Kalamárske krúžky so šunkou - recept

charakteristiky -

Hlavné menu typu menu

regiónu -

prísady

Porcie: 4

• 500 g kalamára
• 200 g šunky
• koriander
• soľ
• Paprika (farebná, čerstvo namletá)
• 2 kúsky citrónu
• olivový olej
• 3 prsty na nohách

Tematické svety

• Ryby a morské plody
• Recepty z rýb - morské ryby
• Recepty olivového oleja
• Koriandrové recepty
• Chobotnicové recepty
• • Calamari recepty
  • Recepty hlavných jedál
  • Cesnakové recepty
  • Recepty na grilovanie
  • Citrónové recepty
  • Recepty na šunku

Viac

Sponzorované

príprava

1. Pre Kalamárske krúžky so šunkou Kalamáre nakrájame na kolieska, šunku nakrájame na malé kúsky.
2. Šunku krátko orestujeme na rozpálenej panvici alebo predhriatej grile na troche olivového oleja.
3. Pridajte prelisované strúčiky cesnaku a pražte ich na prudkom ohni asi 1 minútu. Pridajte krúžky Clamari, soľ a korenie.
4. Trochu stiahneme oheň a asi 5 minút restujeme. Kalamáre odstavíme z ohňa a primiešame nasekaný koriander.
5. The Kalamárske krúžky so šunkou Naservírujeme na tanier, posypeme citrónovou šťavou a dozdobíme citrónmi.

Kalamárske krúžky so šunkou chutte lahodne aj bez koriandra. Namiesto toho môžete použiť rozmarín. Bez šunky s dostatkom cesnaku sú kalamáre tiež mimoriadne chutné.

---