Jesť a behať - Scott Jurek Steve Friedman 978-606-93031-7-7
Scott Jurek je už takmer dve desaťročia jednou z najdôležitejších a najobľúbenejších postáv sveta diaľkových bežcov. V roku 1999 ako cudzinec zvíťazil vo vytrvalostnom behu na Západe, na 161 kilometroch dlhých tratiach pohoria Sierra Nevada. Túto súťaž vyhral sedem rokov po sebe a vytvoril tak rekord týchto pretekov. Dvakrát sa mu podarilo prejsť cieľovou páskou najskôr na Badwater Ultramarathon, „jog“ iba 217 kilometrov. Nedávno vytvoril nový americký rekord: 266,66 kilometra za 24 hodín.
Scott je jedným zo superšportovcov, ktorí vycestovali do Medených kaňonov, aby si zabehali s indiánmi z Tarahumary - rozprávkové dobrodružstvo vyrozprávané v Born to Run. Jeho výkony sú o to mimoriadnejšie, že sú založené na výlučne vegetariánskej strave.
Scott Eureka v snímke Jesť a beh odhaliť najdôležitejšie okamihy v jeho osobnom živote a ako profesionálny športovec. Je zdrojom inšpirácie pre každého športovca bez ohľadu na jeho úroveň. Na 300 stranách Scott zruší všetky predsudky týkajúce sa stravovania výkonného športovca. Či už vás to zavedie do ohňa konkurencie, do fascinujúceho sveta vedy, alebo vám ponúkne vaše vlastné vegetariánske recepty, Scottova kniha vás motivuje preskúmať svoj vlastný potenciál, bežať ďalej.
O autorovi
Scott Jurek je bežec na dlhé trate, ktorý dosiahol všetky svoje výkony na základe vegetariánskej stravy. Je jedným z najviac medializovaných amerických športovcov a účinkuje v dvoch najpredávanejších knihách (Born to Run a The 4-Hour Body) a v reláciách CNN, New York Times alebo Wall Street Journal. Scott je obdivovaný za ekologický životný štýl a je tiež uznávaným motivačným rečníkom, fyzioterapeutom a kuchárom.