Hydina - kalórie; Kalorická tabuľka - výživa ✓

kalorická

Obsah kalórií v hydine

Nasleduje kalorická tabuľka pre hydinu.

Hydina definuje rôzne druhy vtákov, ktoré sa chovajú ako domáce zvieratá na jednej strane a hospodárske zvieratá na druhej strane a môžu ich konzumovať ľudia. Medzi najznámejšie druhy konzumovanej hydiny patrí kačica, morka, morka, hus a kuracie mäso.

Hydina - kalórie

Koľko kalórií je v hydine?

Najmä počas štátnych sviatkov, ako sú Vianoce, sú rôzne druhy vtákov čoraz viac na stole ľudí. Najmä morky, kačice a husi patria medzi slávnostné jedlá a konzumujú sa často.

Týka sa to nielen nemeckej populácie, ale aj veľkej časti svetovej populácie. Hydina všetkého druhu je dôležitou ingredienciou v mnohých náboženstvách a kvôli chudej povahe bežným prostriedkom na varenie a konzumáciu.

Okrem proteínu, ktorý sa pri výrobe získava vo forme mäsa, u.s. pierka odišli.

Kalorický stôl: hydina

JedlomnožstvoKalórie (kcal)Kilojoulov (kJ)
Kačacie kalórie100 g337 kcal1411 kJ
Kalórie z kačacích pŕs100 g123 kcal515 kJ
Bažant kalórie100 g133 kcal557 kJ
Bažantie prsné kalórie100 g133 kcal557 kJ
Kalórie nohy bažanta100 g134 kcal561 kJ
Husacie kalórie100 g305 kcal1277 kJ
Kalórie z kuracích pŕs100 g75 kcal314 kJ
Kalórie z kuracích krídel100 g290 kcal1214 kJ
Kalórie z kuracích nôh100 g191 kcal800 kJ
Kuracie kalórie100 g219 kcal917 kJ
Kalórie z kuracích pŕs100 g165 kcal691 kJ
Capon kalórie100 g229 kcal959 kJ
Kalórie pre perličky100 g146 kcal510 kJ
Kuracie kalórie100 g199 kcal842 kJ
Morčacie kalórie100 g170 kcal712 kJ
Morčacie krídla kalórie100 g229 kcal959 kJ
Morčací rezeň kalórie100 g160 kcal676 kJ
Morčací rezeň kalórie100 g137 kcal576 kJ
Kytica kalórií100 g175 kcal733 kJ
Pštrosie filé kalórie100 g123 kcal515 kJ
Polievka kuracie kalórie100 g237 kcal992 kJ
Holubie kalórie100 g294 kcal1231 kJ
Morčacie kalórie100 g157 kcal657 kJ
Prepeličie kalórie100 g134 kcal561 kJ
Kalórie z prepeličích pŕs100 g123 kcal515 kJ
Kalórie divej kačice100 g211 kcal883 kJ

Nutričné ​​hodnoty a prísady

Kalorické zloženie hydiny

Ako ukazuje tabuľka, existuje veľké množstvo rôznych druhov hydiny. Tabuľka poskytuje štruktúrovaný prehľad počtu kalórií. Existuje široká škála medzi typom hydiny, ktorá má najmenej kalórií, a druhom hydiny, ktorá má najviac kalórií.

Napríklad klasické kuracie prsia majú necelých 75 kalórií, zatiaľ čo husa má necelých 300 kalórií na 100 gramov. Rozdiel je takmer 230 kalórií, aj keď obe potraviny patria do skupiny hydiny.

Hydina je vo všeobecnosti zdravé jedlo, čo je dané skutočnosťou, že kombinácia výživných látok a minerálov je dokonalá. Dôvod spočíva v perfektnom zložení bielkovín a tukov.

Hydina má veľké množstvo nasýtených mastných kyselín, čo významne prispieva k zdravej výžive. Musíte ale rozlišovať medzi druhmi mäsa, pretože nie všetky druhy sú rovnako chudé.

Jednou z obzvlášť chudých odrôd je svalovina, ktorá má iba okolo 1% tuku. Na druhej strane, mäso z knižnej jaskyne má obzvlášť vysoké množstvo tuku, a preto nie je práve zdravé.

Najmä ľudia, ktorí dbajú na zdravý životný štýl, by sa mali podľa toho vyhýbať týmto mastným kúskom mäsa a podľa toho konzumovať iba chudé kúsky. Husi a kačici by sa tiež malo úplne vyhnúť.

Typ prípravku

Zloženie a príprava bielkovín

Pri konzumácii hydiny si telo dodáva širokú škálu foriem aminokyselín, čo je dané vysokým obsahom živočíšnych bielkovín. Hydina zasa nemá sacharidy v žiadnej forme.

Okrem toho existujú rozdiely v nutričných hodnotách a kalóriách súčasne počas prípravy, čo je pre hydinu nevyhnutné.

Prepojení poradcovia

Viac informácií o tejto téme nájdete v nasledujúcich súvisiacich príručkách: