Jablkový zelerový smoothie
Životný štýl blogu o surovej vegánskej výžive a prírodných krásach

Dnes tu pre vás mám jednoduchý, lacný, super zdravý a prekvapivo lahodný recept na smoothie! Toto jablkovo-zelerové smoothie je ideálne pre jesenné a zimné dni a skladá sa z niekoľkých dobre kombinovaných ingrediencií. Hlavné ingrediencie sú regionálne: jablká a zeler.
Niekedy jem menej banánov a viac regionálnych jabĺk. Viac sa o tom dozviete v mojom článku Banány so semiačkami a čo majú spoločné s kyslosťou a zdravou stravou. Jablká sú teraz jednou z mojich najobľúbenejších smoothie ingrediencií na jeseň a v zime. Chrumkavé ovocie je vynikajúcim základom pre každé zelené smoothie. Obohatíte ju o prírodnú sladkosť, vitamíny a vlákninu a vytvoríte hustú a bohatú konzistenciu.
Zelerové tyčinky prídu do smoothie úžasne, čo sa týka chuti a farby. A nielen to: pôsobia detoxikačne, prečisťujúco a močopudne. Zeler patrí medzi zeleninu s nízkym obsahom kalórií, vďaka čomu je smoothie pekné a ľahké.
Zloženie:
- 3 stredné jablká (regionálne)
- 4 veľké stonky zeleru
- 6 datlí deglet noor alebo 4 Medjool (tu * je môj obľúbený zdroj dodávok)
- 1 lyžička škorice
- 2 cm kúsok zázvoru (alebo menej podľa chuti)
- 300 ml vody
Všetky prísady v bio kvalite sú vítané!
Príprava:
Štvrtiny jabĺk, odstráňte kôstky. Datle vykameňte a stonky zeleru nakrájajte na kúsky. Všetko vložte do mixéra * s vodou, zázvorom a škoricou * a mixujte, kým nezískate homogénnu zmes.
Doprajte si smoothie ako ľahké, detoxikačné raňajky, jedlo po tréningu alebo ako zdravé občerstvenie. A pamätajte: vždy dobre žujte!
Ak chcete mať menej kalórií a menej sladké smoothie, použite menej datlí a naopak. Mám rada aj smoothie bez datlí - zeler je trochu slaný a skutočne chutný! Experimentujte a zistite množstvo ingrediencií podľa vlastnej chuti!

Odporúčam vám používať iba organické a regionálne jablká - teraz je najlepší čas na to! Zvyknite si nakupovať dovážané a konvenčné jablká čo najskôr, pretože sú zvyčajne veľmi kontaminované pesticídmi a chudobné na dôležité látky a telu škodia viac ako dobre. V Nemecku máme veľa fariem, ktoré pestujú nestriekané originálne odrody. Zastavte sa na týždennom trhu neďaleko Dieneru alebo sa opýtajte priamo ekologických poľnohospodárov!
Inak si to užite a dajte mi vedieť v komentári, ako vám chutilo smoothie!

P.S.: Prihláste sa k odberu mesačného bulletinu, aby ste boli vždy aktuálni a boli súčasťou svetlej komunity surových potravín! Spojte sa so mnou na Facebooku, Instagrame a Youtube - takže vám neunikne žiadny z lahodných, zdravých receptov a tipov na prírodné krásy. Uvidíte vzrušujúce obrázky a videá z mojich výletov so surovým jedlom, môjho jedla a samozrejme aj mňa!
*Zrieknutie sa zodpovednosti: V tomto príspevku sú odkazy na pridružené subjekty. To znamená, že keď kupujete položku, dostávam províziu. To nezmení ceny, ktoré za to platíte - ale umožňuje mi to udržať rawexotic nažive a investovať viac času do kvalitných a užitočných článkov!
z Viktórie
Ahoj, volám sa Victoria. Surovú stravu jem od začiatku roku 2013 a milujem ju! Zdravý obraz tela je moja vášeň. Som tiež trénovaná fitnes trénerka a herečka, a preto viem, ako sa orientujem vo fitnes a ženskosti. Tu nájdete tipy a nápady na výživu v surovom jedle, prírodné krásy, fitnes, surové vegánske cestovanie a na to, ako čo najlepšie využiť život v modernom svete.