Jednoduché a krémové huby ciulama Varenie

Lahodný recept na jednoduchú a krémovú hubovú ciulamu, ľahko sa pripravuje a podrobne popisuje krok za krokom. Jednoduché a rýchle tradičné jedlo, z tejto huby ciulama sa ľahko stane jedlo, ktoré miluje celá rodina. Podávame horúce s časťou polenty.
Zdieľať s kamarátmi:
Toto Jednoduchý a krémový recept na huby ciulama ľahko sa z neho môže stať jedlo, ktoré miluje celá rodina. Je pripravený za krátky čas a bez značnej námahy, takže aj keď nemáte veľa času, môžete si vychutnať teplé, chutné a výživné jedlo.
Porcia huby ciulama sa výborne hodí k horúcej polente a je ideálna na obed aj večeru. Obsahuje čerstvé ingrediencie, ktoré sa skvele kombinujú a chuť sa bude páčiť každému.
Je známe, že ciulamaua je mimoriadne populárne tradičné jedlo takmer vo všetkých oblastiach krajiny. Je tiež pripravený s kuracím mäsom alebo v rôznych kombináciách, podľa vašich preferencií. Aby bola ciulama skutočne úspešná, potrebuje predovšetkým krémovú omáčku. Táto omáčka sa získava rozpustením múky v mlieku vopred, aby sa zabránilo vareniu hrudiek.
Ďalej uvádzame náš jednoduchý a krémový recept na huby ciulama, ktorý sa ľahko pripravuje, je dobré si ho len vychutnať 🙂
Ingrediencie pre jednoduchú a krémovú hubovú ciulamu
- 500g šampiňónov
- 1 cibuľa
- 200ml mlieka
- 3 lyžice kyslej smotany
- 1 lyžica múky
- 2 lyžice masla
- 2 strúčiky cesnaku
- kôpor
- soľ
Jednoduchý a krémový spôsob prípravy huby ciulama
- Huby dobre očistite a umyte a potom nakrájajte na tenké plátky alebo kocky podľa želania.
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kúsky a potom spolu s dvoma lyžicami masla necháme 2 - 3 minúty stuhnúť. Môžete tiež použiť olej, ak nemáte po ruke maslo.
- Nad stuhnutú cibuľu pridáme nakrájané šampiňóny a všetko povaríme, kým sa nevyparí šťava, ktorá z húb pri varení zostala.
- Potom lyžicu múky rozpustíme v 200 ml mlieka a zmesou pridáme huby. Teraz tiež pridajte cesnak prechádzajúci lisom. Môžete pridať viac cesnaku, podľa toho, čo uprednostňujete.
- Nechajte zloženie na správnom ohni, kým nezačne hustnúť. Potom pridajte tri polievkové lyžice smotany.
- Na koniec pridáme nadrobno nasekaný kôpor a dochutíme soľou, potom podávame s chuťou ešte horúci.!