Ideálne jedlo z pohľadu Rumunov chudobných na soľ, cukor a tuky
Chcú žiť zdravo, ale nevedia veľa o správnej výžive. Rumuni tak nakoniec vylučujú základné živiny zo svojho každodenného jedla. Špecialisti upozorňujú na tieto zvyky a vysvetľujú, ako by malo vyzerať denné menu.
Výživový poradca: Pizza je nevinné jedlo
Mihaela Bilic: Čo potrebujeme vedieť o vitamíne D.
Dr. Mihaela Bilic odporúča: Superpotraviny pre imunitu
Dr. Beatrice Mahler o nových obmedzeniach: „Nedochádza k žiadnym zmenám v akejkoľvek podobe.“ Aké je vysvetlenie
Svedectvo rumunskej ženy z Veľkej Británie, ktorá sa ponúkla na testovanie vakcíny proti COVID
Prečo Moldavci zo zahraničia išli voliť: „Prišli sme zachrániť našu krajinu. Naša krajina volá o pomoc “
Film o požiari v Piatra Neamț
Šokujúce svedectvá o požiari v ATI Neamț
Svedectvo manželky o hrdinskom lekárovi Cătălin Denciu
Rumuni sú čoraz viac pozorní voči tomu, čo jedia - uprednostňujú organické miestne výrobky, pre ktoré nezáleží na tom, koľko peňazí vytiahnu z vrecka.
Nie sú to však jediné kritériá, podľa ktorých si vyberajú svoje jedlo.
Čo najmenej cukru, soli, tuku. Nemať byť geneticky modifikované, neobsahovať lepok, ale mať čo najviac vitamínov a minerálov. Takto by malo vyzerať ideálne jedlo vo vízii Rumunov.
„V poslednej dobe sme neustále sledovali a počuli hovoriť:„ Vyvarujte sa nadmerného množstva soli, cukru a tuku “, a potom sa tento vzťah a toto tvrdenie automaticky vytvorí v našom podvedomí - to znamená, že cukor, soľ a tuk sú nezdravé. Bez tuku nemôžeme vytvárať hormóny, nervový systém potrebuje tuk, náš mozog je 70% tuku. Pokožka, vlasy, všetko je ovplyvnené bez tuku. Je to pravda - množstvo robí rozdiel. To neznamená, že musíme jesť príliš veľa tuku. Cukor je ten, ktorý parazitoval, plnil jedlo kalóriami a naša pečeň bohužiaľ vytvára aj cholesterol, robí tuk aj na bruchu “, vysvetľuje Mihaela Bilic, odborníčka na výživu.
Rumuni štítok študujú čoraz častejšie, pretože chcú byť zdraví. A záver vyplýva zo štúdie, ktorú na celom svete uskutočnila spoločnosť GfK na vzorke 23 000 ľudí, s ktorými sa uskutočnili online rozhovory o tom, čo by nechceli obsahovať jedlo, ktoré konzumujú.
„Ideálny tanier by mal obsahovať - štvrtinu bielkovín, štvrtinu múky, sacharidy a pol, že sme dospelí a nemáme veľa na pestovanie - zelenina. Veľa zeleniny, pretože má vodu, vlákninu, vitamíny, minerály “, hovorí Mihaela Bilic, výživová poradkyňa.
Lekári poukazujú na to, že chaotické a úplne nezdravé stravovanie je hlavnou príčinou vážnych chorôb, ako je obezita, cukrovka a metabolické poruchy.
Podľa štatistík trpí cukrovkou 11,5% dospelých obyvateľov Rumunska.