Katabolizmus a anabolizmus vo vývoji svalov - Fitness pre inteligentných ľudí - strana späť
Vo svete kulturistiky je jedným z najobávanejších slov „katabolizmus“; a to sa týka stavu, keď sa svalové tkanivo rozpadá na menšie v dôsledku rozpadu zložitých molekúl.
Na druhej strane je anabolický stav opačný, hovorí sa o odbúravaní potravy a živín v tele.
Čo bude mať neskôr schopnosť zasahovať do rôznych procesov rastu a vývoja, napríklad svalového tkaniva, a čo nám pomôže zvýšiť fyzický vývoj.
METABOLIZMUS: KATABOLICKÉ A ANABOLICKÉ PROCESY
Ako sme videli na začiatku, pojem katabolický proces by sme mohli definovať ako proces metabolizmu, ktorý premieňa živiny a väčšie biomolekuly na menšie.
Keď sa častice extrahované z potravy rozpadnú na menšie živiny, energia sa uvoľní oxidačným procesom.
Táto uvoľnená energia pomáha udržiavať správnu svalovú činnosť. Celý oxidačný proces počas katabolizmu vedie v skutočnosti k syntéze nových chemických blokov ATP (adenozíntrifosfát).
A práve z týchto molekúl ATP sa bunky živia, aby mohli prenášať energiu získanú z katabolického procesu, a tak môžu vytvárať pohyb alebo sa podieľať na anabolickom procese vývoja tkanív a štruktúr.
VZDELÁVANIE A KATABOLIZMUS
Ako príklad katabolizmu môžeme ako jasný príklad uviesť intenzívny tréning.
Ak zvýšite svoj cvičebný objem na úroveň, na ktorú nie je vaše telo zvyknuté, dôjde k plytvaniu svalovým tkanivom a toto tkanivo sa nasýti krvou bohatou na živiny.
V tomto prípade telo využíva živiny poskytované krvou a štiepi ich na výrobu energie.
Väčšina nášho tela využíva na energiu glykogén (takto sa ukladajú sacharidy) a uložený telesný tuk. Voda sa však stráca aj potením, rovnako ako rôzne vitamíny a minerály.
Dá sa teda povedať, že naše telo je počas celého tréningu na úrovni katabolizmu.
AKO ÍSŤ Z KATABOLICKÉHO ŠTÁTU DO ANABOLICKÉHO ŠTÁTU?
Naše telo zostane v tomto katabolickom stave, kým nebudeme držať diétu a poskytneme mu potrebný čas na odpočinok a zotavenie.
Týmto spôsobom musíte zabudovať potrebnú výživu, aby naše telo mohlo počas následného procesu obnovy absorbovať dostatok výživných látok, ktoré nahradia stratené látky.
Týmto spôsobom sa rekonštruuje svalové tkanivo, ktoré môže vo fáze zotavenia dorásť a zväčšovať a zväčšovať.
ZÁVER O METABOLIZME A VÝVOJE SVALOV
Aj keď to znie opakovane, okrem cvičení na dosiahnutie požadovaného vývoja svalov potrebujeme aj transformáciu nášho tela z globálneho katabolického stavu na anabolický.
Pamätajte, že ak sa výživové zásoby po cvičení nedoplnia, nemožno maximalizovať vývoj, ktorý by sme mohli dosiahnuť správnou výživou.
Ak si nedoprajete potrebný čas na odpočinok, získate z cvičenia maximálny úžitok, pretože telo počas zotavenia neuvediete do anabolického stavu.
Jednoducho povedané, nášmu telu neboli poskytnuté nástroje potrebné na opravu zlomeného tkaniva.
Stručne povedané, a aby ste sa bez adekvátneho príjmu potravy a bez dostatočného odpočinku nezačali točiť, neprebieha prirodzený proces rastu a opravy tkanív a vaše telo zostáva v katabolickom stave, ktorý pri dlhodobom udržaní trvá dlho je to nebezpečné pre naše telo, jeho zdravie a efektívnosť tréningu.