Jedzte lepšie Táto diéta môže chrániť vaše dieťa pred astmou a kožnými chorobami
redakcia BUNTE.de 9. októbra 2019 o 15:56
Správna výživa môže urobiť veľa pre zdravie vášho dieťaťa. Mala by byť rôznorodá, aby sa vaše dieťa vyvíjalo dobre. Štúdia z Nórska teraz naznačuje, že veľmi špecifická potravina je obzvlášť účinná pri ochrane pred alergiami a astmou: ryby.
Ako uvádza denník „dailymail.co.uk“, vedci z nórskej univerzity vedy a techniky pod vedením profesora Torbjørna Øiena študovali stravovacie návyky stoviek matiek a detí. Ukázalo sa, že u detí, ktoré pravidelne konzumovali ryby pred svojimi druhými narodeninami, bola menšia pravdepodobnosť vzniku alergií, astmy alebo ekzémov.
Vaše dieťa sa každý deň dotýka týchto šiestich hrubých vecí
Naše najčítanejšie články
Chráni ryby pred alergiami?
Nórskej štúdie sa zúčastnilo viac ako 4 000 detí. Pre získanie použiteľných údajov museli matky detí v pravidelných intervaloch vypĺňať dotazníky. Prvé otázky boli položené počas tehotenstva. Nasledujúci dotazník nasledoval, keď mali deti šesť týždňov. Potom prešiel rok a posledná skupina otázok nakoniec nasledovala na konci druhého ročníka. Boli položené otázky na rôzne témy, ako napríklad finančná situácia alebo to, či je matka fajčiarka. Rozhodujúce však boli otázky, či matky dávali svojim deťom jesť ryby a či dieťa netrpelo alergiou.
Keď sa nás pýtali na stravu pre ryby, ďalej sa rozlišovalo medzi vysokotukovými rybami, ako sú makrely, a nízkotučnými rybami, ako je treska. Matky tiež uviedli, ako často dávali svojmu dieťaťu ryby. Možné odpovede sa pohybovali od „nikdy“ do „štyrikrát alebo viackrát týždenne“.
Po dvoch a šiestich rokoch bolo tiež potrebné vyplniť dotazníky týkajúce sa alergií. Vyskytlo sa u dieťaťa astma? Má svrbivú vyrážku, ktorá trvala viac ako šesť mesiacov?
pozadie
Výsledky štúdie
Výsledky štúdie ukazujú, že deti, ktoré sú do jedného roku veku kŕmené najmenej raz týždenne rybami s vysokým obsahom tukov, majú o šesť percent nižšiu pravdepodobnosť vzniku ekzému alebo alergie. Okrem toho sa pravdepodobnosť vzniku astmy znížila o pôsobivých 28 percent.
Výsledky boli ešte lepšie pri diéte, ktorá zahŕňala nízkotučné ryby. Deti, ktorých strava zahŕňala tresku najmenej raz týždenne, mali o 24 percent nižšiu pravdepodobnosť vzniku ekzému. Riziko vzniku astmy kleslo až o 44 percent.
Vedci dospeli k jasnému záveru: strava, ktorá pravidelne obsahuje ryby, pôsobí preventívne proti alergiám, ekzémom a astme. Ryba je obzvlášť účinná, ak je pravidelne zaraďovaná do jedál po prvý raz vo veku jedného roka. Pri tuniakoch sa však odporúča opatrnosť. Pretože tuniak je často veľmi nabitý ortuťou, nemal by sa konzumovať príliš často.
pozadie
Mohlo by vás zaujímať:
Čo je za tým?
Čo presne sa skrýva za spojením medzi rybami a obranou proti alergiám, ešte nie je s istotou objasnené. Omega-3 mastné kyseliny v rybách sa javia ako jeden z rozhodujúcich faktorov brániacich vzniku alergií. Organizmus si ich nedokáže sám vyrobiť, a je preto závislý na tom, či ich prijíma spolu s diétou. Dnešná strava je často taká jednostranná a nevyvážená, že ani malým deťom chýbajú zdravé mastné kyseliny. Ryba tomuto nedostatku predchádza.
Vedci tiež potvrdzujú obzvlášť dobrú službu známemu oleju z tresčej pečene, ktorý naši starí rodičia často museli piť ako deti. Vedci tvrdia, že olej z tresčej pečene jeden rok starý štyrikrát týždenne je rovnako účinný ako konzumácia pravidelných jedál z rýb.
Ak nemôžete presvedčiť svoje dieťa o oleji z rýb alebo tresčej pečene, môžete tiež použiť doplnky výživy. To by sa však malo vždy prerokovať s pediatrom. Olej z tresčej pečene by sa tiež nemal podávať bez konzultácie s lekárom.