Hľadať nápady f; r konzervácia džemov ostružiny; Zachovať fórum

džemov

Člen od 11. 9. 2006
304 príspevkov (ø0,06/deň)

Ako bolo uvedené v nadpise, hľadám nápady, ako okoreniť ostružinový džem. Dnes sme práve objavili niekoľko ostružinových živých plotov (kríkov?), Na ktorých už viselo veľa čiernych bobúľ. Zatiaľ však nie sú naozaj roztomilé. Ale skôr ako si ich vyberie niekto iný, vezmem ich také, aké sú.

Predvčerom som ich mal za hrsť, do ktorej som pridal 2 nektarinky. Už chutí dobre. Možno však niekto skúsil niečo iné.

Vopred ďakujem.

veľa pozdravov

Členom od 26.03.2007
4 príspevky (ø0/deň)

Nechajte svoju kreativitu bežať voľne

Člen od 23. júna 2010
2 103 príspevkov (ø 0,55/deň)

Ostružina zmiešaná s malinou chutí dobre, alebo ostružinové želé s kúskami jabĺk

Člen od 4. januára 2006
3 072 príspevkov (ø 0,56/deň)

databáza má 24 návrhov, ak budete vyzerať trochu rafinovanejšie, možno aj viac.
Možno je tu jeden pre vás?

Člen od 4. 3. 2007
44 935 príspevkov (ø 9/deň)

Členka od 11. marca 2005
13 967 príspevkov (ø2,43/deň)

Člen od 22.10.2006
2 811 príspevkov (ø 0,55/deň)

Tento rok som robila černice s červeným vínom (bohužiaľ recept ešte nebol aktivovaný). Potom černice pripravené z mandľového amaretta (recept v DB). Budúci týždeň chcem urobiť černice so šampanským a bazalkou. Recept mám z kuchárskej knihy. Som zvedavý, ako bude chutiť. Ďalšie 2 chutia výborne.
Potom tu mám recept s figami černice. Takže čerstvé figy. Recept som našla na tete Google. Chcem to vyskúšať, keď sa ponúknu čerstvé figy. Momentálne sú pre mňa stále príliš drahé. Kus 1 €. Potom počkám, kým to v dosahu má Feinkost Albrecht.

A potom niektoré stále čistím, nalievam do podnosov na kocky ľadu a zmrazujem. Potom ju vyberte a vložte do vrecka. V zime rozmrazte 2-3 kocky pod jogurtom, pridajte 1 polievkovú lyžicu medu, 1 štipku škorice a máte úžasný domáci aromatický ostružinový jogurt. A celkom lacné tiež.
Potom som urobila černice čatní. S nedozretými jablkami, ktoré padajú z našich stromov. Takto som sa o nich staral. Všetko zatiaľ chutí veľmi dobre.
Takže veľa možností recyklácie černíc.

Člen od 11. 9. 2006
304 príspevkov (ø0,06/deň)

Ďakujem za návrhy. Dúfal som v to. Už som sa pozrel do DB, ale ako hľadaný výraz som zadal „ostružinový džem“ a toľko ho neprišlo

To s nedozretými jablkami je dobrý nápad, pretože aj tu padajú!

V pokoji som si prečítala recepty a občas sa spýtam rodiny. Musia to predsa jesť

Člen od 6. 6. 2007
672 príspevkov (ø 0,14/deň)

Čerstvý vanilkový struk mám vždy uvarený so všetkými druhmi džemu (predtým trochu vytlačiť nožom). To dáva džemu super chutnú notu. Môžete tiež pridať trochu vanilkového cukru, ak sú plody veľmi kyslé.

Členka od 17. januára 2002
8 915 príspevkov (priemer 1,29/deň)

stále máte tento zoznam:

* Jablková a ostružinová nátierka s rozmarínom
* Ostružinová a banánová nátierka
* Ostružinová a banánová nátierka so škoricou
* Ostružinová nátierka
* Ostružinová nátierka so zázvorom
* Ostružinová nátierka s čokoládou
* Ostružinová ovocná nátierka
* Ostružinové želé
* Jahodová a ostružinová nátierka
* Jahodová a ostružinová nátierka
* Jahodový a ostružinový džem so zníženým obsahom kalórií
* Ostružinové želé so zníženým obsahom kalórií
* Broskyňový a ostružinový džem
* Štyri ovocné nátierky
* Slivková a hrušková nátierka