Jedzte (seba) ľahko! Tieto letné jedlá nemajú 100 kalórií
Špagety Carbonara, cestovinový šalát s majonézou, rezeň s hranolkami ...
Všetko sú to jedlá, ktoré sú obzvlášť ťažké na naše žalúdky, keď je teraz naozaj horúco. Pretože to, čo naše telo teraz potrebuje, je chladenie - tiež zvnútra. A to je presne to, čo výživa dokáže, ak si vyberiete správne potraviny, tvrdí ekotropologička Marion Woelk-Heder.
"V lete musíme jesť inak ako v zime." V zime by sme mali jesť veci, ktoré prehrievajú náš organizmus, napríklad ostré korenie, mastné prílohy. V lete naopak takáto strava zbytočne stresuje náš organizmus, “varuje odborníčka na výživu.
Namiesto toho, aby ste jedli tri veľké jedlá, mnoho odborníkov na výživu odporúča namiesto toho jesť veľa malých jedál po celý deň.
Dôležité: V ponuke by malo byť ľahko stráviteľné jedlo, aby nedošlo k ďalšiemu zaťaženiu obehu. Veľa ovocia, šalátov a čerstvej zeleniny dodáva telu vitamíny, minerály a tekutiny.
Pozor! Ovocie je tiež na vašich bokoch
„S ovocím by sme však mali byť opatrní: Sladké ovocie obsahuje veľa fruktózy! Aj keď fruktóza nie je taká škodlivá ako priemyselný cukor, v určitom okamihu končí aj na boku. Preto je lepšie použiť melón namiesto medovicového melónu, radšej jesť jablko namiesto hrozna a podobne, “odporúča odborník na výživu.
„Pozitívnym vedľajším účinkom je, že pri ovocí a zelenine konzumujeme tiež dostatok tekutín. Potraviny majú aj chladiaci účinok. Obzvlášť sa odporúčajú: uhorka, kokos, melón! Horká zelenina podporuje aj ochladzovací účinok tela. Odporúča sa najmä čakanka, raketa, čakanka a artičoky, “vysvetľuje odborníčka na výživu Marion Woelk-Heder.
BILD pre vás pripravil niekoľko nápadov na letné ľahké jedlá - najlepšie je, že všetky mini jedlá majú menej ako 100 kalórií: