Housky s kuracím mäsom - praktické recepty
Sú mimoriadne rýchle a výborne sa hodia k hlavným jedlám alebo ako občerstvenie. Najlepšia časť? S najväčšou pravdepodobnosťou už máte doma suroviny potrebné na prípravu kuracích závitkov, pretože sú veľmi bežné!
prísady
Ingrediencie na múkovú pastu
Suroviny na vyprážanie
- Kuracie prsia nakrájame na malé kocky a dusíme ich na 2 lyžiciach masla, kým nie sú dobre zhnednuté, potom pridáme cibuľu. Keď sa cibuľa stane priesvitnou, pridajte kukuricu, na kocky nakrájané korenie a za stáleho miešania nechajte zloženie 2 - 3 minúty na strednom ohni.
- Potom pridáme korenie (soľ, korenie, nadrobno nasekaný petržlen), po ktorom nasleduje tvarohový krém. Zmiešajte ingrediencie do hladka. Samostatne v miske zmiešajte múku s teplou vodou, pridajte lyžicu vody a potom miešajte, až kým nezískate cesto podobné palacinkám, homogénne a bez hrudiek.
- Plátky po jednom ukladajte na dosku na krájanie, okolo nich nakrájajte šupku a špachtľou ich roztiahnite, aby sa predĺžili. Daj
lyžicu plnky na krajci chleba a všetky okraje vymastíme múkou a vodou. Chlieb stočte čo najtesnejšie a urobte to isté s ostatnými plátkami, až kým nedokončíte plnku.