Informácie o krmivách pre vtáky Vitajte na stránkach ROFERME
Kŕmenie brojlerov
Krmivo je k dispozícii trvalo alebo tajne a kurčatá nemôžu zostať nedojedené dlhšie ako 12 hodín pred plánovaným časom zabitia (ES 2007/43).
Optimalizácia krmiva pre brojlery sa vykonáva podľa výživových požiadaviek špecifických pre vek vtákov a na zabezpečenie efektívnosti a ziskovosti bez toho, aby to malo vplyv na blaho kurčiat. V Rumunsku sa krmivo pre počiatočnú fázu/štartér používa podľa pokynov výrobcu do 21. dňa. Ďalej sa podáva kŕmny recept pre fázu rastu a dokončenia. V niektorých prípadoch sa krmivo pred spustením zavádza v období od 0 do 14 dní. V dokončovacej fáze nemôže receptúra obsahovať kokcidiostatiká ani lieky a musí sa podávať dostatočne dlho pred zabitím, aby sa vylúčilo riziko zvyškov mäsa.
Energetická hodnota receptúry krmiva sa zvyšuje z 12,6 MJ/kg v počiatočnej fáze na 13,5 MJ/kg vo fáze rastu a dokončenia. V obdobiach vysokých vonkajších teplôt, keď klesá spotreba krmiva, je výhodné zvýšiť energetickú hodnotu receptúr krmiva pri pestovaní a dokončovaní pridaním tukov do krmiva.
V prvom týždni výroby sa odporúča dávkovať 2 mm granule alebo pelety. Po zvyšok výrobného obdobia sa používa krmivo vo forme peliet s veľkosťou 3 mm. Je dôležité zabezpečiť dobrú kvalitu peliet bez prachu a jemných častíc.
Celozrnné krmivo
Počas produkčného obdobia sa požiadavky na bielkoviny brojlerov postupne znižujú. Tieto zmeny v požiadavkách na bielkoviny sú splnené postupnými zmenami v zložení krmiva dodávaného výrobcom krmiva. Aby sa lepšie uspokojili potreby bielkovín u brojlerov, je možné do dodávaného krmiva pridať celú pšenicu. Zároveň to šetrí úspory na príprave krmiva a nákladoch na prepravu. Celozrnná pšenica navyše zlepšuje vývoj pipiet a urýchľuje trávenie.
Pri príprave kŕmnej zmesi je potrebné dbať na množstvo pridanej celozrnnej pšenice, pretože zriedené krmivo ovplyvňuje vstrebávanie živín vtákmi. Ak sa to nebude brať do úvahy pri výrobe kŕmnej zmesi, výsledky výroby sa zhoršia. Je tiež dôležité zabezpečiť správnu hladinu kokcidiostatík a enzýmov v krmive. Ak sa obsah výživných látok v kŕmnej zmesi neupraví, použitie celozrnnej pšenice ohrozí výrobu mäsa, účinnosť krmiva a v niektorých prípadoch aj rýchlosť rastu.
Pri použití celozrnnej pšenice sa používajú rôzne postupy. Celozrnná pšenica sa pridáva do krmiva v koncentrácii 5% od 5. do 7. dňa a toto množstvo sa môže postupne zvyšovať na približne 30% od 30. dňa do času zabitia. Celkové množstvo pšenice použitej v tomto programe predstavuje 20 - 22% z celkového objemu spotrebovaného krmiva. Celozrnná pšenica sa pridáva v čase distribúcie krmiva dávkovacím systémom (vážiaci systém).
Pridávanie celozrnnej pšenice sa musí zastaviť 24 hodín pred zabitím, aby sa tráviaci systém zbavil pšenice a nedochádzalo ku kontaminácii mäsa pri zabíjaní.
Kŕmenie nosníc
Krmivo pre znáškové kurčatá má nižšiu výživovú hodnotu ako brojlery. Tempo rastu kurčiat je nižšie v porovnaní s brojlermi.
Počas vegetačného obdobia sa podávajú najmenej dva a často tri recepty na krmivo. Aj keď dosiahnutie najvyššieho tempa rastu nie je cieľom, krmivo prestart obsahuje relatívne vysokú hladinu živín. Výskum ukázal, že vysoká miera rastu v prvých štyroch týždňoch života kurčiat uprednostňuje zvýšenú produkciu vajec v nasledujúcom období.
Počas vegetačného obdobia musia byť kurčatá pripravené na požitie veľkého množstva krmiva, a preto má strava nízku nutričnú hodnotu. Aby kurčatá dostali vysoký príjem živín, musia veľa jesť.
Odporúča sa, aby bol štartér rozomletý na malé častice (rozbité/kombinované pelety). Je tiež výhodné, aby rastové sekréty obsahovali hrubé krmivo (pelety s väčšími časticami).
Na chov kurčiat sa neodporúčajú celé alebo celé pelety. Za normálnych okolností sa kŕmenie ad libitum aplikuje na znášku mláďat. Odporúča sa nepodávať kurčatám celé/celé pelety, zatiaľ čo u nosníc je možné použiť oba typy peliet: zlomené alebo celé.
Výživová úroveň a prezentácia krmiva (štruktúra krmiva) musia zodpovedať odporúčaniam poskytovaným hybridnými producentmi.
Kŕmenie nosníc
Nosnice sa bežne kŕmia ad libitum stravou, ktorá poskytuje všetky potrebné živiny. Počas výrobného obdobia sa menia požiadavky na výživu nosníc. Spočiatku vták stále rastie, schopnosť jesť je obmedzená a produkcia vajec je vysoká. Diéta preto musí mať vysokú nutričnú hodnotu (obsah bielkovín a aminokyselín). Neskôr, keď sa zvyšuje schopnosť prijímať potravu a vývoj sa zastaví, klesá potreba výživných látok. Výsledkom je, že sliepke sa môže podávať diéta s nižšou výživou.
Počas výrobného obdobia sa spravidla podávajú tri alebo štyri recepty na krmivo. Odporúča sa používať výživovú hladinu uvedenú v príručke pre hospodárenie s použitým hybridom nosníc.
Krmivo môže byť vo forme peliet, drvených peliet alebo múky. Zlomené pelety sa odporúčajú, pretože znižujú riziko okusovania peria a kanibalizmu, pretože kurčatá trávia s touto štruktúrou časovo náročnejšie krmivo.
Počas výrobného obdobia je dôležité používať krmivo s rovnakou štruktúrou. Počas toho by sa to nemalo meniť.
Za normálnych výrobných podmienok predstavuje spotreba vody 1,6 až 2-násobok spotrebovaného množstva krmiva. Tento vzťah sa dá použiť iba na usmernenie (nie ako pevný vzťah), na sledovanie odchýlok v spotrebe krmiva spôsobených kvalitou krmiva, vnútornou teplotou alebo zdravím kurčiat a na vykonanie potrebných opatrení. Prvý týždeň dosahuje spotreba vody až dvojnásobok spotreby krmiva a potom zvyčajne klesne pod 1,8-násobok.
Výňatok z príručky „Úkrytové systémy pre vtáky - zväzok 1, poľnohospodárske normy“ vypracovanej v rámci projektu Modernizácia informačného a znalostného systému v poľnohospodárstve (MAKIS), PMU MAKIS - MAPDR 04/QCBS/2008