Kapitola 2 - Kedy FODMAP robí problémy PDF zadarmo na stiahnutie

Obsah Kapitola 1 - FODMAPy. 13 Čo je diéta FODMAP. 14 Čo sú FODMAP. 14 Všetky sacharidy sú FODMAP. 17 Ako spôsobujú príznaky FODMAP. 18 Čo je nové v nápade FODMAP. 18 Ktoré látky sa skrývajú za FODMAP. 20 oligosacharidov. 21 disacharidov. 22 monosacharidov. 23 polyolov. 23 bežných FODMAP. 24 laktózy. 25 Kde je obsiahnutá laktóza. 27 fruktóza. 28 Ako sa fruktóza prijíma. 29 Čo sa stane s fruktózou v hrubom čreve. 30 Prečo je fruktóza tak atraktívna pre výrobu potravín. 30 Akú úlohu hrá pomer glukózy k fruktóze? 32 Je zvýšený obsah fruktózy v strave škodlivý? 34 Prečo sa zvyšuje obsah fruktózy v našej strave. 35 Do akej miery stúpa spotreba fruktózy? 36 fruktánov. 37 Čo sa stane s fruktánmi v čreve. 38 galaktánov a galakto-oligosacharidov. 38 Prírodné a syntetické polyoly. 40 Kapitola 2 - Kedy spôsobujú problémy so serverom FODMAP. 43 Aké sťažnosti podávajú FODMAPs. 44 Príčina FODMAPs vo všetkých príznakoch. 44 Prečo FODMAP spôsobujú u niektorých príznaky. 45

fodmap

Diéta FODMAP je kompatibilná s inými diétami. 111 FODMAP a vegetariánska alebo vegánska strava. 111 Kapitola 6 - Recepty. 113 raňajok. 775 Müsli s čučoriedkami, kivi a mandarínkami. 116 nápoj z ananásu a mäty. 118 čučoriedkovej granoly. 119 Raňajky z jahody Quinoa. 120 raňajková omeleta. 122 Citrónový tvaroh - nátierka. 123 amerických palaciniek s čučoriedkami. 124 Výdatné tofu raňajky. 125 kiwi smoothie. 126 Popeyeovo oranžové smoothie. 126 Pošírované vajcia. 127 štartujúcich. 128 Kaleráb a mrkvový šalát s čerstvou mätou. 129 Šalát s rozdielom. 130 Vyprážaný baklažán. 131 švajčiarsky mangold s horúcou fetou. 132 Parmská šunka na feniklovom a kôprovom šaláte. 133 H um m nás. 134 rímsky šalát s tuniakom. 136 Paradajková polievka s parmezánom. 137 Jahňací šalát s kuracími prsiami. 138 Tekvicová polievka s citrónovou trávou a kokosovým mliekom. 140 Lososový tatarák s jarnou cibuľkou. 141 hlavných jedál. 142 Losos s farebnou ryžou. 143 Zemiaky - cuketa i n i-g potkan i n. 144 Horúce kuracie špízy s ananásom. 146 špagiet Carbonara. 147 Ratatouille. 148 Paprika z Orientu. 149

Švajčiarsky ovčiak. 150 polenta s paradajkami a kapustou a zeleninou. 151 tuniakových steakov s ryžovými rezancami a švajčiarskym mangoldom. 152 Špagety s paradajkami a mozzarellou. 153 Pollack s polentovými klinmi. 154 dezertov. 156 Kiwi studená miska. 157 Kokosová panna cotta s kiwi i. 158 bavorský krém s horúcimi malinami. 160 ananásových a jahodových krúpov s vanilkovou omáčkou. 161 Pena z tmavej čokolády. 162 Proso - Banán - Kiwi Dezert. 164 Polentový koláč s čerstvými jahodami. 165 malinových krémových pusiniek. 166 Dezert z tvarohu kivi a pomarančov. 167 Krém z lieskových orieškov Mocha. 168 receptov na chlieb. 170 Chlieb s nízkym obsahom FODMAP. 172 pohánkový chlieb. 173 ovsený chlieb. 174 Pohánkový kukuričný chlieb. 176 receptov na pekárničku. 177 ryžový chlieb z tapioky. 178 ryža a sójový chlieb. 178 Pohánkový proso. 179 Biely chlieb bez pšenice. 179 kukuričný chlieb. 180 kmínový a proso chlieb. 181 Príloha. 183 Ďalšie informácie. 184 Vysvetlené dôležité technické pojmy. 186 Register. 189 receptov (abecedne). 193