Jedzte chytro - správna výživa pre učenie - Campus Aktuell

7. marca 2017 Jedzte chytro - správna výživa počas štúdia

Vo fázach učenia sa zdá byť obzvlášť ťažké starať sa o zdravú výživu. Účinok našej potravy v týchto fázach je relevantnejší ako kedykoľvek predtým.

chytro

Kto to nevie? Otvorte balíček sušienok a pokračujte v čítaní učebníc. Rýchlo strčte pizzu do rúry, aby ste medzi vetami dostali niečo medzi svoje žiabre. Hlavné je rýchlo sa vrátiť k pracovnému stolu. Vo fázach učenia sa zdá byť obzvlášť ťažké starať sa o zdravú výživu. Účinok našej potravy v týchto fázach je relevantnejší ako kedykoľvek predtým.

Pohľad na váhu je iba časťou problému

Písmená sa pomaly rozmazávajú, veta sa číta po tretíkrát, očné viečka sú ťažké - môže pomôcť len jedna vec: Dajte si kávu a pokračujte. A keď žalúdok zavrčí, hlad sa rýchlo napraví sladkosťami a rýchlym občerstvením. Nie nadarmo sa čokoláde a Co. hovorí aj nervová potrava. Nie sú však dobré na nervy. Pretože efekt nielenže uvidíte, až keď najneskôr nastupujete na váhy. Nie, jeho duchovné účinky sú tiež zrejmé. Napríklad cukor a káva účinkujú rýchlo, ale rovnako rýchlo rovnako ustupujú. Výsledok: Hladina cukru v krvi potom prudko poklesne a my sa unavíme.

Dobrý cukor, zlý cukor

Mozog spotrebuje 20 percent dennej potreby energie, v aktívnych fázach učenia sa ešte viac. Náš mysliaci orgán je skutočná chuť na sladké a má rád najmä cukor. Vďaka tomu naberie rýchlosť a krátko je v plnom prúde. Únava potom je však pre učenie zle kontraproduktívna. Preto by mozog mal byť kŕmený hlavne druhmi cukru, ktoré telo pomaly spracováva.

Snack medzi tým - namiesto balíčka sušienok stačí chytiť trail mix. To zaručuje udržateľnejšiu energiu pre učenie.

Patria sem napríklad sacharidy z celozrnných výrobkov a strukoviny. Posledne uvedené majú tiež účinok znižujúci stres v dôsledku neurotransmiteru cholínu. Túto vlastnosť má aj horčík. Nachádza sa v určitých orechoch, ako sú para orechy a kešu orechy. Názov „Studentenfutter“ teda nie je náhoda. Vlašské orechy môžu tiež zabrániť nízkej koncentrácii a nervozite. Iba na fázu učenia.

daj mi moc

Vo všeobecnosti platí toto: Telo potrebuje iba toľko energie, koľko spotrebuje. Ak veľa sedíte, pretože momentálne študujete, mali by ste sa postarať o to, aby ste jedli ľahké jedlo. Toto uvoľní telo a mozog zostane takpovediac „na vzduchu“. Všetci predsa poznáme pocit, ktorý sa nazýva „kŕmenie anestéziou“ - učenie je v tomto stave ťažko predstaviteľné. Preto by ste sa mali vyhnúť ťažkým jedlám.

Počas tejto doby sa odporúčajú šaláty a veľa čerstvej zeleniny nielen kvôli ich ľahkosti. Zelená zelenina, ako napríklad brokolica, stimuluje mozog. Obsahujú veľkú časť vitamínov C a E. Vitamíny sú všeobecne zodpovedné za zachytávanie voľných radikálov, ktoré vznikajú pri absorpcii kyslíka v mozgu, a môžu byť pre mozgové bunky dosť brutálne. Naše veliace centrum je teda chránené vitamínmi.

V dobrej nálade a plný energie

Ak chcete poriadne načerpať energiu, mali by ste každú chvíľu zjesť avokádo. Zelené stromové ovocie z vavrínovej rodiny veľké ako päsť je skutočným dodávateľom energie. Látky, ktoré obsahuje, ako je kyselina listová, draslík, horčík, železo, meď a lecitín, ako aj vitamíny, zvyšujú koncentráciu a dokonca zvyšujú náladu. Nerobte si starosti: avokádo je zložené z 30 percent tuku, ale jedná sa o nenasýtené mastné kyseliny, ktoré telo ľahko využije.

Banány vás dobre naladia. Aminokyselina, ktorú obsahujú, sa v tele stáva hormónom šťastia.

Mimochodom, banány sú tiež zdrojom energie a tvorcov dobrej nálady. Aminokyselina, ktorú obsahujú, sa v mozgu premieňa na serotonín, ktorý sa tiež bežne nazýva hormón šťastia.

Nechajte to tiecť - vodu ako elixír koncentrácie

K potrebným schopnostiam myslenia samozrejme pomáha dostatok spánku. Zvyšok je tiež inak viditeľný, pretože oddýchnuté telo môže lepšie pracovať s látkami, ktoré sa mu dodávajú. Pre dlhodobú koncentráciu je dôležité veľa kyslíka v hlave. Dostatočné množstvo vody je preto nevyhnutné - minimálne dva litre denne. Ak si občas okoreníte rovnováhu tekutín šálkou čaju - najlepšie zeleného čaju, môžete skutočne vyraziť hlavu. Hovorí sa napríklad o zelenom čaji, ktorý zabraňuje strate pamäti.

Tí šťastní sa tiež lepšie učia

Nie je žiadnym tajomstvom, že obsahová myseľ je tiež lepšia v spracovaní nových informácií. Zdravé stravovanie vás môže samozrejme potešiť, ale nemali by ste mať pocit, že idete naozaj bez ničoho. To by mohlo byť kontraproduktívne pre vašu schopnosť učiť sa. Nakoniec, čokoláda je a stále bude potravou pre nervy. Dá sa vychutnať aj s mierou. Trochu dokáže zázraky.

informácie

Príklad na deň pred skúškou

Ráno
Müsli s banánom, jogurtom a mliekom = Zrná bohaté na vlákninu a cereálie v müsli vás skutočne nasýtia, banán zdvihne náladu.
Príležitostne
Ovocný tanier na občerstvenie = Ovocný cukor dokáže telo dobre spracovať aj pri malom cvičení.
Poludnie
Šalát s pásikmi avokáda a kuracích pŕs alebo so šošovicou = žalúdok nie je taký prepchatý, avokádo zdvihne náladu a udržuje mozog v bdelom stave, bielkoviny v mäse alebo v strukovinách prenášajú kyslík.
Poobede
Jedna alebo dve hrste zmesi chodníkov = orechy znižujú stres, hrozienka vám vďaka ich fruktóze nedajú spávať.
večer
Veľký zemiak s bylinkovým kvarkom = Niečo teplé v žalúdku upokojí, bylinkový kvark zdvihne náladu, žalúdok nie je príliš plný. Určite sa môžete dobre vyspať.