Kalórie; Co dezerty
Calories & Co.: Dezerty
Ovocný šalát s orechmi - pevný vzťah
Čo je vo vnútri?Sezónne ovocie, napríklad jablko, melón, banán, hruška, mango, kivi, plus citrónová šťava, med a orechy.

Dobrá vec na tomFarebná ovocná zmes poskytuje širokú škálu aktívnych rastlinných zložiek. Hrušky napríklad obsahujú veľa selénu, ktorý je dôležitý pre našu enzýmovú rovnováhu. Banány dodávajú draslík pre budovanie svalov a zaisťujú vyváženú rovnováhu tekutín. Niekoľko orechov navrchu završuje zdravé balenie: Ponúkame telu cenné omega-3 mastné kyseliny a vitamín E - malé zázračné zbrane proti kardiovaskulárnym chorobám.
A?Mali by byť na stole každý deň. Pretože ovocie s orechmi prináša veľa energie s málo kalóriami aj ako malé občerstvenie.
Nutričná hodnota *:cca 230 kcal, 7 g tuku
Želé z červeného ovocia s vanilkovou zmrzlinou - Romantika
Čo je vo vnútri?Rôzne druhy bobúľ, čerešní, kukuričného škrobu, cukru; v zmrzline: šľahačka, vaječný žĺtok, cukor, vanilkový struk.
Dobrá vec na tomVšetky bobule obsahujú veľa vitamínu C na posilnenie imunitného systému, zatiaľ čo červená farba antokyanín chráni cievy. Minerálne látky ako vápnik, železo a horčík sa do tela pridávajú aj po lyžičkách. A vanilková zmrzlina obsahuje trochu vápnika pre silné kosti a zuby.
A?Vitamínová bomba chutí dobre aj bez ľadu a neschudne. Podávajte častejšie.
Nutričná hodnota *: cca 270 kcal, 6 g tuku
Tiramisu - horúci flirt
Čo je vo vnútri? Ladyfingers, káva, amaretto, vaječný žĺtok, mascarpone, šľahačka, cukor, kakaový prášok.
Dobrá vec na tom „Tiramisù“ znamená „vytiahni ma hore“. A to je presne to, čo zakaždým vytvorí lahodnosť s kávou a mandľovým likérom. Najmä kútiky úst sa posúvajú nahor, keď zmes sušienok a krému pošteklí chuťové poháriky. Na rozdiel od bohatého mascarpone sušienky takmer neobsahujú žiadny tuk a celé to trochu zneškodňujú. Lecitín z vaječného žĺtka posilňuje nervy a mozog.
A? Obsah tuku aj amaretto sú vysoké percentá. S mascarpone v ľahkej verzii („iba“ 29 g namiesto 44 g tuku) si trochu upokojíte svedomie .
Nutričná hodnota *: cca 570 kcal, 40 g tuku
* Na porciu približne 150 g
Mousse au chocolat - The Amour Fou
Čo je vo vnútri? Čokoláda, vajcia, cukor, šľahačka.
Dobrá vec na tom Len čo sa vám na jazyku roztopí prvá lyžica jemnej čokoládovej peny, nálada stúpa. Nielen preto, že chutí tak vynikajúco, ale aj preto, že čokoláda obsahuje tryptofán - látku, ktorú si telo premieňa na hormón dobrej nálady serotonín. Skvelé pre zimnú frustráciu! Obsahuje tiež polyfenoly, ktoré môžu znižovať krvný tlak a posilňovať srdce.
A? Dobre, zmes smotany, čokolády, vaječného žĺtka a cukru nemá nízky obsah cholesterolu ani nízky obsah kalórií. Ale: ako chutí!
Nutričná hodnota *: cca 560 kcal, 40 g tuku
Ovocný sorbet - milostný vzťah
Čo je vo vnútri? Ovocie, cukor.
Dobrá vec na tom Uspokojuje túžbu po sladkom rovnako ako čokoláda alebo smotana, ale pozostáva výlučne z ovocnej šťavy alebo ovocného pyré a cukrového sirupu. Percento tuku: nula percent! Okrem toho je v nej dostatok vitamínov a minerálov, ako je draslík a horčík, ktoré správne leštia imunitný systém a robia nás odolnejšími voči stresu. Ak je sorbet vyrobený z ovocného pyré namiesto džúsu, obsahuje tiež trochu vlákniny na stimuláciu trávenia.
A? Intenzívny ovocný pôžitok vám za chvíľu vykúzli malý pocit z dovolenky. Okrem toho je postava tiež šťastná.
Nutričná hodnota *: cca 140 kcal, 0 g tuku
Panna Cotta - stánok na jednu noc
Čo je vo vnútri? Šľahačka, cukor, vanilka, želatína.
Dobrá vec na tom „Varený krém“, teda preklad, nemusí byť nevyhnutne prospešný pre osí pás. Ale vlasy, pokožka a nechty na rukách majú radosť z vitamínu A zo smotany a aminokyselín prolínu a gycínu zo želatíny. Tieto zložky zaisťujú pružnosť spojivového tkaniva a zvyšujú odolnosť vlasov a nechtov.
A? Honosné finále! Najlepšie urobíte, keď si doprajete každý jubilejný rok.
Nutričná hodnota *: cca 550 kcal, 45 g tuku
* Na porciu približne 150 g
Sladký popredný herec
Zuby trpia, chuť je vesela: Bez porcie cukru nefunguje nič ako dezert! Vyhľadávaný biely prášok sa extrahuje z cukrovej trstiny v trópoch a subtrópoch už viac ako 6000 rokov. Od konca 18. storočia cvikla urobila strmú kariéru ako dodávateľ cukru v Európe. Pojem „cukor“ je odvodený od staroindickej „Sakary“ a znamená zrnitý alebo štrkový.