Kaprová farma ako pestovať kapry v zajatí
Tam, kde je zriadená kaprárska farma
Systematické rybárske úpravy sú typické pre nížinné oblasti, ktoré si vyžadujú veľké pozemky s relatívne malým sklonom, ale aj v oblasti kopcov, hlavných koryt riek alebo ich prítokov.
Systematické usporiadanie vyžaduje stály zdroj vody s nepretržitým prietokom, najlepšie garvitationale.
Systematické usporiadanie z hľadiska zásobovania vodou je možné, ak je postavené pod akumulačným jazerom alebo retenciou v koryte (priehrade) bude dosiahnutý užitočný rozdiel hladín medzi úrovňou vody zadržanej v danom mieste príjem a maximálna projektovaná hladina vody v rozvojových nádržiach.
Uprednostnia sa mierne svahovité pozemky, ktoré ponúkajú možnosť odtoku vody z povodí za svetelných podmienok zabezpečujúcich vyprázdnenie všetkých povodí.
Základný kurz akvaristiky
Rybárčenie
Údené a marinované ryby. Odporúčané druhy, fajčiarske zariadenia, recepty
Ako je usporiadané sa drží kapor
Systematické opatrenia na výrobu kaprov musia spĺňať tieto vlastnosti:
- byť umiestnené mimo menšieho koryta tečúcich vôd;
- dodávka a evakuácia bazénov je pre každú z nich nezávislá
povodie;
- reguláciu hladiny vody je možné vykonať podľa biologických potrieb a
prevádzka každého fondu;
- úplné vypustenie bazénov je potrebné každoročne na jeseň alebo
jar;
Členenie pozemku je možné vykonať v troch variantoch:
a) Priehradka s napájaním a evakuácia v bočných častiach,
vlastné rozdelenie podlhovastých pozemkov, nádrže sú ohraničené dvoma kanálmi (zásobovanie a evakuácia). Sklon pozemku musí byť orientovaný v dvoch smeroch; pozdĺž komplexu a od napájacieho kanála k evakuačnému kanálu.
b) Priehradka s centrálnym zásobovaním a bilaterálna evakuácia s umývadlami
zoskupené do dvoch telies oddelených spoločným napájacím kanálom. Toto rozdelenie je typické pre veľké, rovné (nížinné) krajiny.
c) Rozdelenie s bilaterálnym zásobovaním a centrálnou evakuáciou
široké, otvorené údolia, s malým svahom a mierne sklonenými svahmi.
Modely kaprových fariem
I. Farma na výrobu kaprov - »10 ha - 2-ročný produkčný cyklus
-sa môže uskutočňovať po prúde od akumulačných jazier v nížinnej oblasti po
zaisťuje nepretržitý prietok vody - na rovných pozemkoch s miernymi svahmi alebo rozdelením niektorých rybníkov na riekach alebo ich prítokoch.
(1) Dohoda pozostáva z:
(1.1) - povodia rastu komodít: 4 ks x 2 ha = 8 ha
Charakteristika:
Plocha 100 m x 200 m = 2 ha
Hĺbka 1 m až 2 m po prúde
Jedlo - evakuácia
Trvanie jedla - 10 dní
Evakuácia - 10 dní
Plocha areálu 80-85%
(1.2) - letné rastové rybníky I: 2 ks x 0,32 ha = 0,64 ha
Tvar: obdĺžnikový 40 m x 80 m = 0,32 ha
Hĺbka: 0,5 m - 1,5 m
Zdroj
Plocha komplexu »8%
(1.3) - reprodukčné a predvývojové bazény: 2 kusy x 0,1 ha
Obdĺžnikový tvar 25 m x 40 m = 0,1 ha
Hĺbka: 0,3 m - 1 m
Jedlo - evakuácia
Čas kŕmenia: 12 hodín, evakuácia 12 hodín
Zložitá plocha 0,5%
Vybavený odtokovým kanálom pozdĺž priehrady
evakuácia s cieľom uľahčiť rybolov chovateľov
(1.4) - Chov chovných a zimujúcich rybníkov a výťahov a parkovanie podľa pohlavia
4 ks x 0,1 ha = 0,4 ha
Obdĺžnikový tvar 25 m x 40 m
Hĺbka 1 m - 2 m
Napájanie - evakuácia
Trvanie kŕmenia 1 deň
Evakuácie 1 deň
(2) Populárny materiál
a) - materiál na 1 rok pre populáciu v povodiach na chov rýb: zohľadňujú sa pri tom tieto aspekty:
- hmotnosť materiálu pri dodaní: (medián)
- kapor 2 kg/kus
- krv 1kg/kus
- produkcia získaná na jednotku plochy:
- svinstvo 5 000 kg/ha
- krv 1 000 kg/ha
-90% prežitie obdobia rastu (S)
-povrch rastových povodí = 8 ha
Celková získaná produkcia (Pa) 40 000 kg kapra
80 000 kg krvi
-č. požadované kurčatá kapra (1 rok):
P/Gmed x S = 40 000/2 x 0,9 = 22 222 ks
- nie. krvné kurča (1 rok) hmotnosť 100 gr/kus potrebné:
P/Gmed x S = 8 000/1 x 0,9 = 8 890 ks
b) - potrebné pre jedno letné kurča s prihliadnutím na prežitie v zime »80%
- kuracie kapor (100 gr/kus) »27 800 kusov
- krvavé kurča (100 g/kus) »11 100 kusov
c) - vopred vyvinuté kaprárske kurčatá potrebné pre populáciu chovných bazénov v lete I:
- priemerná hmotnosť vo veku jedného leta (100 gr/kus)
- prežitie počas 50% obdobia rastu (S)
- nie. požadovaných kusov: kapor 27 800 ks
krv 11 100 ks
- nie. vopred vyvinutý kapor kapor = 27 800/0,5 = 55 600 ks 1 gr/ks
- nie. vopred vyvinutá slepačia krv = 11 100/0,5 = 22 200 ks 1 gr/ks
d) - potrebné pre chovateľov:
Ak vezmeme do úvahy rozmnožovanie kaprov a prežitie do veku 21 dní, čo je 10%, na získanie 55 600 kusov vopred vyvinutých kuracích kaprov je potrebná iba jedna rodina kaprov. Avšak s prihliadnutím na pravdepodobnosť, že rodina neprinesie očakávaný výnos, sa kvôli bezpečnosti získavania kurčiat používajú 2 - 4 rodiny v rôznych chovných bazénoch.
Z týchto dôvodov sú chované 4 rodiny kaprov (4 sučky + 8 maskotov) s hmotnosťou 5 - 6 kg chovateľov, ktoré musia byť každé 2 - 3 roky nahradené chovateľmi získanými z odchovaných rastlín a fenotypovo vybranými z BC (R + r) cca. 200 kg.
3 kg krmiva/1 kg ryby
- krmivo potrebné na rast v lete II (nadmerná spotreba)
40 000 kg - 2 222 kg plod 1 rok = 37 778 kg x 1,5 = 56 667 kg
- krmivo potrebné na rast v lete I (krv + kapor)
(27 800 kusov kapra + 11 100 kusov krvi) x 100gr/kus = 3 890 kg
3 890 kg x 1,5 = 5 835 kg
- potrebné krmivo pre chovateľov a výťahy:
3% z 200 kg denne x 200 dní »1 000 kg
- nevyhnutný predbežný vývoj vopred vyvinutých kurčiat
10 kg/deň/ha = 2 x 17 dní = 35 kg - v desiatich jedlách/deň
(4) Požadované objemy použitej vody: 1 000 000 m3/rok
-na plnenie: 140 000 m3
- na zhodnotenie: 195 m3/h x 24 hodín x 180 dní = 842 400 m3/rok
II. Produkčná farma - kapor na konzumáciu: rodinný »10 ha s produkčným cyklom 1 rok
- je možné vytvoriť po prúde od akumulačných jazier v rovinatej oblasti až do
zaisťuje nepretržitý tok vody počas celého výrobného cyklu. Môže sa to robiť na rovných pozemkoch s miernymi svahmi alebo rozdelením rybníkov na riekach alebo ich prítokoch.
1. Charakteristika rastových nádrží (výkrm)
2. Technológia rastu a výkrmu kaprov.
b) Obyvateľstvo povodí
Podľa klasickej technológie bez ohľadu na prevádzkový cyklus prijatý na jar roku 2006
vládnuť v poslednej dekáde marca alebo prvej dekáde apríla predtým, ako sa ryby aktívne hľadajú na potravu, postupne prechádzajú k populácii chovných rybníkov.
B.1. Potrebný populárny materiál
Pre tento typ úpravy rýb s produkčným cyklom 1 rok sa populárny materiál dováža zo špecializovaných fariem na získanie populárneho materiálu 1 rok (škôlky).
Pre farmu na spotrebu kaprov na konzumáciu na ploche 10 ha úpravy s produkciou 6 až/ha, z toho 5 kaprov + 1 na krv, sa potrebný materiál z populárneho materiálu počíta podľa produkcie na jednotku plochy a prežitia na počas vegetačného obdobia a priemerná hmotnosť rýb na konci výroby.
Populárny výpočet materiálu:
-Získaná produkcia (očakávaná) 5 až kapor/ha +1 až krv/ha
-Priemerné hmotnosti - kapor -2 kg/kus, krv 2 kg/kus
-Plocha rastových povodí 10ha
-Prežitie rastu »90%
- nie. kaprové kurča (1 rok) = (10 ha x 5 000 kg/ha)/(0,9 x 2 kg/kus) = 27 780 kusov
-žiadne kurčatá (2 roky) = (10 ha x 1 000 kg/ha)/(0,9 x 2 kg)/kus = 5 555 kusov
Populáciu chovných rybníkov tvoria 2 778 kusov 1-ročného kapra s hmotnosťou 100 gr/kus/ha a 556 kusov 2-ročného krvavého plodu s hmotnosťou 250 gr/kus/ha
Populárny materiál potrebný pre farmu chovu kaprov:
- svinstvo = 2 778 kg
- krv = 1 290 kg
V obľube pre intenzívny a superintenzívny rast kaprov sa sleduje to
materiál by mal byť jednotný z hľadiska hmotnosti/kusu a zdravotne nezávadný z hľadiska sanitárneho a veterinárneho.
c) Kŕmenie
Na pestovanie a výkrm kaprov v intenzívnych a superintenzívnych systémoch
použité krmivá sú s 25-37% bielkovín a lipidy medzi 7-12% sú granulované, extrudované krmivá distribuované v suchej forme - špeciálne krmivá pre rast kaprov.
Techniky riadenia krmiva pre ryby sú veľmi rozmanité, od distribúcie
až do používania predajných automatov a počítačového vybavenia.
Manuálna distribúcia je široko používaná, aj keď veľká
straty živín.
Predajné automaty používané najmä v superintenzívnych a intenzívnych systémoch sú veľmi spoľahlivé a ľahko použiteľné, jedlo je možné distribuovať frakčne alebo kontinuálne.
V závislosti na technických vlastnostiach môžu byť automaty niekoľko typov: mechanické, elektromechanické a elektronické.
Pri výbere typu distribútora je určujúci faktor ekonomický.
Krmivo v tomto usporiadacom systéme (10 ha) sa robí každý deň a porcuje sa v dvoch dávkach, pretože hustota je vysoká.
Krmivá používané pri systematickom chove kaprov v intenzívnych a superintenzívnych systémoch majú konverzný koeficient 1,5 kg krmiva na 1 kg získaných rýb.
C.1. Potrebné krmivo pre 10 ha farmu
- Získaná výroba: 50 000 kg kapra
- Populárny materiál: 2778 kg kapor
- Rozdiel v raste: 50 000 - 2778 = 47 222 kg
- Prepočítavací koeficient - 1,5
- Požadované množstvo krmiva:
47 222 kg x 1,5 kg krmiva/kg rýb = 70 833 kg
Kŕmenie sa vykonáva počas obdobia 180 dní/1 cyklus.
Denne distribuované množstvá krmiva sa stanovujú podľa rozmerov hydinového materiálu, teplôt vody a plánovaného nárastu.
Pre každý typ použitého krmiva existuje technický list, ktorý udáva množstvo použitého krmiva denne na 100 kg rýb v závislosti od vyššie uvedených údajov.
Na zabezpečenie zvýšenia rastu sa každé dva týždne vykonáva kontrolný rybolov a v závislosti od zistených nálezov sa zasahuje do režimu kŕmenia.
d) Prívod vody
-Naplnenie rastových nádrží sa robí v marci, po 10
dni
Priemerná hĺbka vody v bazénoch = 1,5 m
Objem vody 150 000 m3 približne 650 m3/h- prietok
Usporiadanie je možné napájať cez napájací kanál
povrch alebo potrubie F = 600 mm zakopané v telese hrádze.
-Na spätné získavanie vody z rastúcich nádrží (povinné v
intenzívny a superintenzívny systém rastu) je potrebný prietok 6 l/s x ha
Objem vody potrebnej na regeneráciu:
Prietok = 6 l/s x ha x 180 dní x 10 ha = 933 120 m3/cyklus »1 000 000
Objem spotrebovanej vody = Wumping + V zhodnotenie = 1 150 000 m3
Na evakuáciu prijímacích vôd a vyprázdnenie porastov sa používajú mnísi s 3 stenami (vo vnútri nádrže) alebo so 4 stenami (zabudovanými do hrádze), ktorí však musia mať 3 výklenky, aby mohli obaja evakuovať povrch (vyprázdňovanie).
e) Realizované produkcie
Pre farmu na chov kaprov na produktívnej ploche 10 ha
v intenzívnom alebo superintenzívnom systéme je získaná produkcia: 50 000 kg kapra/kus
10 000 kg krvi 2 kg/ks
Vyprodukované ryby je možné loviť podľa pokynov na obchodovanie so sieťou (rybolov na nízkej úrovni) alebo na rybárskych dierach.
f) Osobné potreby
Na to, aby tieto farmy mohli vykonávať činnosť, sú potrebné maximálne 2
chovatelia rýb. Iba v prípade riedkeho rybolovu pri love pomocou siete je potrebných 6 rybárov
g) Špeciálne vybavenie a vybavenie
- napájacie a evakuačné zariadenia: 10 ks x 10 ks
- zariadenia na prevzdušňovanie vody; vzhľadom na vysokú hustotu pri náraste
pri zariadeniach na prevzdušňovanie vody je potrebné zasahovať do intenzívnej a superintenzívnej a vysokej spotreby kyslíka v prípade vysokých teplôt (> 22 ° C): 2 ks/ha (1kw/h), 20 kusov prevzdušňovača.
- automatické kŕmne zariadenia (voliteľné)
- 5 člnov na distribúciu krmiva
- Vyhľadajte 1 ks
- Zariadenia na výrobu umelého ľadu
- Navod L = 200 M, l = 4 m, a = 26 mm
- Osvetlenie a bezpečnostné zariadenia
- Debny, škatule, raketoplány, koše na manipuláciu, balenie a doručenie tovaru
- 1 dodávka 1,5 tony
- Správna kancelária:
§ sklady krmív
§ skladovacie priestory materiálu
§ skladovacie a klimatizačné priestory
§ úrady
Výdavky a výnosy - výroba
1. Výdavky na dodávku vody:
- dodávka 1 150 000 m3 x 25 000 lei/1 000 m3 = 28 750 000 lei
- evakuácia 1 150 000 m3 x 12 500 lei/1 000 m3 = 14 750 000 lei
Spolu = 43 500 000 lei
2. Výdavky na populárny materiál
- kapor: 2 778 kg x 100 000 lei/kg = 277 800 000 lei
- krv: 1 390 kg x 40 000 lei/kg = 55 600 000 lei
Spolu = 333 400 000 lei
3. Výdavky na krmivo
- 70 833 kg x 27 000 lei/kg = 1 912 491 000 lei
4. Personálne náklady:
§ 2 zamestnanci x 10 800 000 lei/mesiac x 12 mesiacov = 260 000 000 lei
5. Náklady na energiu:
- 20 prevzdušňovacích zariadení x 1 kw/hod. X 1000 h x 5 000 lei/kw = 100 000 000 lei
- závod na výrobu ľadu:
20 na ľad: 600 kg/24 hodín = 34 dní x 24 hodín x 3 kw/hodinu
2448 kw x 5 000 lei/kw = 12 240 000 lei
- automatické napájacie zariadenia = 10 000 000 lei
- svetelné a bezpečnostné zariadenia »20 000 000 lei
Spolu = 142 240 000 lei
6. Výdavky na materiál potrebný na prípravu bazénov: 20 000 000 lei
7. Ostatné všeobecné výdavky 10 5 z celkových výdavkov = 270 000 000 lei
Celkové výdavky »2 970 000 000 lei
Príjem:
50 000 kg kapra x 70 000 lei/kg = 3 500 000 000 lei
10 000 kg krvi x 35 000 lei/kg = 350 000 000 lei
Celkový príjem: 3 850 000 000 lei
Zisk: 3 850 000 000 - 2 970 000 000 = 880 000 000 lei