Každé druhé rumunské dieťa trpí obezitou
Ak máte deti vo veku od 5 do 10 rokov, je najvyšší čas porozprávať sa s nimi o zdravom stravovaní. Odborníci na výživu tvrdia, že v tomto období si začnú formovať svoje chute, ktoré si zachovajú po celý život.
V súčasnosti je naša krajina v detskej obezite na druhom mieste v Európe. Problém by sa vyriešil vzdelávaním a jedinou možnosťou je robiť to doma, pretože v škole sú malé šance.
Najdôležitejšie v strave dieťaťa sú vláknina z chleba, obilnín alebo cestovín. Potom musí byť ovocie a zelenina zahrnuté v dennom menu. Ďalej sú to mliečne výrobky, potom porcie mäsa alebo vajec, ktoré musia byť menšie. Až na poslednom mieste sú sladkosti. Je to jednoduchá schéma, ktorú vám psychológovia odporúčajú nakresliť s najmenšími a nalepiť na chladničku.
Deti teda chápu, čo znamená zdravé stravovanie, a chuť na tieto jedlá sa formuje od malička.
Lygia Alexandrescu: „Pamäť nehrá triky s výučbou jedál v detstve. Dieťa, ktoré vyrastá a je vystavené prostrediu kolegov a sociálnemu tlaku. Pamätajte, že je možné urobiť určité výnimky, inak sa vrátime k tomu, aký v skutočnosti sme. “
Prečítajte si tiež
Veci sa komplikujú, keď chcú deti jesť pizzu alebo piť kyslé šťavy. Pokušenie o nezdravé, ale chutné jedlo je veľké. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie má každé druhé dieťa v Rumunsku problémy s hmotnosťou. Čo robiť?
Mircea Telegeanu, psychologička: „Dieťa, ktoré neje napríklad zeler alebo strukoviny - nejde o nič vážne. Vezmem si zeler, uvarím ho v pare, inak z neho urobím kapustu a pridám naň arašidové maslo. Verte mi, že chutí ako koláč. Dieťa to zje. “
Veľmi užitočné je aj zapojenie najmenších do prípravy jedla.
Mircea Telegeanu, psychologička: „Ak si on sám kúpi ten pomaranč a pôjde s matkou do kuchyne a zistí, ako žmýka, ako Superman alebo iný hrdina vypil ten džús, ktorý vylisoval, verte mi, že to vyskúša.“
Aurelia Ionescu, matka: "Je ľahšie jesť, ak varíte, ak sa vám páči vzhľad, jesť zdravo."
S týmto vedomím Mary Balaban, veľvyslankyňa Jamieho Olivera v Rumunsku, dobrovoľne pracuje pre niekoľko skupín detí so zdravotným postihnutím.
Mary Balaban: „Dozviete sa veľa o hygiene kuchyne, bezpečnosti, vlastnostiach a výhodách zeleniny a ovocia.“
Na návrh viacerých organizácií by ministerstvo školstva zaviedlo na školách voliteľný kurz výučby výživy pre základné triedy.