Jód v šarži - FitnessPoint SportPalast Bad Waldsee

V ľudskej štítnej žľaze je uložených asi desať miligramov jódu. Znie to ako málo? Vôbec nie, pretože telo sa touto zásobou môže živiť až šesť mesiacov.
Jódu je, bohužiaľ, v tejto krajine nedostatok. Podľa Federálneho centra pre výživu je nedostatok stopových prvkov geologický. Vďaka vylúhovaniu počas doby ľadovej môžu miestne potraviny dnes, o niekoľko tisícročí neskôr, vyhovieť požiadavke na jód iba v obmedzenej miere. Pretože látka zohráva ústrednú úlohu v metabolizme, mali by ste sa preto ubezpečiť, že je váš príjem upravený.
Štítna žľaza potrebuje stopový prvok, aby mohla produkovať dôležité metabolické hormóny. Rovnako ako vitamíny, aj jód sa musí vstrebávať potravou, pretože telo si ho nedokáže vyrobiť. Preto je vhodné konzumovať určité potraviny pravidelne, aby vyhovovali vašim potrebám.
To patrí na stôl
Medzi prírodné zdroje jódu patria napríklad potraviny pochádzajúce z mora. Morské ryby a morské plody sú bohaté na jód a dokonca pokrývajú potrebu jódu niekoľko dní. Preto je vhodné jeden alebo dvakrát týždenne jesť makrelu, lososa a podobne. Mlieko, vajcia a huby sú tiež dobrým zdrojom jódu. Na druhej strane by ste mali byť pri výrobkoch z rias opatrní, pretože obsah jódu môže veľmi kolísať v oboch smeroch.
Špeciálne potreby
Ak dodržiavate vegánsku stravu, mali by ste si vopred ujasniť u svojho rodinného lekára, či môže mať doplnkový prísun jódových tabliet zmysel na základe vášho individuálneho jedálneho lístka.
Tehotné ženy venujú pozornosť: nenarodené dieťa nemôže absorbovať metabolické hormóny matky, a preto potrebuje jód, aby ich dokázalo produkovať. Je preto o to dôležitejšie, aby nastávajúce matky osobitne dbali na svoju rovnováhu jódu.