tip na dnešok je ...
3. Aký obväz použiť do šalátu
Ako môžete vidieť v recepte, urobila som jednoduchý grécky dresing, ktorý sa perfektne hodí ku každému šalátu. Recept zvyčajne zdvojnásobím alebo strojnásobím, aby som vyrobil väčšie množstvo, ktoré uchovám v chladničke až týždeň.
Takto mám zálievku po ruke, kedykoľvek mám chuť na šalát.
A tu je jednoduché tajomstvo tohto gréckeho dresingu: ak chcete krémovejší, pridajte ďalšie 2 čajové lyžičky tukového gréckeho jogurtu.
Ak tento dresing nie je úplne podľa vášho vkusu, tu sú ďalšie, ktoré by sa k gréckemu šalátu s avokádom a slaninou dokonale hodili:
- 2 lyžice extra panenského olivového oleja
- 3 lyžice jablčného octu
- 1/2 vylisovaného citrónu
- 1 polievková lyžica surového medu
- 1/2 lyžičky cesnakového prášku
- 1/2 lyžičky sušeného oregana
- 1 lyžička dijonskej horčice
- 1/2 lyžičky morskej soli
- 1/4 čajovej lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia
Obliekanie taliančiny (nie keto):
- 1/4 šálky extra panenského olivového oleja
- 3 lyžice jablčného octu
- 1 polievková lyžica čerstvej limetovej alebo citrónovej šťavy
- 1 polievková lyžica surového medu
- 1 strúčik nasekaného cesnaku
- 1 lyžička sušenej bazalky
- 1 lyžička sušenej feferónky alebo čili vločiek
- morská soľ a čerstvo mleté čierne korenie
V skutočnosti by tieto dva dresingy dokonale ladili s akýmkoľvek druhom gréckeho šalátu, nielen s týmto.
To bolo na dnes všetko, drahí! Teraz by ste si mali pripraviť aj tento šalát z gréckej slaniny, potom urobte nejaké obrázky a zverejnite ich na Instagrame pomocou značky @theblondelish.
A ak sa vám tento videorecept páčil a chcete vidieť ďalšie podobné, prihláste sa na odber môjho kanála YouTube .