Hopfen Plauze, Hefe-Wampe Odkiaľ pochádza znalosť pivného brucha - Stuttgarter Nachrichten
Hopfen Plauze, Hefe-Wampe Odkiaľ pochádza pivné brucho?
Hovorí sa, že pivné brucho pochádza z mnohých kalórií v pive. Nesprávne? Je to zmes hormónov, alkoholu, kalórií a príliš veľkého množstva jedla, ktoré vedie k blednutiu.
Stuttgart - Plauze, Wampe, Kugel, Wamst, Speckwulst. Popisy pre mužské brucho nie sú veľmi lichotivé. V medicíne latinský výraz znamená oblasť kmeňa medzi hrudníkom a panvou. Ego človeka nezanedbateľne závisí od obvodu pása. Ale čo to má spoločné s pivom?
Výkrm: hormóny v chmeľu a kvasniciach
Veľké množstvo piva sa neodráža iba na hodnotách pečene, ale aj na žalúdku. Pivné brucho však nepochádza z príliš veľkého množstva kalórií pri príprave chmeľu. Liter piva obsahuje 400 až 500 kilokalórií (kcal) - relatívne málo v porovnaní so sladkým bielym vínom (1 000 kcal) alebo likérom (1 500 kcal). Je to spôsobené hlavne ženskými pohlavnými hormónmi, ako sú daidzeín a genisteín v chmeľu. Používajú sa tiež pri výkrme na rýchle získanie tuku pre teľatá a teľatá a kurčatá. Čo funguje skvele aj na mužov. Z časti kvasiniek sa pridávajú hormóny ako estrogén, ktoré sa tiež vytvárajú vo vaječníkoch žien. Pravidelná konzumácia piva môže preto viesť k vydutiu hrudníka.
A ešte jedna vec: oxid uhličitý a alkohol v pive stimulujú produkciu žalúdočnej kyseliny. Čo následne vedie k zvýšenému pocitu hladu. Muž/žena doslova žerie pivné brucho. Kto sa chce vzdať výdatného vysokokalorického občerstvenia s chladným pšeničným pivom?
Alkohol vás robí tučným
Pretože nie všetok alkohol spracováva v tele, ukladá sa v tukových zásobách a rozširuje brušný objem. Tí, ktorí pijú nealkoholické pivo, majú vodičské preukazy nielen na bezpečnej strane. Za predpokladu dostatočného pohybu a zdravej výživy môže svietiť aj pekným bruškom.