Jednoduché a chutné vegetariánske občerstvenie - dávka pre zdravie
V tomto článku nájdete niekoľko jednoduchých nápadov na vegetariánske občerstvenie, ktoré si môžete vziať so sebou kamkoľvek. Všetko sú zdravé domáce jedlá.
Už ste niekedy chceli podať skutočné jedlo, ale našli ste okolo len rýchle občerstvenie alebo nezdravé jedlo? Na svojom pracovisku nájdete iba automaty so sladkosťami? Neboj sa, odteraz budete môcť podávať jednoduché a chutné vegetariánske občerstvenie, nech ste kdekoľvek. Ukážeme vám, ako ich pripraviť!
Často sa stáva, že kvôli nedostatku času alebo fantázie zjeme prvé jedlá, ktoré nám padnú do rúk, bez toho, aby sme mysleli na to, aké sú zdravé. To je určite jeden z hlavných dôvodov, prečo sa nám nedarí chudnúť a ochorieť.
Ale každý problém má riešenie. Varenie doma nebude nikdy ťažkou prácou so správnymi receptami. Objavte 6 jednoduchých a chutných receptov na vegetariánske občerstvenie, ktoré si pripravíte v rekordnom čase!
Jednoduché a chutné vegetariánske občerstvenie
1. Grilovaný zeleninový sendvič
Tento zeleninový sendvič je ideálnym občerstvením pre tých, ktorí majú vegetariánsku stravu.
Pre tento vegetariánsky recept môžete použiť akýkoľvek typ chleba, ktorý chcete. Pre výnimočný kulinársky zážitok odporúčame pripraviť hriankový chlieb.
Potrebné prísady
- 1 plátok syra
- 2 lyžice krémového syra
- 4 plátky paradajok
- 8 plátkov uhorky
- Klíčky a choroboplodné zárodky
- Soľ a korenie podľa chuti
Spôsob prípravy
- Najprv si pripečieme chlieb.
- Potom naň natrieme tvarohový krém. Tvarohový krém môžete nahradiť trochou horčice alebo ho s ním spojiť.
- Pridajte plátky syra, uhorku a paradajky.
- Na vrch posypeme sójovými klíčkami alebo pšeničnými klíčkami.
- Nakoniec vložíme sendvič na gril. Dobrú chuť!
2. Brokoličné lupienky
Brokolica je vynikajúcim zdrojom vitamínu C.
Toto je ďalšia mimoriadne výživná zelenina, ktorá musíte ho zahrnúť do svojej zbierky jednoduchých a zdravých vegetariánskych občerstvenia. Možno to neviete, ale brokolica je vynikajúcim zdrojom vápnika, vitamínu C, horčíka, vlákniny a draslíka.
Potrebné prísady
- 1 hlávka brokolice nakrájaná na malé zväzky
- 2 lyžice extra panenského olivového oleja
- Morská soľ podľa chuti
Spôsob prípravy
- Najskôr predhrejte rúru na 230 ° C.
- Potom vložte brokolicu do veľkej misy a namažte ju olivovým olejom. Osolíme, okoreníme a premiešame.
- Brokolicu preložíme na pekáč a poukladáme do jednej vrstvy.
- Pečieme asi 15 minút alebo do chrumkava. Dajte pozor, aby ste sa nespálili.
- Brokolicu vyberte z rúry, otočte ju a pečte ďalších 10 minút.
3. Hummus a zeleninový sendvič
Hummus v Stredomorí sa za pár desaťročí stal obľúbenou voľbou pre mnohých. Tento cícerový prípravok je tiež dôležitým zdrojom bielkovín.
Tento sendvič je veľmi zdravý vegetariánsky recept ktoré pripravíte za pár minút. Hummus si navyše môžete pripraviť vopred a uložiť ho v chladničke.
Potrebné prísady
- 2 krajce celozrnneho chleba 100% prirodne
- 6 plátkov uhorky
- 1/2 avokáda
- 1/2 nastrúhanej stredne veľkej mrkvy
- 6 plátkov paradajok
- Lucerna, klíčky fazule a/alebo reďkovky
- Soľ a korenie podľa chuti
Spôsob prípravy
- Najskôr opečieme chlieb a na oba plátky natrieme hummus.
- Potom položte zeleninu na vrch.
- Nakoniec posypeme soľou a korením podľa chuti.
4. Pečené kukuričné muffiny
Tieto vegetariánske fašírky sú chutným a zdravým občerstvením pre celú rodinu.
Kukuričné guľky sú skvelým nápadom na vegetariánske občerstvenie kedykoľvek počas dňa. Môžete ich jesť studené alebo teplé.
Potrebné prísady
Spôsob prípravy
- Najskôr predhrejte rúru na 200 ° C.
- Potom vyberte kukuričné zrná z kukly a zmiešajte ich v miske s cibuľou, cesnakom, korením, koriandrom a korením.
- Pridáme vajce a múku a podľa chuti dosolíme.
- Všetko premiešajte a tvorí fašírky s priemerom 2,5 cm.
- Fašírky poukladáme do plechu na papier na pečenie.
- Pečieme asi 15-20 minút, potom obrátime a pečieme ďalších 10 minút alebo do chrumkava.
5. Quesadilla s mangom a syrom
Quesadillu si môžete vziať do balenia kdekoľvek chcete.